在政和二年之前，陈太初的糖坊规模尚小，产量有限，相应产生的糖渣数量也不多，大多时候便被当作寻常废物处理掉了。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ然而，随着糖坊生意渐兴隆，产量大幅提升，生产过程中产生的糖渣开始堆积如山，再也不能简单地视其为无用之物。

陈太初一直琢磨着如何妥善处理这些糖渣。他心里清楚，像盐铁这类生意，衙门管控极为严格，寻常很难从中获利。但榷酒一事，却有着不小的作空间，大有可为。陈太初本就有着超越时代的见识，他后世曾看过《加勒比海盗》，知晓朗姆酒便是用糖渣酿造而成。他知资源循环利用所蕴含的巨大价值，敏锐地意识到糖渣完全可以作为优质的酿酒原料，将这些看似毫无用处的糖渣转化为具有极高商业价值的产品，从而开拓出一个全新的商业领域。这不仅是对资源的高效整合与利用，更能为他带来颇为可观的收。

政和二年秋分，金黄的阳光洒在大地上，给世间万物都镀上了一层温暖的光晕。陈太初蹲在那如山般的糖渣堆旁，手中的算盘珠被他扒拉得噼里啪啦直响，眉微微皱起，似乎在仔细盘算着什么。王大郎扛着一把铁锹，迈着大步走了过来，他身形壮硕，每一步都仿佛能让地面微微震动。只见他猛地一扬手，铁锹如同一道黑色的闪电，狠狠落下，一铲子便掀飞了三只正偷食糖蜜的老鼠。老鼠吱呀叫着逃窜而去，王大郎瓮声瓮气地开道：“官，您之前说要拿这糖渣喂猪，咋这会儿又跟酒扯上系了？”

陈太初抬起，拍了拍身上的糖渣，笑着拎起一个模样奇特的蒸馏器模型。这模型看起来就像一串葡萄，由陶罐套着竹管组成，陶罐好似太上老君的炼丹炉，而那竹管蜿蜒曲折，活像是炼丹炉接上了肠子。陈太初兴致勃勃地解释道：“大郎，这叫废物利用。用糖渣酿出来的酒，可比米酒烈上三倍呢，我给它取名叫‘朗姆烧刀子’，又名玉冰烧”

就在这时，老秀才陈守拙迈着略显蹒跚的步伐，捧着县衙文书走进门来。他戴幞，身着长袍，一派儒雅风范。可当他瞧见儿子正往陶罐里塞烂梨时，不禁微微一怔。老儿赶忙扶正幞，颤巍巍地伸出手指，指着那咕嘟咕嘟冒泡的罐子，说道：“《齐民要术》中记载酒法三十有六，可没听说有用糖渣酿酒的呀……”

“爹，您且尝尝这个。”陈太初说着，从罐子里舀出一勺浑浊的体，递到父亲面前。陈守拙半信半疑地接过，小心翼翼地咂摸了半。刹那间，他的脸瞬间从耳根红到了脖颈，连上的葛巾都仿佛受到了某种力量的驱使，翘起了两寸高。他剧烈地咳嗽起来，“咳咳！这……这莫不是传说中西域的三勒浆？”

当时市面上流行的酒，诸如15度的“眉寿酒”，酒度数普遍较低。发布页Ltxsdz…℃〇M陈太初凭借着自己丰富的酿酒知识以及独特的创新思维，决心利用糖渣酿造出一种截然不同的酒。经过反复试验与摸索，他终于成功酿出了酒度超40%的佳酿，他将其命名为“朗姆”。这种酒的酒劲比米酒烈上三倍有余，独特的感与超高的酒度，使其相较于传统酒品形成了显着差异。它就如同酒市场中的一匹黑马，以其独特魅力迅速脱颖而出，吸引了众多消费者的目光。无论是喜欢烈酒刺激感的豪饮之士，还是追求新奇酒品的尝鲜者，都对“朗姆”青睐有加。如此一来，“朗姆”成功满足了不同群对酒的多样化需求，在竞争激烈的酒市场中稳稳占据了一席之地。当然那是后话。

