房炸了(毕竟上次煮海藻染料,差点把实验室熏晕)。
美食节的前一天,小桃就开始在厨房忙活——她想做“荧光海带饼
”,把荧光海带切碎,和面
、
蛋、黄油混在一起,放进烤箱烤。可烤了十分钟,烤箱里突然传出“砰”的一声,饼
居然炸了,碎片溅得烤箱里到处都是,还带着一
奇怪的焦味。
“怎么回事?”小满冲进来,尾
尖还沾着面
,小桃举着个焦黑的饼
碎片,委屈地说:“我不知道,我就是把海带放进去了,它就炸了……”林夏赶紧查指南,一拍大腿:“荧光海带不能高温烤!里面的发光蛋白遇到高温会膨胀,就会
炸!”
没办法,小桃只好改做“凉拌荧光海带”——把海带焯水,加醋、生抽、香油,拌一拌,结果味道太酸,小满尝了一
,酸得皱起眉
,尾
都绷直了:“小桃,你是不是把醋当成生抽了?”小桃一看瓶子,果然,醋瓶和生抽瓶长得一样,她倒错了。
做“火焰藻鱼丸”时,又出了状况——她把火焰藻和小银鱼混在一起,用勺子挖成丸子,放进锅里煮,结果鱼丸煮着煮着,居然变成了红色,像一颗颗小炮弹,还在锅里“咕嘟咕嘟”冒泡,小桃吓得赶紧关火:“这鱼丸怎么变红了?是不是有毒?”沈清月笑着尝了一
:“没毒,火焰藻煮久了会掉色,鱼丸吸收了颜色,就变成红色了,味道还不错。”
最成功的是“冰晶藻果冻”——把冰晶藻煮成汁,加吉利丁
,倒进模具里,放冰箱冷藏,凝固后变成了蓝色的果冻,晶莹剔透,还带着淡淡的藻香。小满一
气吃了三个,尾
晃得厉害:“太好吃了!比食堂的果冻还好吃!”
美食节当天,厨房摆了满满一桌子“
海美食”:凉拌荧光海带(这次没放错醋)、红色的火焰藻鱼丸、蓝色的冰晶藻果冻、还有小桃用阳光藻做的“阳光藻蛋糕”(这次没炸,因为用了低温烘烤)。
大家围坐在桌子旁,吃得不亦乐乎——小满最喜欢冰晶藻果冻,吃了一碗又一碗;林夏喜欢火焰藻鱼丸,说是“有海鲜的味道,还能当论文灵感”;沈清月则喜欢阳光藻蛋糕,说“甜度刚好,不腻”;小桃最开心,看着大家吃得香,自己也跟着吃,嘴角沾了一圈蛋糕屑,像只小花猫。
小海豚和水母们也有“专属美食”——小桃给小海豚做了“银鱼饼
”(没加荧光海带,怕它们吃了发光),小海豚们吃得直晃尾
;给水母们做了“稀释的藻汁”(没加任何调料,纯藻汁),水母们围着藻汁转圈圈,“顶石子”还用触手沾了沾,像是在说“好吃”。
可吃到一半,小桃突然喊:“我的冰晶藻果冻呢?我刚做的一大碗,怎么不见了?”大家四处找,最后在机械螃蟹的“零件箱”里找到了——机械螃蟹正举着果冻,用钳子一点点挖着吃,果冻汁滴得满地都是,小闹钟则趴在旁边,用钳子夹着一小块果冻,吃得津津有味。
“你们两个居然偷吃!”小桃笑着去抢,机械螃蟹赶紧把果冻藏在身后,小闹钟则把最后一小块果冻塞进嘴里,嘴
鼓鼓的,像是在说“太好吃了,忍不住”。小满笑着说:“算了,给它们吃吧,美食节就是要大家一起吃才开心。”
当晚,厨房的桌子上还摆着剩下的美食,小桃把没吃完的饼
和蛋糕打包,准备明天带给浅滩的海鸟和海鹰号的螃蟹们;林夏则在论文里加了一段“
海食材的烹饪方法研究”,说是“美食节的意外收获”;沈清月在厨房贴了张“
海美食烹饪指南”,上面写着“荧光海带不能高温烤,火焰藻煮久会掉色,冰晶藻做果冻最好吃”;小满则在
记里写道:“今天的美食节很开心,希望小桃下次再办,我还想吃冰晶藻果冻——不过下次要看好机械螃蟹和小闹钟,别让它们偷吃。”
第679集:沈站长的“
海探险
