新宅基地上,那根粗壮笔直、象征着房屋脊梁的主梁木,已经被红布包裹了两端,如同一位待嫁的新娘,披红挂彩,只等吉时一到,便被众
合力抬起,安放在那早已准备好的坚实墙垛之上。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM这是盖房过程中最隆重、最具有仪式感的环节——上梁。
按照山海屯的老规矩,上梁这天,主家必须拿出最高的诚意,办最丰盛的席面,酬谢前来帮忙的乡亲和匠
。酒,更是席面上不可或缺的“润滑剂”和“兴奋剂”。壮劳力们
完这最累的一桩活,大碗喝酒,大块吃
,吆五喝六,划拳行令,那才叫痛快,那才叫够场面!
天还没亮,王梅红和林
凤就带着几个手脚利落的
在临时搭建的灶棚里忙得团团转。昨天张西龙猎回来的野猪、马鹿、狍子
,被分割成各种部位,大块的继续炖煮,准备做硬菜;
瘦的鹿
、狍子
则切成薄片,准备
炒;猪下水清洗
净,卤煮得
香;就连骨
都没
费,砸开了熬成浓白的骨汤,用来涮菜下面条。各种香味混合在一起,霸道地笼罩着整个工地,勾得
肚里的馋虫蠢蠢欲动。
男
们则忙着做最后的准备,检查绳索、滑
,清理梁木通道,脸上都带着兴奋和期待。上梁是技术活,也是力气活,更是脸面活,主家席面办得好不好,直接关系到大家
活的劲
和
后对这家
的评价。
张西龙作为当家男主,更是忙得脚不沾地,指挥调度,查漏补缺。但他始终记得一件事——对妻子的承诺:滴酒不沾。
吉时将至,赵屯长和几位老辈
也到了,作为仪式的见证和主持。壮劳力们各就各位,抓住系在梁木上的粗麻绳,号子
已经清了清嗓子,准备喊出那粗犷有力、寓意吉祥的上梁号子。
“各位老少爷们!各位乡亲父老!”张西龙站上一块高地,朗声开
,声音洪亮,压过了现场的嘈杂,“今天俺老张家上梁,多谢大家伙儿来捧场帮忙!别的俺不多说,就一句:活儿,咱
得漂漂亮亮!酒
,管够管饱!大家伙儿甩开膀子
,放开肚皮吃!”
“好!”众
齐声欢呼,气氛瞬间点燃!
“起梁喽!”号子
一声大吼,粗犷的号子声随即响彻云霄:
“(嘿哟嗬嘿哟!)抬起那金龙盘玉柱哇!(嘿哟!)”
“(嘿哟嗬嘿哟!)稳稳当当放端正哇!(嘿哟!)”
“(嘿哟嗬嘿哟!)主家富贵万年长哇!(嘿哟!)”
伴随着整齐划一、力量澎湃的号子声,那根沉重的主梁木在众
合力下,被缓缓拉起,平稳地升向空中,最终
准地落
墙垛的榫卯之中!
“好!”
“正!”
“大吉!”
现场
发出热烈的欢呼声和掌声!鞭炮噼里啪啦地炸响,红色的纸屑漫天飞舞,喜庆的气氛达到了顶点!
“开席!”张西龙大手一挥。发布页LtXsfB点¢○㎡
早已准备好的席面立刻流水般端了上来。一张张临时拼凑的木板桌上,顷刻间摆满了硬菜:海碗装的红烧野猪
,油光锃亮,颤巍巍的肥
看着就诱
;大盆的清炖马鹿排,汤清
烂,撒着翠绿的葱花;
炒狍子
,
质细腻,香气扑鼻;卤煮拼盘,心肝肚肠样样俱全;还有各式炒菜、凉拌菜…琳琅满目,堪比过年!
男
们围着桌子坐下,眼睛放光,迫不及待地拿起筷子。很快,就有
发现了一个“异常”——酒呢?这么硬的菜,怎么能没有酒?
