初秋的风已经带了些凉意，吹得观湖园 7 号庭院里的枣树叶沙沙响。发布页Ltxsdz…℃〇M那棵去年从沈浩老家移栽来的小枣树，如今已结了几颗青的小枣，挂在枝随风晃，像极了老家院外那片枣林的缩影。婴儿房的窗户敞开着，传来沈念雅咯咯的笑声，苏晴正坐在爬行垫上，拿着一个缀着色绒球的布制小枣玩偶，逗着七个月大的小姑娘。

晓雅坐在窗边的书桌前，面前摊着 “家乡味馆” 淘宝店的后台数据，指尖在键盘上飞快地敲击着。自从念雅出生后，她把更多力放回了餐饮线上运营，既能兼顾家庭，又能做自己喜欢的文创。听到儿的笑声，她回望了一眼，嘴角不自觉地扬起。

苏晴笑着帮念雅擦了擦嘴角的水，顺手理了理她顶的小蝴蝶结，沈浩推门进来，身上还带着外面的风，手里却小心翼翼地捧着一个厚厚的文件夹，脸上带着抑制不住的笑意。

“老公，你回来啦！” 晓雅立刻起身迎上去，帮他接过文件夹，又伸手替他拂掉肩上的落叶，“今天去看上海的实体店了？怎么样？陈店长和李店长那边的筹备还顺利吗？” 沈浩点点，伸手揉了揉她的发，目光第一时间落在婴儿房里的苏晴和念雅身上，眼底满是温柔 —— 念雅看到他，立刻伸着小手要抱，小嘴里发出软乎乎的 “爸爸” 音节，羊角辫随着动作轻轻晃。

“正要跟你说，陈总和李总已经在书房等着了，要跟我汇报全国门店的筹备进度。” 沈浩抱着念雅，脚步轻缓地走向书房，“这次正式任命她俩为运营总经理后，工作效率更高了，上海店试营业的数据都是她们连夜整理好的。”

书房里，陈总穿着一身剪裁利落的米白色西装套裙，长发挽成低马尾，露出纤细的脖颈，手里握着一份烫金封面的汇报册，正低核对数据；李总则是一身焦糖色缎面衬衫搭配黑色阔腿裤，卷发松松地搭在肩，指尖夹着一支钢笔，翻看着手里的客记录，两周身都透着职场的优雅与练。听到脚步声，她们同时抬，起身迎向沈浩。

“沈总。” 两异同声地开，声音清亮又不失礼貌。陈总率先递上汇报册，指尖在数据图表上轻轻划过：“这是上海涮店试营业三天的核心数据 —— 均客流 286 ，羊菜品点单率 92%，客对‘3 毫米薄切羊’的好评率达 98%，比预期高出 5 个百分点。另外，全国 20 城涮店的食材验收标准已经同步完毕，各店店长均通过了羊品质鉴别考核，下周开始陆续进场装修。” 她的语速平稳，逻辑清晰，每一个数据都准到位，眼底闪烁着专业的光芒。

李总接着补充，翻开客记录本，上面贴着不同颜色的便签：“烤店这边，上海店新增的‘儿童小份烤’上线三天，带动亲子客群占比提升至 35%，我已经把这份菜单优化方案同步给其他城市。另外，针对南方城市味偏淡的特点，我们调整了枣泥蘸料的甜度，广州、圳两家店的试吃反馈很好，复购意向达 70%。” 她说话时语气从容，偶尔抬手拢一下发，露出腕间简约的手表，举手投足间都透着从容不迫的气场。

沈浩坐在书桌后，认真翻看着汇报册，时不时点提问：“羊供应链的冷链时效能保证吗？南方城市的烤炉调试有没有问题？” 陈总立刻回应：“已经跟合作社确认过，屠宰后 2 小时内降温至 0-4℃，冷链物流全程温控，各店早上 6 点验收，确保羊新鲜度；李总那边也跟设备厂商沟通过，烤炉会根据南方湿度调整通风系统，避免烤烟过大。”