除此之外，陈太初有着更为远的考量。他知晓历史发展的脉络，清楚地记得再过两年朝廷便要征讨方腊，而童贯大军届时会因痢疾等疫病而损失惨重。他所酿造的酒，尤其是“玉冰烧”，因其酒含量高，具备消毒防疫的功效。当童贯家管事前来订购三百坛“玉冰烧”时，陈太初果断拒绝，并以专供惠民药局治疮伤为由，表明自己的立场。他内心希望将这些酒合理应用于医疗防疫领域，以此降低军队因外伤感染等因素导致的死亡率，从侧面为即将到来的军事行动提供一定程度的保障。这一举动充分体现了他对局势准的察能力以及未雨绸缪的战略眼光。

在当时的社会环境下，酒不仅仅是一种饮品，更是文化流和社活动的重要媒介。李清照举办的“醉月文会”等文雅集场合，酒无疑是必不可少的存在。陈太初带着自己心酿造的酒欣然参与其中。在这些场合里，他一方面借由酒与文墨客们畅快流，逐渐融这个高端的社圈子，从而提升自己的社会地位和影响力；另一方面，以酒为契机，与众一同吟诗作词，尽享受文化盛宴，丰富了彼此的文化生活，促进了文化的传播。与此同时，他巧妙地借助这些文化活动，进一步推广自己的酒品，使得“朗姆”“玉冰烧”等酒品的名声愈发响亮，吸引了更多对其的关注与兴趣。

在政和二年的大宋，商业涌动，各行各业都蕴含着无限商机，酒行业更是其中的焦点。酒，作为百姓生活、社宴请以及祭祀庆典中不可或缺的饮品，市场需求极为庞大。然而，朝廷对酒业实行严格的管控政策，扑酒权便成为了酒商们竞相追逐的关键。而扑酒权，并非轻易可得。它是朝廷赋予酒商在特定区域内经营酒业的特许权。想要获得扑酒权，酒商不仅要有雄厚的财力，还需满足诸多条件。首先，要向官府缴纳高额的扑买费用，这是对酒商经济实力的直接考验。其次，酒的品质必须经过严格检验，官府设有专门的机构和员，对酒的度数、感、香气等方面进行细致评定。再者，酒商需具备良好的商业信誉，无偷税漏税、以次充好等不良记录。

陈太初知扑酒权对自己酿酒事业发展的重要。为了获取扑酒权，他心筹备。一方面，凭借糖坊积累的财富，筹备足够的资金用于缴纳扑买费用。另一方面，不断优化酿酒工艺，提升酒的品质。他对酒的酿造过程严格把控，从糖渣的筛选，到发酵时间、温度的确控制，再到蒸馏环节的反复试验，力求每一滴酒都达到最佳品质。

在提升酒品质量的同时，陈太初也注重树立良好的商业形象。王大郎诚信经营糖坊，按时缴纳赋税，与供应商、客户保持良好的合作关系，积累了不错的商业碑。

恰逢此时，当地官府发布了新一扑酒权的招标信息。陈太初让王大郎积极响应，并带着心准备的酒样，向官府评审员展示。评审员品尝“朗姆”酒后，对其独特感和高酒度赞不绝。再加上对陈太初作为玉冰烧幕后支持的的信任，一举获得扑酒权。

获得扑酒权后，陈太初的酿酒事业迎来全新局面。他凭借扑酒权，在当地酒业市场拥有了合法且稳固的经营地位。以糖渣酿酒为特色的酒品迅速打开市场，不仅满足了当地百姓对烈酒的需求，还吸引了周边地区的酒商前来采购。同时，这也为他带来了丰厚的利润，进一步壮大了他的商业版图，为后续的商业发展和应对复杂局势奠定了坚实基础。

七后，南市瓦子弥漫起一奇香。这香气浓郁醇厚，仿佛带着某种魔力，引得路纷纷侧目。王大郎在街边支起了“玉冰烧”的幌子，那幌子在微风中轻轻摇曳，仿佛在向世招手。他刚把铜壶的盖子掀开，一更为浓烈的酒香瞬间弥漫开来。正在一旁蹴鞠的闲汉们，像是被勾了魂儿似的，纷纷围拢过来。东街的酒博士王麻子，梗着脖子，脸上满是不屑地嗤笑一声：“哼，黄小儿也敢造酒？我看不过是不知天高地厚罢了。”话还没说完，陈太初已然走上前，往他的葫芦里滴了半盏酒。王麻子本想继续嘲讽，可当那酒喉的瞬间，他的眼神陡然一变。只见这老酒鬼仰起脖子，将葫芦里的酒一