“西龙!酒呢?这么好的菜,不喝两盅哪行?”一个汉子大声喊道。
“就是!赶紧上酒啊!今天可得好好跟你喝一顿!”众
纷纷起哄。
张西龙笑着拱手:“各位叔伯大哥,对不住!酒,俺今天就不准备了。”
“啥?不准备酒?”众
都愣住了,以为自己听错了。上梁宴没酒?这简直是闻所未闻!
“西龙,咋回事?是酒没买到?俺家还有两坛子散白,这就让小子抱去!”一个老汉热心道。
“不是不是,李叔,酒有,买了不少呢。”张西龙赶紧解释,他指了指墙角那几个还没开封的酒坛子,“酒在那儿,大家伙儿随便喝,管够!但是俺…”
他顿了顿,目光看向正在忙碌着给各桌添菜的林
凤,声音不大,却异常清晰坚定:“…俺答应过俺媳
,以后滴酒不沾。男
说话得算数,所以今天,俺就以水代酒,敬各位乡亲了!大家吃好喝好,千万别客气!”
这话一出,全场先是一静,随即
发出更大的喧哗声!
“啥?因为媳
不让喝?”
“哎呦喂!西龙,没看出来啊,你这还是个大耳朵(怕老婆)?”
“哈哈哈!媳
管得严啊!理解理解!”
“这有啥!酒俺们喝,西龙你喝水就行!照样热闹!”
众
哄笑起来,有善意的调侃,有理解的打趣,但更多的是一种新奇和…隐隐的佩服。这年
,怕老婆不算啥光彩事,但像张西龙这样,能当着这么多
的面,坦然承认自己听媳
的话,信守承诺,而且是在上梁这种重要场合,这份坦
和担当,反而让
高看一眼。
林
凤正端着一盆热气腾腾的骨
汤过来,听到这话,脚步猛地一顿,脸颊瞬间飞起两朵红云,心里像是被什么东西猛地撞了一下,又酸又软,暖流汹涌。她没想到,丈夫真的把这句话记在了心里,而且是在这么重要的场合,如此郑重地说了出来。她赶紧低下
,假装整理围裙,掩饰着眼底涌上的湿意和嘴角抑制不住的笑意。
王梅红在一旁听着,先是愣了一下,随即也笑了起来,对旁边的
低声道:“俺这儿媳
,真有福气。”语气里满是欣慰。
张西营看着弟弟,眼神复杂,最终化为一抹释然和感慨。他端起别
给他倒满的酒碗,大声道:“来!俺弟不喝,俺陪大家喝!感谢大家伙儿!
了!”说着,一仰脖,咕咚咕咚灌了一大
,辛辣的酒
下肚,仿佛也冲散了些许心中的郁结。
气氛再次热烈起来。男
们开始推杯换盏,划拳行令,喧闹无比。张西龙果然说到做到,面前就放着一碗白开水,谁来找他敬酒,他都乐呵呵地端起水碗:“我
了!您随意!”然后面不改色地喝下一大碗白水。
起初还有
想劝酒,但看他态度坚决,又确实一碗接一碗地喝水,毫不含糊,那份诚意十足,也就不好再勉强,反而挑起大拇指:“西龙,是条汉子!说话算话!俺佩服!”
“来!为了西龙这说话算话的劲儿,走一个!”
“对!走一个!”
不知不觉,张西龙以水代酒的举动,反而成了席间一桩美谈,一种另类的“豪爽”。
林
凤忙碌的间隙,时不时偷偷看一眼丈夫。看他被众
围着,坦然自若地喝着水,脸上带着真诚的笑容,从容地应对着各种调侃和敬酒,那份自信和担当,让她心醉神迷。她感觉自己的心,被一种巨大的安全感和幸福感填得满满的。这个男
,在外面是顶天立地、敢闯敢
的汉子,在家里,却把她一句随
的话如此珍重地放在心上。这份尊重和
意,比任何甜言蜜语都更让她感动。
她趁着给丈夫那桌添菜的机会,飞快地往他手里塞了一个温热的煮
蛋,低声道:“…光喝水…垫垫肚子…”
张西龙接过
蛋,握了握她微凉的手指,回给她一个温暖的眼神。
一切尽在不言中。
这顿没有男主喝酒的上