做饭对于杨冲来说并不是什么难事。

在前世的时候他就很喜欢刷抖音上的美食视频，也很喜欢自己动手做菜。

所以他很熟练的就先把这条品五花切成了一块块，不到一公分厚的片。

接着先把片放在锅里煎的两面金黄，又炒了糖色，把片放在锅里，加了糖色，又加了各种调味料，小火慢慢炖起来。

虽然条件有点简陋，但是做个简陋版的把子还是可以实现的。

又肥又香的把子，对这个年代的绝对有诱惑力，尤其是这大半年都没怎么吃饱饭的俞秀，更需要多吃一些油水来补充营养。

不一会儿，香就飘满了整个四合院。

四合院的邻居们纷纷皱着鼻子，寻找着这浓郁的香的来源。

前院的阎埠贵，正和一家坐在饭桌跟前，用筷子给每个分着今天的咸菜丝：“今天老规矩，一三根咸菜两个窝，谁也不准多吃。”

老大阎解成苦着脸：“爸，咱怎么老吃咸菜啊，咱一家六，一个月也有一斤多票呢，可我们怎么从来没吃过呢。”

阎埠贵眼一瞪：“咸菜怎么了？咸菜才是最有营养的，没听说吗？当年李鸿章出使英吉利，带去的咸菜外国起初也是看不上眼，结果呢，营养学家一检测，发现咸菜里的营养比他们外国吃的牛高多了。再说了，咱们一家六张嘴，都全靠我这点工资吃饭呢，不算着点花行吗？要是让你们吃了，估计到不了二十号咱们全家就全得喝西北风！”

阎解成撇了撇嘴：“又忽悠我们，这咸菜有什么营养？你看中院的贾大妈，让傻柱每天带回来的饭盒喂得白胖白胖的，梗也是跟小皮球一样。你再看看咱们家，解娣都瘦成啥样了？”

“瘦点怎么了？瘦点才好呢……”阎埠贵还要辩解，阎解成又说：“还有，上次于莉来咱家，你也不给整个菜，于莉都不高兴了呢。”

三大妈也说：“老子，这点我得说道说道你，咱们自家不吃就算了。可于莉还没到咱家呢，你要是也给家吃咸菜丝，家要是不嫁给咱家老大怎么办？”

阎埠贵挥挥手：“行了，我知道了，下次于莉再来的时候老大你记得提前告诉我，我想办法给你整个菜总行了吧？”

正说着呢，阎解娣突然站了起来，皱着鼻子使劲嗅了两下：“好香啊，爸，谁家炖呢。”

这一说，全家的筷子都 停了下来，也全都闻了起来。

“没错，是味，爸，你看，又有吃了，什么时候能到咱家呢。”阎解成酸溜溜的说。“闻着家的香，再看看咱家的咸菜丝，谁还有心思吃饭。”

阎埠贵瞪了他一眼：“傻小子，你不会闭上眼睛，闻着他们家的香，想象着这是咱家饭桌上的，想象着你有红烧下饭吗？”

阎埠贵说着，自己先闭上眼睛，使劲嗅了两下，然后夹了一根咸菜丝，放在窝上，大咬了一，使劲嚼着，一边嚼一边点着，满脸的享受：“没错，香，就是红烧的味儿。”

阎解成：……

阎家一家：……

中院，易中海正黑着脸一边吃饭，一边听着一大妈的唠叨。

一大妈：“你说你，没事去管那些闲事什么？家冲子一个老实孩子，家里来个怎么了，碍着你什么事了，非得去赶家走。”

易中海不耐烦的说：“什么叫管闲事？我是院里的一大爷，这些事就得我来管。要是谁家都带进来一些不三不四的，这院子不了套了？”

一大妈说：“那你管啊？管成了吗？现在没赶走，反而你自己丢了个大脸，这下舒服了吧？这要是回家成亲，我看你怎么去吃家的喜酒！”

易中海啪的把筷子往桌子上一拍：“说完了没？吃个饭也不让安生了不是？”

一大妈撇了撇嘴不说话了。

可易中海又抬起了，嗅了两下，疑惑的说：“这谁家炖呢？这么香。”

一大妈没好气的说：“家炖又碍着你什么事了，谁家还不行吃顿呢，你这都管？”

易中海皱着眉说：“不是，要是月初的话院里吃顿不新鲜。可今儿这可都快月底了，家家户户的票要么早就吃完了，要么早就拿去换东西了，你见过谁家月底还有吃的？”

一大妈也点了点：“你这一说还真是，这谁家这时候还有票的？”

说着忍不住站起来，在窗张望了一下，闻了闻，然后扭回说：“这味好像是从冲子家飘出来的呢。”

易中海的脸又黑了下来：“他家吃？他哪来的？”

一大妈说：“家吃怎么了，就行你吃，不行家吃了？”

易中海摇摇说：“你又不知道他啥况，没有正式工作，整天打一些零工，吃窝都是饥一顿饱一顿的，有时候没吃的还要去王大国家里去借粮食，啥时候见过他吃？”

一大妈说：“肯定是家刚捡了个媳高兴，借钱买点给媳吃，这不碍着咱家事，你可别再去管什么闲事，给自己找不自在了，忘了刚才的事了？”

易中海有点不甘心，但还是听了老伴的话，没有出去。

而贾家，秦淮茹正把做好的饭菜往饭桌上端。

贾张氏和贾东旭两个还在说着刚才的事，贾东旭气呼呼的说：“哼，这个狗曰的杨冲，竟然敢打我，看我回不找打死他。”

贾张氏的门牙刚才掉了一颗，一张嘴有点跑风：“还有那个死丫，也不能饶了她！竟然敢抢老娘的扫把，看我回不撕烂她的嘴，把她的衣服撕烂扔在大街上让男们都看看！”

正说着，秦淮茹把饭菜端上来了：“妈，东旭，不说了，咱们吃饭吧。”

贾张氏没好气的瞪了她一眼：“秦淮茹，刚才我和东旭让打，你为什么躲在屋里不出去？要是多个，他杨冲两个肯定不是我们对手。”

秦淮茹心说，你们娘俩还不够丢脸吗，还非要拉着我一起出去丢？

这时候，梗突然说了句：“又是窝又是窝？，我不要吃窝，我要吃！”

秦淮茹说：“这都月底了，咱家的票早就没了，你爹的工资也花完了，上哪给你弄吃去？听话，再等等，等下个月你爹发了工资，有了票咱们再吃。”

正说着，外边就飘来一香味。

梗马上就急了：“你闻闻，家都吃呢，家家怎么有，咱家怎么就没？我不管，我就要吃！”