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第四十八章 投放鱼苗

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都是“缩鱼料”2份,所以一共四份。

字面意思很好理解,缩版的鱼料,可以直接投湖中,鱼苗自己会闻着气味觅食。

这就很轻松了。

所以,他振臂一呼,要去湖里撒鱼苗去。

他提着两个水箱,父亲也提着两个,剩下一个王睿提着。

在他后面的是王思齐,这丫决心要当王睿的跟班,再然后就是大黄狗。反正周恒出门了,它就一定要跟着。

这浩大的队伍,就这么出发了。

家里的小已经慢慢走正轨,现在除了晚上还要多起来看看之外,倒也没别的费力的地方,无非就是磨一些。

白天倒只要喂些细米和喂水就可以了。

不用出窝溜达,只要在它们的窝棚里呆着就行了,最多一天扫一遍粪。

有周瑛过来帮忙,李芸莲的确轻松很多,起码夜间起来看小,她们可以一个起上半夜,一个起下半夜,相对就比较睡得好些。

主要还是心细一些,所以这份功劳必须算她们的。

不须太费力了,所以周恒又去买回小鱼苗,家里也很欢喜。

仿佛只要是他做的事,家里就能完全信任一般。

龙溪湖比他们村的地势要低,低很多,所以一路是各种下坡,有些都是完全没路的,走得要非常小心才行。

这还好是天晴了,要是下雨天,估计又湿又滑,都不能走了。

周恒感叹:“爸,等这批鱼长大卖钱了,咱们把这里修个路吧,修个正经的楼梯坎,走起来也舒服一点。”

周发强笑笑,鱼苗才这一点点大,你都计划卖鱼了怎么花钱了!

他说道:“到时候再说吧。”

等有钱了,肯定就能修这修那,修好一点喽。

随手拆开一个水箱,上面写着“土步鱼”,这叫法周发强没有听过,于是问道:“这是个什么鱼?”

周恒给他解释:“这鱼有来啊!以前只有野鱼,卖得相当贵,这几年才实现工繁殖,那种鱼贵得不得了。”

他给父亲讲了一段传奇故事。

民国时期,当局者需要宴请外宾,当时请的是南方名厨师掌勺烹制美食,做的菜是色香味俱全。

其中有一道佳肴,名叫“青龙豆瓣汤”。这道菜,菜绿、“豆“白、汤清、鲜美异常,其“豆瓣“之,堪称一绝,食者无不惊奇。

于是,那外宾就好奇的问,此“豆瓣”是什么豆做的。

大厨被叫上来回话,原来这“豆瓣”其实不是真豆瓣,用的乃是步鱼双颊上的两块腮帮;众所周知,腮帮是鱼呼吸时活动最频繁的部分,因此最活最鲜。

最会品尝鱼的美食家,第一一定是先品那里。

一条步鱼,也只有那么两小片半月形的、宛如“豆瓣“的腮帮,要制成这碗雪菜“豆瓣”,没有几十条步鱼及巧的制作技作技巧,是不可能的。

这道名菜,上世纪70年代叶帅陪柬埔寨西哈努克亲王来华访问时,当地东道主也曾进呈。

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