食材。
首先高汤得先熬上，再得准备炖汤，这些都是时间比较长的方式。
王大山准备今天做八道菜，都是猴菇相关的菜，其中有：猴菇莲藕骨汤、猴菇炖、红烧猴菇、猴菇扣、蹄筋烧猴菇、滑溜三鲜、肚片猴菇、猴虾仁、菜心炒猴菇。
有荤有素，不仅美味还营养十足，十分的安逸。
菇相关的菜，其中有：猴菇莲藕骨汤、猴菇炖
、红烧猴菇、猴菇扣
、蹄筋烧猴菇、滑溜三鲜、肚片猴菇、猴虾仁、菜心炒猴菇。