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第414章 走进庄户,学堂惊鸿

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!坐着不累,水一冲,净净……稍等,老夫再试试……”

“您还试什么试!快出来!”外急了。

萧战陪着皇帝和其他官员在不远处看着这滑稽的一幕,憋笑憋得辛苦。李承弘站在皇帝身侧,也是嘴角微抽。

终于,户部侍郎神清气爽地出来了,一边整理官袍,一边满脸赞叹:“妙!实在是妙!陛下,此物若能在京城推广,实乃造福百姓……尤其是吾等年老体衰之之大德啊!”

他话音刚落,旁边隔间门也开了,另一位老臣出来,同样是满面红光:“确实!比之寻常茅坑,不污鞋袜,无蚊蝇滋扰,更无秽气!萧太傅,此物造价几何?”

萧战摸着下:“一个陶瓷马桶,加上陶管、水箱,材料加工,大概……二两银子吧。要是大规模烧制,还能更便宜,这可是龙渊阁工匠研发,在沙棘堡已经成规模使用,绝对物超所值。”

“二两银子?!”几个老臣倒吸凉气。对普通农户来说,这自然是贵了点。但对官宦家,尤其是这些京官,二两银子简直不值一提。

“若是府中仆役每月倾倒净桶的辛苦,以及……以及夏那气味……”一位老臣喃喃道,“二两银子,似乎也不贵?”

萧战趁机推销:“何止啊!各位大想想,家里眷、老,晚上起夜多不方便?有了这个,屋里就能解决,安全又净。咱们格物院正在研究更省水的水箱,以后还能更节约。要是朝廷有兴趣,可以合作办个陶瓷厂,专门生产这玩意儿,还能创造就业,增加税收呢!”

几个老臣听得眼睛发亮,已经开始盘算回去就在自家宅子里改造一个了。

皇帝看着这群刚才还在质疑“奢靡”的老臣,转眼就开始盘算自家用上抽水马桶,不禁摇了摇,对身边的李承弘低声道:“你这太傅,蛊惑心倒是有一套。”

李承弘躬身,眼中带着笑意:“太傅所言,虽有些……标新立异,但细想之下,确有其道理。民生之改善,往往正在这些细微之处。”

这时,最后一个老臣也从茅房出来了,众重新聚拢。用了马桶的几位,个个步履轻快,神色舒畅,与刚才的憋闷模样判若两

皇帝见状,便道:“既如此,便继续看看吧。”

一行离开住宅区,往庄子中心走去。远远就看见两栋比普通民居大得多的建筑。

萧战指着左边那栋:“那是公共澡堂。庄子规定,每隔五,庄户必须沐浴一次。尤其是完农活、一身臭汗的,不洗净不准进食堂吃饭。”

“强制沐浴?”一位礼部的官员皱眉,“沐浴更衣,固是雅事,但强制……是否太过?且冬天寒,沐浴易感风寒。”

“所以澡堂里砌了火龙啊!”萧战理所当然道,“地下埋了烟道,烧上火,整个澡堂暖烘烘的。热水是从隔壁食堂大灶引过来的,二十四小时……啊不,十二个时辰不间断供应。沐浴又不用花钱,庄子集体出柴火。洗净了,少生病,活也有劲,还能减少虱子跳蚤传播。这叫‘讲究卫生,利利己’,这卫生习惯形成之后,根本不用强制,洗个澡让自己舒服净还解乏,庄户们都很喜欢。”

说着,他推开澡堂的门。里面是一个宽敞的厅堂,墙上钉着一排排木柜,是存放衣物的。再往里,是雾气氤氲的沐浴区,用矮墙隔成一个个小隔间,地上有排水沟。虽然简朴,但确实净整洁,空气中是淡淡的皂角味道,并无寻常澡堂子那种闷热污浊的气息。

不少官员点。他们大多有洁癖,对此倒是颇为认同。

皇帝没说什么,转身走向右边那栋更大的建筑——食堂。

还没进门,一浓郁的香气就飘了出来。那是混合了香、酱香、面食焦香的复杂味道,勾得食欲大动。不少官员的肚子开始不争气地“咕咕”叫了起来——这一大早出门,又参观了这么久,早就饿了。