”与“会移动的礁石”
沈清月最近翻到了爸爸的旧
志,里面写着“
海有一块会移动的礁石,上面长着‘月光藻’,晚上会发光,像一块会走的月亮”。她抱着
志,眼睛亮闪闪的,决定办一场“
海探险
”,带着大家去找这块“移动礁石”,顺便采点月光藻,研究它的发光原理。
探险队的成员很齐全:沈清月当队长,负责开潜水艇;小满当“向导”,用“水下透视眼”找礁石;林夏当“记录员”,负责拍照片、记数据;小桃当“后勤员”,带着零食和水,还给每个
织了顶“水
帽子”,说是“探险要穿得有仪式感”;机械螃蟹和小闹钟则当“保镖”,机械螃蟹负责搬东西,小闹钟负责“放哨”(其实是跟着吃零食)。
潜水艇出发前,沈清月把爸爸的旧潜水镜挂在船
,说是“爸爸的幸运潜水镜,能帮我们找到礁石”;小满穿着荧光披风,说是“万一迷路了,披风的光能引我们回来”;小桃则给每个
发了一包“
海探险专属零食”——冰晶藻果冻和银鱼饼
。
潜水艇往下潜了两个小时,周围的海水越来越黑,小满突然喊:“前面有光!”探照灯打开,远处果然有一块巨大的礁石,上面长着淡蓝色的藻,正慢慢移动着,像一块浮在水里的月亮。“是移动礁石!”沈清月激动地握紧方向盘,潜水艇缓缓靠近。
礁石比想象中大多了,表面凹凸不平,长满了月光藻,晚上会发光,所以看起来像月亮。小满第一个跳下水,用“控水术”护住自己,游到礁石边,摸了摸月光藻——藻叶软软的,沾在手上,发出淡淡的蓝光。“月光藻的发光原理和水母不一样,”林夏赶紧拍照,“它不需要刺激,自己就能发光,而且光更柔和。”
小桃也跳下水,采了几片月光藻,放在透明的瓶子里,像是装了一瓶“小月亮”;沈清月则趴在礁石上,翻着爸爸的旧
志,找到对应的页码,上面写着“月光藻能治小海豚的皮肤病,采点回去,给小短和小长试试”。
可就在大家准备采藻时,礁石突然开始快速移动,朝着
海的方向游去!小满赶紧喊:“礁石要跑了!”沈清月立刻跳回潜水艇,发动引擎,跟着礁石追;林夏盯着屏幕,突然喊:“前面有海沟!礁石要掉下去了!”
小满立刻跳下水,用“控水术”凝出一道水墙,挡在礁石前面,可礁石太重,水墙被撞得晃了晃;机械螃蟹也跳下去,用钳子抓住礁石的边缘,试图拉住它;小闹钟则趴在礁石上,用钳子夹着月光藻,像是在“劝礁石别跑”。
沈清月突然想到了什么,对着小满喊:“用你的披风!月光藻喜欢光,披风的光能吸引它!”小满立刻晃了晃荧光披风,披风的蓝光和月光藻的光相映成趣——神奇的是,礁石居然慢慢停下来,朝着披风的方向移动,最后停在了潜水艇旁边。
“成功了!”大家都欢呼起来,小满笑着说:“礁石说‘它不是要跑,是想找个有光的地方,月光藻需要光才能生长,这里太黑了,它想找个亮一点的地方’。”
沈清月恍然大悟:“爸爸的
志里写着‘月光藻喜光’,礁石移动,其实是在找有光的地方,不是故意要跑。”她采了几片月光藻,放在培养皿里,准备回去研究;小桃则采了很多月光藻,说是“要做‘月光藻灯’,晚上挂在甲板上,像挂了很多小月亮”;林夏则拍了很多礁石的照片,准备写一篇“会移动的礁石与月光藻的共生关系”的论文。
返程时,礁石一直跟着潜水艇,送了大家一段路,才慢慢朝着有光的方向移动。小满笑着说:“它说‘谢谢你们陪它玩,还让它看到了披风的光,下次你们再来,它还会在这里等你们’。”
回到科研站,沈清月用月光藻给小短和小长治疗皮肤病——把藻捣成汁,涂在它们的伤
上,没过几天,伤