李总笑着补充：“沈总放心，我们还组建了跨城支持团队，哪家店有问题，邻近城市的店长会第一时间支援。比如下周圳店开业，上海店的资烤师会过去带教三天，保证味统一。” 说话间，她抬眼看向沈浩，目光里满是自信与信赖 —— 从当年跟着沈浩打理一家小店，到如今统筹全国烤店运营，这份成长里，藏着彼此多年的默契。

苏晴抱着念雅站在书房门，看着三认真讨论的模样，悄悄退了出去，转身去厨房准备茶水。晓雅也跟着过来，轻声说：“陈姐和李姐现在越来越有总经理的样子了，之前还担心她们压力大，现在看来完全没问题。” 苏晴笑着点，往茶杯里放了几片红枣：“她们本来就有能力，只是之前没机会独挑大梁，沈总这次任命选对了。”

书房里，汇报还在继续。陈总拿出一张全国涮店进度表，用不同颜色标注了筹备阶段：“红色是已开业，黄色是装修中，绿色是待进场，按照这个进度，月底前 50 家店能全部落地。另外，我还制定了店长考核机制，每季度从客流、好评率、食材损耗三个维度评分，确保运营质量。” 李总也拿出烤店的会员体系方案：“我们计划推出‘家乡味会员’，消费满额送老家红枣礼盒，既能提升复购，又能联动线上淘宝店，跟晓雅姐的推广配合起来。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”

沈浩放下汇报册，眼里满是赞赏：“做得很好，你们考虑得比我还周全。陈总负责的涮店要重点抓食材标准，不能出一点差错；李总这边的会员体系，我让晓雅配合你做线上宣传，把‘家乡味’的品牌感打出去。” 他顿了顿，看向两，语气郑重又带着温，“从当年北京两家小店，到现在全国 50 家店，辛苦你们了。以后‘家乡味馆’的餐饮板块，就全靠你们了。”

陈总眼底闪过一丝动容，握着汇报册的手紧了紧：“沈总，当年您愿意给我们机会，我们才能有今天。我们一定会把涮店运营好，不辜负您的信任。” 李总也笑着点：“是啊，我们会把‘家乡味’的味道带到更多城市，让大家吃到咱们的用心。”

汇报结束时，苏晴端着茶水进来，念雅看到陈总和李总，立刻伸着小手要抱。李总笑着走过去，小心地接过念雅，帮她理了理顶的蝴蝶结：“咱们念雅又长高了，下次阿姨给你带烤小饭团好不好？” 陈总也凑过来，轻轻捏了捏念雅的小手：“阿姨给你带老家的小枣，甜甜的，跟念雅一样可。” 念雅咯咯地笑起来，小手抓着李总的发，场面温馨又热闹。

送走陈总和李总后，沈浩回到客厅，晓雅立刻迎上来：“汇报得怎么样？她们俩的方案可行吗？” 沈浩点点，伸手抱住她：“非常好，陈总和李总把细节都考虑到了，连会员体系都跟你的线上推广想到一起了。以后餐饮板块我就不用太心了，有她们在，我放心。” 苏晴抱着念雅走过来，笑着说：“我就说她们能行，之前帮着整理运营手册时，就发现她们对门店运营特别熟，现在当了总经理，更是如鱼得水。”

接下来的一个月，五各司其职，却又默契地互相支撑。沈浩每天奔波于不同城市的实体店，跟着陈总检查涮店的羊品质，陪着李总调试烤店的烤炉温度，每个细节都亲自把关；陈总带着团队制定涮店的验收流程，还特意录了羊切片教学视频，发给全国各店；李总则忙着培训烤店的服务员，把自己的蘸料配方和烤技巧毫无保留地传授出去；苏晴埋首在运营手册的完善中，帮陈、李两位总经理梳理数据报表，确保每家店的运营都在正轨上；晓雅则专注线上推广，短视频里既有陈总选的严谨、李总烤的专注，也有念雅抱着小枣玩偶的可画面，很快就在网上火了起来。

有次去广州的涮店，沈浩发现当地师傅熬的红枣汤底少了姜片去膻，陈总立刻拿出随身携带的 “汤底标准卡”，跟师傅一起重新熬制，还特意说：“咱们的羊选的是品种，汤底不能抢味