食堂是个大开间,摆着十几张长长的原木桌凳,能同时容纳上百就餐。此刻正是准备午饭的时候,靠墙一排大灶火烧得正旺,几高的大铁锅里,“咕嘟咕嘟”炖着东西。

一个系着粗布围裙、膀大腰圆的正挥舞着大铁勺,在锅里搅动。旁边几个则在揉面、烙饼。

萧战凑到一锅边,吸一气,夸张地叫道:“香!真他娘的香!王大娘,今天炖的啥?”

那掌勺的,看见萧战和后面乌压压的官老爷,也不怯场,嗓门洪亮:“回萧大,今天炖了铁锅大鹅!那边那锅是小炖蘑菇!还有一锅猪白菜条!主食是玉米面贴饼子和二合面馒!”

锅里,大块的鹅在浓稠的酱汁里翻滚,配着豆角、土豆块,色泽油亮;旁边的锅里,黄澄澄的和棕褐色的蘑菇泡在汤里,香气扑鼻;猪炖白菜则是家常的诱惑。

不少官员忍不住咽了咽水。这卖相,这香气,比自家府里那些致但往往清淡的菜肴,更勾馋虫。

皇帝也走到锅边看了看,笑道:“你这庄子,伙食倒是不错。”

萧战嘿嘿笑道:“陛下,民以食为天嘛!庄户们的是体力活,吃不好哪有力气?咱们食堂的规矩是——管饱!不限量!但不准费,费粮食扣工分!食材大多是庄子自产的,偶尔买点。厨师是庄子里手艺好的流当,工分给得高,所以大家都愿意把看家本事拿出来。”

他拿起一个大碗,从锅里捞了块鹅,吹了吹,递给皇帝身边的大太监:“刘公公,您尝尝,给陛下把把关?”

那大太监看了皇帝一眼,皇帝微微点。他便接过,小心地尝了一,眼睛顿时一亮:“嗯!咸香味,鹅炖得酥烂,不错!不错!”

萧战又招呼其他:“各位大,都中午了,要不……就在咱们这儿将就一顿?尝尝庄户饭?放心,净卫生,食材新鲜!”

百官们面面相觑。在农庄食堂和庄户一起吃饭?这……成何体统?但看着那诱的饭菜,闻着那勾魂的香气,再看看皇帝似乎没有反对的意思……

“朕倒是想尝尝这庄户饭。”皇帝率先开,在一张长桌的上首坐了下来,“众卿也坐吧,今不必拘礼。”

皇帝都发话了,众哪还敢推辞?纷纷找位置坐下。只是这长条凳和长桌,让这些习惯了分餐独坐的官员们颇有些不适应,挤挤挨挨的,场面一时有些滑稽。

很快,们用大托盘端上来一盘盘菜。每桌一大盆铁锅炖菜,一筐金黄的玉米面贴饼子,一筐白面和玉米面混合的二合面馒,还有几碟咸菜。

萧战拿着个饼子,掰开,蘸了蘸炖鹅的汤汁,塞进嘴里,吃得啧啧有声:“香!就是这个味儿!各位大别客气啊,自己动手,丰衣足食!”

一开始,官员们还有些放不开。但见皇帝都拿起了一个玉米饼子,学着萧战的样子蘸汤汁吃,也就渐渐放开。这一吃,可就收不住了。

玉米饼子外焦里,带着粮食天然的甜香,蘸上咸鲜浓稠的炖菜汤汁,味道竟出奇地和谐美味。那炖鹅烂骨酥,咸香微辣;小炖蘑菇鲜香无比;猪炖白菜更是下饭神器。

“唔!这饼子……别有一番风味!”

“这鹅炖得味!”

“二和面馒吸饱了汤汁,好吃!”

“比府里那些花里胡哨的玩意儿实在!”

食堂里响起了此起彼伏的赞叹声和咀嚼声。不少官员吃得额角冒汗,官袍都嫌碍事,恨不得也像

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