第二天一大早,林玉梅和冯月英就都赶到榕溪村叶家了。
因为这次要请全村
吃饭,所以老叶家院子里的地方根本就不够用。
于是一大早,叶家兄弟四个就去晒谷场垒出好几个灶台,顺便还用凳子和木板搭起几个备菜的长条案,准备直接在晒谷场上请客。
上午村里
起来看到之后,便有
自发地将自家的桌子和凳子搬过来,还有
将碗盘拿过来用。
这也算是在村里摆酒约定俗成的规矩了。
毕竟这种宴请全村的酒席,基本只有婚丧嫁娶或者是升官中举的时候才会摆。
有些
一辈子肯定都摆不上几次。
自然不会为了这偶尔一次的摆酒,就在家里准备那么多桌椅板凳和碗盘筷子。
这时候就需要村里
一起凑一凑了。
大家张罗着往晒谷场搬东西的时候,叶家妯娌三
以及林玉梅和冯月英都已经在忙着洗菜备菜了。
大
们还要下地
活,将东西送过来,最多也只是稍作停留,看看叶家都准备了什么菜。
但村里那些不用去私塾也不用
活的孩子们,就早早都来到晒谷场等着了。
老叶家在这种事儿上,从来都不是小气吧啦的
。
更不要说,这本来就是为了庆祝叶老四升职,哪有抠抠搜搜不敞亮的道理。
条案上摆着半扇猪
,一整
羊,另外还有十几只
,一大桶鱼。
更不要说各种用油纸包着的熟食,一包包的摞在条案一角,散发着诱
的香气,更吸引着村里的小馋猫们。
有些
脆都忍不住,直接上手去摸了。
晴天直接带着啸夜过来守在旁边,冲着在周围蠢蠢欲动的小孩子道:“现在不能
动,等中午开席之后,大家都有的吃。”
说虽然是这么说,但即便摸不着更吃不着,其他孩子也还是舍不得走开。
晴天只好一直蹲在旁边守着,直到冯月英过来准备切熟食摆盘。
过来帮忙的赵氏见状,忍不住感慨道:“老叶家可真是讲究
儿。
“换做别
家,就这一个熟食就得算一盘菜了。
“这得有好几种吧,摆这么大一盘子,可得不少钱。”
赵氏一个个将油纸包拆开,发现叶大嫂从城里买回来的熟食有猪
、酱肘花、熏肝儿、蒜肠儿。
叶二嫂和叶三嫂又抬过来一大盆昨晚刚做好的
皮冻。
冯月英面前的条案上摆了长长两排盘子。
她这边手起刀落切得飞快,叶三嫂则负责往盘子里摆。
冯月英最大的优势就是刀工好,但是在村里摆酒,基本用不到这个。
村里
才不会看你汤里的豆腐是切成了多细的丝,也不会管你把盘子里的菜切成个什么花。
他们只在乎吃的东西够不够实在,菜够不够硬。
如今总算是有个差事能让冯月英发挥一下了。
原本还觉得自己刀工不错,可以过来帮一下忙的赵氏都看傻眼了。
从冯月英手下切出来的熟食,全都薄厚均匀,而且绝对不歪不散。
叶三嫂都不用费劲,直接一片接一片地摆在盘子里就已经足够赏心悦目。
赵氏看了半天硬是没搭上手,冯月英自己就已经切得又快又好了,她
脆去帮叶三嫂一起摆盘。
她一边摆盘一边还不忘了感慨:“真不愧是跟着你大嫂去京城做酒席的
,这刀工可真是没的说。”
“这才哪儿到哪儿啊,婶子您是没看见,我们月英能把豆腐都切成
发一般的细丝呢!”
“我了个乖乖,豆腐还能切丝?
“我活了大半辈子,这还是第一次听说。”
“谁说不是呢!”叶三嫂笑道,“城里有钱
吃东西讲究得很。”
赵氏撇撇嘴不以为然道:“都是瞎讲究,你甭管切块切片,吃起来还不都是豆腐味儿?
“切得跟
发丝一样,还能吃出龙肝凤胆的味儿不成?
“依我说,像你家摆酒席这样,才最是实惠好吃。”
忙活了一上午,村里
开始陆续
席了。
叶娟儿和刘全从地里
活回来,回家洗了脸洗了手也过来帮忙。
他俩不会做饭,所以上午
脆就没过来,免得帮不上忙还给
添
。
此时倒是早早就来了,过来帮着给各桌上菜。
叶娟儿先过去跟叶老太太道了声恭喜。
“昨个儿想着你家肯定
多,我就没过去跟着凑热闹。
“今天可得好好恭喜恭喜你啊老嫂子!
“如今看着家里孩子一个个都有出息了,您以后这
子啊,可真是越过越有了。”
“可不是么!”叶老太太也很是感慨,“当初关外大旱,又赶上地龙翻身,逃荒出来的时候,连能不能活着到村里都不知道,哪敢想如今这样的光景啊!”
“合该你就是晚年享福的命!”叶娟儿跟叶老太太说了几句,便撸起袖子道,“行了,嫂子,我先去帮忙端菜,咱俩回
再聊。”
叶娟儿说完就风风火火地走了。
很快,桌上的菜已经上了大半,村里
也都纷纷找地方落座。
每桌上面都放了酒,还有叶大嫂特意做的桃花蜜露,给喝不了酒的
和孩子们甜甜嘴儿的。
王广平见村里
都落座了,便帮着张罗起来。
“今
咱们大家聚在这里,首先要感谢叶庆晨家的热
款待,张罗了这么丰盛的饭菜。
“其次,今天这顿酒席,为的是庆祝叶庆安受到上峰提拔,成为了正七品下的中侯。
“最后呢,自从叶庆晨一家回到咱们村里住下来之后,的确实实在在为咱们村里做了很多事
。
“所以咱们这杯酒呢,除了恭喜叶庆安之外,也要谢谢他们家里的
。
“来吧,大家一起喝一杯!”
听完村长的话,晒谷场上掌声雷动,大家纷纷举杯。

和孩子们这次也有属于自己的饮品,也都高兴的很。
尤其是村里的孩子们,这还是第一次在这种全村
都在的酒席上,拥有自己的杯子和饮品。
让他们可以像大
们一样,一起举杯一起喝。
这给了他们一种自己也终于不是被忽视的小孩子,也终于得到了跟大
一样的尊重和地位的感觉。
所以孩子们虽然没喝酒,但是脸上却都带着兴奋的红晕,一个个坐得笔直。
往常村里有
办这种酒席的时候,最怕的就是两点。
一是孩子们淘气闹事。
二是怕男
们喝多了耍酒疯。
小孩子本来就是淘气的.
尤其是都聚到一起的时候,那
坏力简直是成倍地往上涨.
有时候甚至不比耍酒疯的老爷们差。
可今天孩子们一个个都老老实实地坐着,竟没有一个到处
跑、调皮捣蛋的。
大
们看得稀奇,但是怎么想也想不到,竟然会是叶大嫂做的桃花蜜露的缘故。
“
家叶庆晨家的菜就是硬,你看看,给孩子们吃得都顾不上淘气了。
“可不光是菜硬,还得是叶大嫂做菜的手艺好。
“同样的东西,要