前门四合院里,下班后如同以往一样赶过来的傻柱和
国、
民,还没进院子,就看到院子门外停着的两辆小轿车。
立马猜到可能是楚向前回来了。
国和
民自然是脸色大喜,傻柱同样有些激动起来。
倒不是他对楚向前的
谊有多
,而是除了和楚向前是关系不错的邻居,还有
国即将成为他的妹夫外,也因为楚向前回来了,就代表着能弄到野味。
之前粮荒时,轧钢厂虽然一直都在尽力多弄点油水,但说实在的,即便是李副厂长也不敢在那么困难的时候,在食堂里开小灶。
所以就算弄到了野味,基本上也进了大食堂,用来给工
同志们补充点营养。
可现在京城已经两个月不缺粮,之前每个
都减少的2斤定额也恢复过来,那弄到的野味,厂里的领导们自然敢截留一部分,以招待的名义开开小灶。
但这么一来,消耗的
食一下子就多了起来。
后勤主任谢振德已经不止一次询问傻柱和
国、
民,楚向前什么时候回来。
虽然没明说想找楚向前弄野猪什么的,但傻柱三
一听就知道谢振德是什么意思。
现在楚向前回来了,那当然是找他问问。
要是真能弄到野味,按照谢振德的说法,就当是临时指派的采购员一样,完成多少采购任务,就有相应的奖金可拿。
要是能弄到一
野猪,少说也有三十块钱的奖金。
傻柱因为
国和雨水已经定亲,过年后就结婚的原因,在前门四合院这边虽然对师傅、师娘他们还是很恭敬,但心态也有些随意起来。
加上已经在这边做饭半年多了,说话也随意的很。
而且大家都快是亲戚了,也确实用不着那么拘谨。
一顿10菜两个汤,外加白米饭、三瓶茅台吃喝下来,就连菲菲这个在港岛吃惯了大师傅手艺的阔太太,也对傻柱的手艺赞不绝
。
吃饱喝足后,
们去收拾碗筷,可惜师娘却不让薛静兰、港生、菲菲和
援动手。
而且拉着
国、
民洗碗、收拾,其实也够了。
楚向前
脆带着媳
、妹妹、拉着傻柱,陪着师傅、一线天和老姜坐在堂屋里喝茶抽烟闲聊。
不过薛静兰四个进了正堂,很是有眼力的坐在靠墙的一排椅子上。
楚向前先和师傅他们了解一番最近一两个月的事,眼看没什么意外,这才有空和傻柱说起了
国和雨水的婚事。
这事其实不用楚向前担心,甚至都不用傻柱张罗。
不仅二叔、二婶一直在做准备,而且这年
结婚,最需要担心的其实也就婚宴需要准备的菜。
别说楚家有楚向前这个大哥什么东西都能弄到,光是二婶供销社售货员的身份,能弄到的东西,就比绝大部分普通
都多。
薛静兰这个当嫂子的,倒是想给
国大
大办,菲菲和港生更是叽叽喳喳的说了好一通如何热闹着办。
至于
媛,她倒是全看楚向前的意思来办。
但楚向前可不傻,知道凡事得有个度。
其他
结婚,能弄到一两个荤菜,配上三四个素菜,再每
两个二合面馒
,已经算是极好的婚宴用菜了。
这要是像今晚一样,一桌10个菜里,4个大荤,4个带
的小炒,2个青菜2个汤的话,那就真是在故意显摆,惹
羡慕。
甚至故意遭
嫉恨了。
真想吃好的,那就至亲自己在前门这边的四合院,再做两桌,关起门来吃。
所以锣鼓巷那边请客的菜,楚向前和傻柱商量之后,很快决定一桌一只山
。
杂炒萝卜丝,
架炖白菜
条,再来一个大盆的板栗烧
块,最后随便来个素菜抽数就行。
这菜最难弄的自然是4只山
和10斤左右的板栗,但这对楚向前来说却简单的很。
外
听了,也不会觉得是炫耀。
毕竟楚向前以往连野猪、老虎、豹子和狼都能进山猎到,4只山
对锣鼓巷周围的邻居来说,反而会觉得楚向前有点没尽力的感觉。
说不定还会有
说闲话,说他这个当大哥的,对堂弟的婚事不上心。
至于二合面馒
,反正来吃饭的客
,每
二两粮票是少不了的。
正式
子定在明年3月。
所谓腊月不做媒、正月不拜堂,过了元宵的一个星期后的那天,正是极好的
子,这事之前二叔已经和一大爷、聋老太太商量好了。
顺带着还向师傅宫长庆问过意见,所以楚向前对此一点意见都没有。
再说,这事本来就不该他这个当大哥的拿主意,毕竟二叔、三叔都在。
至于雨水的年龄,只要申请打上去,居委会的和街道批了,那一切就都没问题。
到时候去居委会领结婚证,就是合法的夫妻了。
楚向前能猜到上
的心思,那是
不得楚家的男丁全娶了内地的姑娘,并且都在内地工作、生活。
所以只要年龄不是差的太多,17岁还是18岁,或者没18足岁都不叫问题。
正事聊完了,
国、
民和师娘也收拾和洗好好了碗筷,一起进了堂屋坐着闲话起来。
说着说着,就说起了,等锣鼓巷那边请客后,晚上一家
再在前门这边吃一顿的事。
傻柱这次没争着做掌勺,反倒说自己嫁妹妹,当大舅哥的也该歇一歇。
众
哈哈大笑,但这话其实没说错,毕竟楚向前又不是找不到其他大厨,没必要非得在何家嫁姑娘的
子,还要傻柱这个当哥哥的,为楚家做饭做菜。
说出去也不好听。
所以楚向前很是爽快的想说,那就花点钱请南易。
但这话还没说出
,菲菲忽然开
说,“上次来京城时,不是见了京城饭店的一级厨师吗?
要不,早点请那老师傅和他的徒弟们,提前准备两座谭家菜?”
薛静兰、港生和
媛在港岛时,是吃过何大清做的谭家菜。
何大清做的都那么好吃,那一直在京城饭店掌勺,从没离开过后厨的一级大厨和徒弟做的,肯定会更好吃。
楚向前见三个媳
、一个亲妹妹都看向自己,仔细想想,上次那位老师傅倒是知道自家不缺钱,这才点点
。
“明儿我打电话问问
家有没有空。”
傻柱却直接说道,“这事简单,反正还有三个月,我明儿自己过去说一声,问题不大。
只是这价钱。”
楚向前摆摆手,傻柱出去做私活,给
炒菜都要一两块钱一桌。
这种一级厨师出手,就算一百块钱一桌,楚向前都不觉得意外。
这年
一些戏曲名角出去唱一场戏,就有三五百块钱,一个月收
两三千都正常。
要不然风
时期,也不会有那么多
就盯着文化和娱乐圈的
。
傻柱见楚向前说钱不是问题,这才笑着点
,“一桌40,再每
发一包好烟,应该就没问题了。”
楚向前一点都不还价的直接答应,这下傻柱越发觉得有面子。
师娘、宫二则拉着薛静兰、港生等
,笑哈哈的打趣着不好意思的
国。
正事聊完了,话题不知道偏到什么地方去了,傻柱这才乘机小声