莫西也的点着催促评委：

“是呀，三位评委，你们只需要说出心中公平公正的想法就行了！”

“我相信三位评委可是代表着美食界协会的威严和巅峰，想必肯定不会向腐朽的金钱低的，一定做出最为公平公正的判断对吧？”

莫西脸上带着一抹笑意，仿佛甚至已经看到三位评委在吃到李莫玄所做的菜，直接呕吐的样子了。

让这位不可一世，在什么领域都想要摆出一副高姿态的企业家当中出丑，这应该是一件非常有趣的事，莫西已经有些迫不及待了。

李莫玄也笑吟吟的点着：“对，你们只需要实话实说就行了，好吃就说好吃，不好吃就直接吐了，不用给任何留面子！说出你们内心最真实的想法。”

三位评委连连点。

不过还是偷偷的看向导演。

事到如今，他们已经不知道该如何处理这件事了。

导演居然也是这样的想法。

好家伙！

你们这群玩的这么大的吗？

三位评委擦拭着额上的冷汗，开始有些后悔成为这次厨神争霸赛的评委了。

主持开道：

“按照李总的提议，他将用这四道菜品分别挑战赛场上的四位厨师们。”

“首先，第一道菜，由李总的肝膏汤对阵莫西的法式鹅肝，请三位评委品鉴！”

三位评委看着面前的肝膏汤和法式鹅肝，率先品尝了莫西的法式鹅肝。

当鹅肝塞中的瞬间，三位评委眼前一亮，纷纷对莫西的法式鹅肝赞不绝。

“嗯，果然不愧是包揽许多国际赛事冠军，获得连续三年大满贯的选手。”

“不错，这法式鹅肝完全没有半点腥味，而且感细腻顺滑，滑而不腻，而且这味道和火候把控的极致准。”

“简直堪称西餐大师级的处理方式！”

三位评委给出莫西如此之高的评价，让莫西骄傲的昂起来，得意洋洋的看向李莫玄。

显然是在期待着三位评委对李莫玄菜品的评价。

莫西催促三位评委：

“不如三位评委尝尝李总的作品如何？我还真的想要领教一下李总能够创作出多么好吃的菜品！”

李莫玄拿起叉子，吃了一块莫西的法式鹅肝，却眉一皱道：

“这鹅肝调味还说的过去，不过火候差了点，大火多煎了十秒钟，我只能说……勉强还能吃！”

李莫玄此话一出。

在场的所有评委，主持、现场的观众和厨子们瞬间石化。

李莫玄这是什么作？

这么虎的吗？

三位评委都说好吃的法式鹅肝，李莫玄居然评价说勉强能吃？这也未免太夸张了一些吧！

评委看向李莫玄，讪笑道：

“李总，其实莫西先生做的这道菜确实还说的过去呀！”

李莫玄冷笑一声：

“那是你们品鉴的档次实在是太低了！”

“这种品鉴标准，还能做评委的吗？”

卧槽！

全场众彻底疯狂了。

李莫玄是真滴勇呀。

怼天怼地不说，就连评委也敢怼？

恐怕这种事也就只有他李莫玄能说的出来了吧。

“这……”

三位评委面露尴尬之色，却不敢多说什么。

生怕惹恼李莫玄。

要是换做旁，敢说评委品鉴标准太低，这岂不是羞辱评委没水准吗？

身为选手，居然还敢说出来这种话。

简直逆天。

不过如果这个换做是李莫玄的话，那倒是另说了。

三位评委的脸瞬间憋成绛紫色，一脸的尴尬和艰难，说也不是，不说也不是。

身为评委，被选手斥责品位低，这还是史无前例的第一回。

现场的观众们一片惊叹。

“不得不说还是李总勇！”

“敢在节目上怒怼评委的，他还是第一个！”

“我的老天爷呀，我都看到了什么？”

“也许李总就是实话实说呢！”

而被李莫玄当场质疑菜品的莫西当即大怒无比。

“李莫玄，你知不知道你在做什么？别以为你仗着有身份有财力，就可以随意践踏羞辱别，三位评委在美食界德高望重，你却质疑三位评委的品味？”

“你简直就是胆大包天，你究竟是来比赛的，还是来捣的？”

“你若是打算炒作一番的话，你赶紧给我滚下去，不要玷污这神圣的舞台！”

“要知道，这全国厨神争霸赛可是无数厨子们毕生的梦想，我决不允许你这样的玷污它！”

现场有不少厨师纷纷点，认同莫西的话，甚至觉得李莫玄是故意来砸场子的，引起了一些厨师的不满。

对于莫西的话，李莫玄只是缓缓摇冷笑，笑而不语。

就在这时。

崔夜走上前来，尝了一鹅肝，仔细品味一番，而后点道：

“我说句公道话，这道法式鹅肝的火候确实过了！”

莫西转而愤怒的看向崔夜，一脸讥讽之色：

“哦？是吗？那么我想要请教一下御厨传承大师崔先生，我煎鹅肝的温度在一百五十度，准的一百八十秒，怎么会有问题？”

“错了！”

李莫玄站出来道：

“由于鹅肝产地的不同，同为法式鹅肝的选料，它们的脂肪含量也截然不同，所用的橄榄油、黄油的比例、油温、时间都要产生不同的变化，而不是僵硬的公式那么简单！”

“但凡这些因素产生变化，所做出来的鹅肝味道更是天差地别。”