握的方法开始炒制。同样的动作萧平已经用树叶试过很多次，但真的炒茶发现两者间还是有明显区别的。和树叶相比茶叶更水分也更多，单只这一点就让炒茶和炒树叶的感觉很不同了。

萧平努力适应茶叶的感觉，手势也渐渐变得自如起来。他的手在锅里来回翻抄，茶叶也渐渐变成了扁扁的模样，龙井特有的香味散发出来，仿佛标志着萧平第一次正式炒茶就大获成功。

事实上萧平自己也是这样以为的。他刚才可是没少看乔老炒茶，觉得自己炒出的茶叶无论是外观、色泽还是香味上和乔老炒的也没多大区别。这让萧平信心棚，觉得自己已经基本掌握了炒茶这门手艺。

然而事实总是残酷的，信心满满的萧平很快就受到了沉重的打击。当萧平把刚炒好的茶叶从锅里倒出来，充满信心地递到乔老面前，然后就准备接受他的赞扬。乔老接过茶叶来仔细看了一会，又放到鼻端吸了几气，最后居然打了个响亮的嚏！

“啊欠！”乔老用力揉着鼻子，满脸都是不愉之色，直接把萧平炒好的茶叶全都倒出门外，然后用一种满是不屑的语气说了两个字：“垃圾！”！！！