最后就是刷锅水和磨豆浆磨出来的豆腐渣了。

量很大，那刷锅水还白乎乎的，一看就很营养的样子，那豆腐渣更是白的，也不能费。

后世这些都是用来喂猪的，但是苏晚晚知道这里的惜粮食，豆腐坊磨出来的豆腐渣也都是被买走了吃了。

豆腐渣便宜又营养，也勉强算是豆制品。

在古代，很多吃不起，豆制品就是天然的蛋白质，不仅贵族喜欢吃，贫民也喜欢吃。

这不，还没彻底完工，就有村民来问，豆腐渣是否可以卖。

这豆腐渣比豆腐还要便宜，回去掺着野菜放锅里蒸一蒸，也是一道好菜。

苏晚晚想到家里的两猪，也吃不了这么多，就让他们买走了，便宜大甩卖那种。

本来要送的，可是村里家户多，给谁不给谁的，省得最后因为分的不均不好做，脆还是让掏钱了，但是价格比豆腐坊的豆渣要便宜一些。

剩余一些，苏晚晚就让和刷锅水一起混合，搅拌一下送回家喂猪了。

刷锅水也多，其余的她也不想费，送去了里正家里，他家喂的也有猪。

不过看到这些东西，她倒是想着要不要再办个养猪厂，这样，这些刷锅水和豆腐渣就有用处了，总不至于费。

但是她又不想做养猪厂，村里的话.........

本来想着要不让姑姑一家三去做。

可是姑姑家刚盖了房子，没本钱，他们也不好意思再用大伯和她的钱。

更何况，他们如今都在作坊上工，的也挺起劲的，养猪这活吧，没有点经验也不好养。

王宝林现在是她的仓库总管，暂时也没有时间去做别的。

但是对于姑姑家，其实她已经有了打算。

王宝林只是暂时管理仓库，她看得出那个孩子是个肯吃苦能的，等红薯条出来，她准备把酸辣麻辣烫之类的教给他，也算是个营生。

自家亲戚，她不想让他们拘束在作坊里面，他们应该有自己的事业。

得咧，确定好这些，苏晚晚放弃了让姑姑一家做养猪场的活儿，但是她可以动员村里的养猪。

机会把握在他自己手里，若是有魄力，定然会有心动。

很多做生意的，都是不敢迈出第一步，前怕狼后怕虎，害怕赔钱，所以，错过了很多机遇。

机遇永远是为那些敢想敢的准备的。

如今村里都有了银子，不说养多，每户若是养个三五猪的，也都能买得起小猪仔。

不说别的，小猪阉割后能长得快，里正家已经看到了苗，前阵子好像还说要多养几呢。

猪贵，三五猪也能卖不少钱，家里的老孩子都能养，也算是个进项。

当然没做也无妨，左右豆渣就卖掉，刷锅水倒掉就倒掉吧，也没办法。

如果村里真的很多养了猪，整个大柳树村也算是建立起了一条完整的产业链。

大豆卖给作坊，作坊的废水和豆渣又可以喂猪，猪粪可以沤肥，都不费。

苏晚晚让收拾完就可以下工了，她拎着锅回到了家。

火锅家里也吃过很多次了，沈昭早就把炉子给搬了出来，还点了火。

家里现在有两个炉子，直接弄了两锅。

一锅辣的，一锅不辣的。

直到这时，苏晚晚才想起来为啥没去做个鸳鸯锅，以后再说吧。

菜品自然也很丰富，腐竹是少不了的，还有今天剩下的羊多给切了片，绿叶蔬菜都是菜园子里的，除此之外，还有泡发的木耳蘑菇和竹笋，以及土豆片等。

类不够，又切了一些猪片来凑数，没办法，这个时代菜品真是太少了，品也少了，没有虾滑丸子啥的，时间紧急，她也没时间做。

底料是她炒的，这种新奇的吃法一下子把白绍给镇住了。

苏晚晚喜欢蘸着芝麻酱吃，这个时代是有芝麻酱的，但是她会再放些调料调和一下，蘸着吃十分美味。

白绍整一个一吃不吱声，他从来不知道还能这样吃饭的。

一圈围着一个锅，一边煮一边吃。

而且这味道，麻辣鲜香。

他还跑去吃了那边不辣的，也很鲜美。

各种食材煮一煮，味道也不同，就连那平他不喜欢的青菜，在锅子里这么一煮，再放在芝麻酱里蘸一蘸，竟是让他迷上了。

太不可思议了。

还有那蘑菇，他竟是喜欢上了吃素菜，这是他都没想到的。

商敏锐，不用苏晚晚说，他就知道这生意是什么了。

天气越来越凉，尤其是大冬天，若是围着锅子吃这些，越吃越暖和，还能有酒楼什么事儿啊。

“嫂子，你就是我亲嫂子！”

白绍一阵感动，这么好的生意，怎么就落到他上去了。

呜呜呜，太感动了。

“咋滴，表哥你以前就没让晚晚姐当亲嫂子看啊。”

林文月白了他一眼，又是一菜下肚，吃的可太满足了。

真庆幸自己留了下来，不然吃不到这美味了。

“晚晚姐，这腐竹在锅里这么一涮，又是一种不同的味道，我也喜欢。”

林文月今吃了好多腐竹了，每一种吃法都让她热。

叶婧雪是坐在小玥儿身边，只顾着给小玥儿夹菜，自己都没吃几。

小玥儿也很有眼色，立马也帮姨姨夹菜。

“姨姨，你吃，我吃饱了。”

看着懂事的小玥儿，叶婧雪的心柔软成一片。

苏晚晚这边是沈渊一直给她夹菜，生活的久了，现在沈渊对她的喜好十分清楚，知道她喜欢吃什么菜。

许是因为有两个生在，沈渊的话也不多，就默默地为苏晚晚服务。

看得一旁的林文月也是羡慕不已。

晚晚姐可真幸福，果然叶姐姐说的对，嫁一定要擦亮眼睛，就得找像沈渊这样的男。

嗯，会疼媳。

白绍却没觉得有啥，嫂子这么好的，若是他媳，他也宠着。

在他看来，沈大哥这么做，是应该的。

苏晚晚吃饱了才和白绍说起合作的事。