它的外壳坚硬,且布满波状皱纹,颜色为棕色。
它
胸部圆形前突,额角呈三角形,不对称的螯足粗壮有力,步足细长。
其中前两对强大末端爪状,后两对则相对较小,整体外形独特,宛如一个身披铠甲的“大力士”。
可惜这个大力士,今天就要当场殒命,马革裹尸!
很快,我们找来了椰子枯枝,找来几块花岗岩,架起篝火。
等到篝火噼啪作响,我们便将椰子蟹,架在粗树枝搭成的烤架上。
暗红的蟹壳,在火焰舔舐下,渐渐泛起油光,原本紧绷的蟹腿,微微蜷曲,渗出的油脂滴
炭火,腾起滋滋声响与浓郁香气。
焦褐的外壳裂开缝隙,露出内里莹白鲜
的蟹
,海风裹挟着炭火焦香、蟹
鲜甜与椰木的清香扑面而来。
椰子蟹烤熟后,我拿着刀,将椰子蟹对半剖开,橘红的蟹
,在火光下泛着油光。
油脂滴
炭火的瞬间,腾起带着海洋气息的焦香。
我们撕下蟹腿,
白的
质丝丝分明,咬下去先是炭火炙烤的焦脆。
随后鲜甜在舌尖炸开,混合着椰子壳燃烧的清香,成为荒岛上难得的美味。
真是
间美味啊!