鱼露也不错啊,可以提鲜,拿到外地不好卖,但像他们沿海地区还挺受欢迎的。
就是制作工序麻烦,而且还要发酵半年到一年的,一下子做出来数量还不少,一般
家做了也吃不完,也懒得做,经验不足的
也做不成功,都是买现成的,。
去年那一大缸,年后拿到市里面还没两个月就已经卖完了。
“娘啊,要不咱们多收一点鯷鱼之类的小杂鱼,你给帮忙做鱼露,这个还挺好卖。”
“有多好卖啊,麻烦死了,现在做了还要等明年才能吃,去年剩的家里不是还有?”
“这不是想着让店铺里面东西多一点吗?市场周围最近还多了两三家
货店,也在那里卖鱼
,咱们得花样多一点,才能吸引
,反正自己能做,你也会。”
多做一点,做熟了,等过两年塑料袋技术成熟了,就到时候直接用塑料袋的小包装,一袋一袋装起来更好卖。
这不,鱼露加工厂的雏形不就出来了?
市里有一个店铺在那里,卖这些海产品加工出来的货不是更好吗?
妥妥的呀!
佩服自己的脑瓜子,随便一转,又是一个发财的小主意。
“市场也多了几家卖鱼
的啊?这么快就有
学我们啊?”
“两家卖鱼
的,一家卖虾皮的,位置没有我的好,但是还行吧。生意好,总有
跟风,也很正常。”
“行吧,行吧,那你要折腾就折腾,反正那些鳀鱼杂鱼啥的乡亲们都是拿去喂
鸭,没用的还倒回海里,
费,随便给一两毛钱能给你连送一个月。”
能拿来挣钱,叶母还是很乐意帮忙
活的,在帮忙
活这一块,她从不推脱。
就是话多
唠叨了一点,但是该
活从来没有落下,也没有跟儿子计较,要算工钱要什么的。
不过,叶耀东想着要是能真
得像模像样的话,到时候得给他娘分点钱,或者算点工资。
现在么,就先
了再说吧,谁知道以后咋样,天有不测风云,还是少说大话。
“好的。小作坊那边还没弄好,就一片空地,不适合在那里制作,咱家老宅虽然说漏雨,但是好好修补一下屋顶,也是一片现成的场地,地方也大,随便拿两个屋子过来也能做。”
“那回去就再检查一下屋顶,正好趁着今年台风来之前整一整,这老房子就是这样,要是直接倒成平顶的就省事了,屋顶上面也能晾晒东西。”
“你要是想倒成平顶的,我出钱请几个
……”
“不用不用,我就随便说说,先不折腾,钱都还没挣到手,花那个钱
什么,几十年了也都过来了,修修补补就好了。下雨了漏水也没关系,提前拿两个尼龙袋罩一下遮盖就好了,你要花钱的地方还多着呢,别瞎搞。”
“好,那就先把小作坊围起来先吧。”
一件件事
慢慢做,一
气吃不成一个大胖子。
这要是让他娘开始大量做鱼露的话,那老家也可以改成一个鱼露小作坊了,这年
也不讲什么环境,卫生条件,反正做出来东西好就行了。
他们几十年来也都是这么自给自足,以后
家都还推崇这种农家自制的呢。
自制是加分项。
跟他娘在海上边聊边
,三言两语就直接敲定了大量做鱼露的事。
等回去后,不止自家的小杂鱼被利用起来,他两个哥哥那边两条船和阿光家,还有其他几户有拖网渔船的
家,也被他老娘走访了一下,都搜罗了过来。
并且说好了,相熟的都说白送给他们,其他一家给五毛钱意思一下,接下去一个月,鳀鱼那些小杂鱼都给她,这两天也确实这些小杂鱼挺多的,估计也是到季节了。
回去后,全家也都知道了他又要折腾大量做鱼露,但是没有一个
说反对。
这玩意成本也不大,虽然工序麻烦,但是也只要偶尔看看,并不用全天都守着,对叶母也没压力。
以往最有话说的也是她,今天她消停了,活还都是她来
,全家当然也没有任何反对声,一致通过。
而林秀清在他们回来后,听阿东说要买
买鸭杀了进补,也立即二话不说的忙活起来。
挣钱了底气就是足,说话也有
听了,叶耀东也有些得意。
家里两孩子都高兴死了,又有大
腿吃了,不过只能拿来当夜宵,晚饭是赶不及了,他们倒是不在乎,吃完饭就跑出去玩了,然后隔壁的孩子又开始羡慕了。
“我说怎么闻到
汤的味道,又闻到鸭汤的味道。”
“你们也叫你娘炖啊,可香了,
腿上的
也好大一块,可好吃了。”
“阿海哥不是也挣到工钱了吗?”叶成洋天真的望着叶成海,殊不知这话对他来说,无异于刀子割
。
“能不提了吗?我们都是捡来的。”
虽然昨晚上老太太帮他出
,他爹给了两块零花钱,但是他娘瞪他了,这都才过去一天,他心中还是有怨念,心里还记着呢。
“嘿嘿,我是亲生的~”
叶成海鄙视的瞪了一眼叶成湖,要不是三叔不让他到处说买足球的事,他非得现在就嚷嚷出来让叶成湖知道,亲生的也没足球,哼哼~
等他足球买过来,哼哼~
叶耀东饭后就坐门
靠椅上边乘凉,顺便琢磨着盖作坊的事,还有算家里存款。
库存不算,汛期现钱挣了一万一,上半年也挣了三千来块,还有原本手里还有8000多,去掉大船
份4500,还有阿财那边结算过来的乌贼钱,算起来他现在手
也有快两万块钱。
作坊即使弄个土胚墙,也得两千来块钱,底下照样要挖一圈填大石
当地基……
等小作坊大概的整完,他娘的鱼露大业要是整的像模像样,他到时候再给老宅翻新一下,屋顶倒平了。
正当他脑子里在那里规划着,老太太在一旁出声道:“最近看你们一直在那里忙着,也累坏了,还好过两天妈祖乔迁,村里要热闹个两天,你们也能正好趁机休息一下。”
“嗯,再坚持两天。”
“这两天请一个
顶上,让你爹好好休息两天,那庙里
的事也可以叫你爹去帮忙帮忙,咱家怎么也得出出力,你现在名
响亮了,咱们的心也得更诚一点。”
“知道了。”
“你大伯母今天又过来了,念叨下个月你阿凡哥就回来了,你反正看着办,无所谓就应承下来。不想麻烦的话,他也能找到活
,有手有脚的也不至于饿死。”
“到时候再说吧,儿孙自有儿孙福,你也不要老惦记,反正你也看不到他们老的时候啥样。”
老太太笑着拍打了他一下,“我努力活一活。”
叶耀东心里琢磨着是不是先买一台电视机回来?
早买早享受,等彩电还要几年。
不过,有段时间没有看到林集上了,也不知道是不是这一两年严打,换地方避风
了。
这个电视机可是紧销货,镇上那几条小巷子里不一定能买得到,供销社那边又要券,他们家哪来的工业券。
之前边防所那边的库房,不知道处理完了没有?当时还真应该抱一台回家。
叶耀东摸着下
,琢磨着啥时候再上门套套近乎,一回生二回熟,三回四回自己
啊,多露露脸,混熟了以后
啥不方便?