这次村里修房,因为时间太紧,江枝把自家和小满家的事推迟到明年,但需要的材料已经买下堆放在村里。
山路湿滑,江枝和二瑞,小满没有进村,而是在山上翻整自家的房子。
徐二瑞和巧云住的那间房是以前的炭棚改的,低矮又狭小。
而且两年过去,房顶的树皮和麦
也需要换。
小彩霞渐渐大了,那小小的房间已经装不下她。
这一个冬天,连续修好村里十几户房,二瑞和小满对修房已经有了丰富经验。
于是,这一次就准备好好盖两间房。
村里停工,李老实这个监工就失业了,可也没有闲着。
他赶着老骡子一天一趟往山上运送青瓦,时不时还要跟半道出现的大野猪斗志斗勇,气得叫嚷着要给五花
也绑一筐瓦。
江枝家要修房不在原地,而是搬下山崖。
以前的房子留做工坊,自己要是想做些什么也方便。
住山上虽然
通不方便,但其他就很满意了,想
啥就
,不用担心有
窥探。
取各种药材也方便,就好像菜园子里摘菜。
这近两年多时间里,小满家不远处的树林砍去几棵大树,整理出一片缓坡空地。
先是用来堆放着麦堆秸秆,后挖平,再用碎石黄土一点一点铺垫出平地。
现在腾空出来搭建房屋,这样一来,两家
就靠得更近了。
隔着二三十米的距离,彼此间能更好照顾,两个孩子也能时时待在一起。
江枝、巧云、春凤,二瑞、小满,还有行动不便的徐大柱都在忙碌。
土砖,大小适当的石片,再用
筋泥砌墙。
依然是雨雾蒙蒙,冷风嗖嗖,大家却忙得热火朝天。
二瑞和小满抬着木
,身上只穿着一件夹衣还汗水长流。
徐大柱坐在木
搭建的脚手架上,麻利的砌着石砖,春凤用竹筐装着
筋泥准确送到他身边。
小满爷也在旁边抹着泥墙。
巧云和江枝则忙着搬运山崖下的石片,这些都是大家一年多时间里在山上来去时,顺手捡拾堆放在那里的。
已经两百斤的佩琪这时候在家,哼哼唧唧翻着石片,它是在找石片里藏着的虫子。
江枝给它背上的筐子里装上石片,佩琪乖巧站着,一副任劳任怨的老实模样。
其实别看野猪此时这样乖,巧云已经告它几次状了。
这一个多月来,江枝都是在村里和城里,很少回山。
佩琪也不在家,最长一次十天不见踪影。
“娘,佩琪是不是要走了啊?这家伙刚开始还每天回家吃东西,那十天连东西都不吃了,还是你回来它才回来的!”巧云担心道。
佩琪是野猪,大家都知道迟早会回野猪群的,属于野猪的是自由自在。
现在家里养着两
小母猪,佩琪一样会在外面闲逛。
江枝看看佩琪身上那几道已经痊愈的小伤
,摇
道:“现在恐怕是不走了,再走也要等到明年。”
巧云惊讶道:“为啥?”
江枝道:“它已经去比武招亲过,你看这满身伤痕就是功勋。”
野外母猪的发
期就在腊月,佩琪正是青春热血的年纪,哪里能忍受那
的召唤,肯定已经回去猪群,为了荷尔蒙奋斗过。
只可惜是否跟美
共眠就不得而知。
巧云弄清事
,笑得拿不住石块:“难怪佩琪回来就垂
丧气的趴着不动,现在也老实在家
活,肯定是打架输了。”
的确,两百斤的野猪看着威风,一但遇上那些四五百斤的大野猪,还是没有一战之力。
听到嘲笑自己,佩琪不满的哼哼唧唧,长嘴一拱,就把身边的石片挑得老高。
李老实赶着老骡子上山,卸下瓦块,放开缰绳让骡子自由吃
,他没有去看大家修房,而是直奔小满
的厨房。
他知道小满
肯定又在做什么好吃的东西。
冬后,小满
的灶房里火没有熄灭过。
今年没有野猪
了,只有烟熏兔,烟熏
,还有几条腊
。
灶房里又是火不停,今天小满
没有炖
汤,而是在给两个重孙
做红薯糖。
早在几天前就用一捧麦子发了麦芽,因为要熬红薯糖,这麦芽苗就是关键。
这一大早上,小满
就将一篮子红薯洗
净切成碎丁放在锅里煮到软烂。
再把麦芽切成渣放进煮烂的红薯汤里,李老实到时,正遇上需要过滤汤渣。
此时地上摆着木盆,盆上用木
架着一个放有稻
的箩筐。
旁边,妮妮和小彩霞正挤在灶门边烤火。
一边看太
熬糖,一边偷偷摸摸烧苞米粒给自己吃,吃得满嘴黑灰。
“老实,快来帮我舀!”
一看见李老实进门,手忙脚
的小满
就给他安排事。
李老实最喜欢做这种事
,笑嘻嘻上前:“我可是熬糖的好手,手中也最出糖了!”
他撩起旁边缸里的水洗手,立即接过大木瓢舀锅里滚烫的红薯渣,一瓢一瓢倒进箩筐里。
热气腾腾的汤渣被稻
分离开,煮过红薯的水透过稻
节流到木盆里。
红薯渣和之前的麦芽渣都被隔离在上面,成为佩琪和它那两个小朋友的食物。
趁着红薯汤渣过滤需要时间,小满
又把一碗苞米粒倒进空出来的锅里,准备炒
米花:“老实,帮我在灶里添一把柴!”
李老实把两个已经糊成花猫的小
儿赶开:“妮妮,你尽吃些没
开的,一会肚子疼。还有霞霞,你也吃这些,你
一会就要抓你吃
!”
两个小
娃捂着嘴嬉笑着跑了!
小满
这才知道孩子们在偷自己的苞米,忍不住笑骂一句:“两个馋嘴猫!”
苞米粒倒进锅里,没一会“噼噼啪啪”
声就又把妮妮彩霞引回来了,一
装了一兜出门。
炒过
米花,剩下的事就是熬糖。
木盆里过滤出来的汤汁倒
锅里,不停翻搅,用大火熬
收汁,等到浓稠挂勺才结束。
多的糖浆装进罐里,锅里那些剩下的也没有
费。
把
米花倒进锅里跟剩下的糖浆搅拌,捏成圆球,就是一个个米花糖。
等到晚上修房的
收工,小满
的红薯糖和米花糖都做出来了。
一小罐红褐色黏黏糊糊的糖浆,只需要用一根小竹签在里面一搅,就厚厚裹上一层,吃起来又香又甜的,足够孩子们吃好一阵搅搅糖。
就是米花糖有点硬,江枝拿着差点咬不动。
几个年轻
却是喜欢得紧,每
拿着一个使劲啃,还嚷嚷着留着明天还吃!
这
子过得就像米花糖。
硬中带着甜,甜里带着苦,因为……最后粘锅底的糖有点糊!