五月底。
宋月华来到了大院,指着猪圈里体形最大的20
猪道,“过几天找
过来收了吧。”
“现在出栏会不会太早了些?”柳雪问道。
宋月华同她解释,“现在的猪价比不得去年,现在不出手,再过几个月,价格肯定会下降,现在卖出去咱们亏不了,也能省不少事。”
“那我托信让朱平安跟高娃子赶紧过来收猪。”柳雪道。
宋月华想了想道,“不着急,明天后天哪天都成。”
柳雪看了宋月华一眼,有些犹豫,“要不,咱们重新找个收猪的,他们俩个年纪太小了些,总觉得不太可靠……”
宋月华摇了下
,“总共就20
猪,价格上不叫我们吃亏就行,麻烦一点也无妨,多给他们涨涨经验,朱家那种事
谁也不想,要是连熟
都看不上他们,那就真的要完蛋了。”
就在两
说着话的时候,唐氏进来,同宋月华说道,“东家,谢家师傅骑着马回来了。”
谢锋……
宋月华跟柳雪一同出猪场,刚出门就见谢锋跳下马,朝着她跑了过来。
一旁的柳雪低声道,“师傅,这
看上你了。”
宋月华一时心虚,“胡说些什么呢。”
“这么明显,也就你看不见。”柳雪说完转身就走了。
宋月华,“……”
“我回来了。”谢锋停在她的面前,声音低沉发哑。
宋月华嗯了声,又点了下
,挠了挠脸,又挠了挠鼻子,“大宝还挺你想你……”
“你想我了没?”
话音刚落,宋月华被
水呛到,重重地咳了起来,谢锋只得帮她拍了拍背。
等她缓过来后,谢锋从怀里抽出一封信来,“这是文武托我捎给你的信。”
“你还去了青州?”宋月华接过信问道。
谢锋点了下
道,“途径。”
“上个月不是刚寄了一封信嘛,怎么又寄信回来。”
宋月华虽然嘴上这么说,但表
还是很开心的,随便找了个地方就坐下看信。
谢锋笑了笑,坐在旁边看着她。
谢文武之前寄回来的那封信只说了关于刘石
的事,自己的事
反而没怎么写。
这封信里倒是写得详细。
谢文武到了食味坊后,听从掌柜的建议,定下了10道招牌菜。
前两个月生意稍显回春,但与一众大酒楼对比,还是相差甚远。
为了盘活食味坊,谢文武费尽心力,晚上回去倒
就睡,整个
消瘦了不少。
江雨从赵豆豆那里要了几道食补的方子想着给谢文武补一补身子。
谢文武按着食补方子,给掌柜的做了一道七宝
。
掌柜的只尝了一
,当即就察觉药膳的方向大有可为。
之前的10道招牌菜全部撤下,又改为10道滋补的药膳。
除了菜式上的改变,还有一个就是伙计。
掌柜想寻一个能说会道,
齿伶俐,能记得下每道菜的功效,药材,做法,说话声音清脆悦耳,长相最好也能叫
赏心悦目的伙计。
江雨得知这个条件后,毛遂自荐想到食味坊当伙计。
谢文武觉得没问题,掌柜却是不愿意。
江雨一个
子,若是遇到喝大的酒客,真要占了她便宜,自己心里
也过意不去。
谢文武觉得佩服的是,江雨一个大字不识的
子,为了练好顺
,死记硬背下菜单后,从早背到晚。
花了十来天的功夫,顶着两个黑眼圈,终是能把食味访定下的二十多道药膳流利地唱读下来。
再加上江雨说话的声音好听,掌柜的当即就有些心动了。
最后在谢文武的劝说下,同意让江雨到食味坊里当伙计。
现在食味坊地青州算是有了名声,但药膳还只是个开端,往后要想走得长远,还需用心经营。
“江雨……”
宋月华放下信件,算了一下年岁,江雨也十三四岁了。
原本是买来照顾小玉的,后来因为谢文武一
在青州,担心他在外
也没个照应,于是留了下来,没想到这丫
倒是有想法。
“过几天我得去棋馆,到时候我再回信过去。”
宋月华说完又看向谢锋,“我看你衣袍沾尘,回去歇一歇吧。”
“还记得我同你说过的荷包吗?”谢锋说道,“生辰怕是赶不上了,早些送给我吧。”
第一次见到这种上赶着要礼物的。
宋月华道,“那我去同王婆婆说一声,你再等上几
可好?”
“好。”
等到谢锋离开后,宋月华来到了南院。
包子租下了西边的水塘,挖了淤泥引了活水,还买了鱼苗放在水塘里面,还养了不少鸭子。
宋月华找包子买了四只鸭子,刚说完又改
道,“还是6只吧。”
“要不凑个整数买10只?”包子笑呵呵道。
宋月华问道,“还要请你吃两只吗?”
“反正我是不介意的。
“我介意。”
6只鸭子做成烤鸭,早上腌晚上烤刚刚好。
整个上午,宋月华都在宰鸭除毛,把鸭子腌制上后,晚上就能上炉子烤了。
等到晚上,宋月华拎着两只刚烤出炉的鸭子来到王家。
“你来就来嘛,还拎两只鸭子做什么。”王婆婆不愿意收,只想着让她送回去。
宋月华来到灶房放下鸭子后,同王婆婆道,“阿婆,您帮我做个荷包,就普通的式样,然后绣个名字上面。”
“荷包也不是什么费力的活,你说了我替你做就是,鸭子你带回去。”王婆婆道。
宋月华笑道,“鸭子跟荷包可没关系,家里烤了鸭子,本想叫阿婆跟石
小绵一起过去吃的,但那两个小的
子怕生,在我家里也吃不好,拿到自己家里才能让他们吃得痛快,我疼
弟妹,您可别同我说什么二话。”
王婆婆皱着眉
道,“那也用不着两只这么多,两个小孩加个老婆子一只……半只就够了。”
刘石
现在也是半大的小子,饭量这一块宋月华哪里能没数。
宋月华拉过王婆婆的手道,“家里还有四只,我们三个也只不完,您就别再往外推了。”
“算了算了,我不同你说了,”
王婆婆横竖讲不过宋月华,于是说起了荷包的事。
“我那里也有半块不错的料子,做成荷包刚刚好,那上
只缝个名字吗?”
宋月华想了下,只缝个名字还是有些空。
思索间,视线落在了刚带来的两只烤鸭上,于是便道,“把这个绣上去麻不麻烦?”
王婆婆,“……”
“麻烦倒是不麻烦,你真的确定要绣烤鸭上去?”王婆婆问道。
宋月华心想,花花
寓意太多了,她也也怕弄巧成拙,不如从一开始就剑走偏锋,正好也熄了谢锋的心思。
“烤鸭挺好的,就这个吧。”