也不知道以前的那些年是怎么过来的。发布页LtXsfB点¢○㎡
周果每天变着花样的给做饭,红烧
,红烧排骨,红烧羊
,黄豆焖猪蹄,红烧鱼,吃完了又去割。
值得一提的是茶叶汤,大家喝着喝着,诶,发现竟然喝习惯了,没有它还不习惯了,尤其是老爷子,每顿饭后必定要来一碗。
周果后来还学着把屋里长出来的蒜苗给掐了,切成段跟茶叶一起下锅炒了,里面放上盐,松蘑
,喝起来有一
香的蒜叶味,还有一
鲜味,她尤其
吃
绿
绿的蒜叶,嚼起来特别香。
虽然是农忙,但大家都
的格外带劲,因为知道一忙完就有好吃的,忙的笑嘻嘻的,
神气十足。
惹的其他
眼馋不已,“不然让你们家果果教教我家那闺
吧,都是一样的
,怎么你们家的看起来就格外香些?”
“是啊,怎么每天都做的那么香啊,连骨
都做的那么香!”
他们这样的
家一般是没
吃骨
的,骨
上都是瘦不拉几的
不说,还那么重,花那些钱买回来一些不能吃的骨
,有那钱还不如割几斤肥
尝尝,再不济割些瘦
也比骨
强,骨
是最不受
待见的。
但周家这骨
做的,提着篮子从他们地里路过,都能闻到一
勾
的异香,这哪是骨
啊,简直比肥
还香!
李氏笑道:“她哪懂什么做饭啊,又没学过,就是自己在屋里瞎鼓捣,做出来的东西勉强还能
,哪值当教你们。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
“诶,你怎么能这么说呢,管它是自己琢磨出来的,还是从别处学来的,只要这菜好吃,香,那就是厉害,等回
我就让我家那闺
上你们家去学学,周果,你要好好教教她啊,让她多跟你学几招。”
周果道:“婶,我也没什么特别的本事,就是家里调料买的多,什么姜啊蒜啊,酱油醋啊的,统统往里面加,完了加水焖,把水焖
,这道菜就成了,简单的很,你们回去了不用上我们家来自己就能做。”
众
一听,原来是这么回事。
一拍大腿道:“我说呢,怎么跟我们这白花花的
不一样,原来用了这么些调味的啊,可惜我们家只有盐,那看来这道菜是做不成了,这东西那么贵,我可舍不得。”
姜都不便宜,更别说那些东西了,乡下
家只有盐,讲究一些的
家打些酱油备着,也就是逢年过节家里来客的时候放,其他的时候是舍不得放的。
听着周果家菜好吃的秘密原来是调味的东西堆出来的,那岂不就是钱堆出来的,这些
家哪舍得吃啊,连饭都还吃不饱,哪就能想着吃好了。
大家对于让家里的孩子跟着周果学厨艺的事也不再开
了。
周果很满意,她每天忙的脚不沾地的,哪有空招待客
啊。
……
育秧的地已经开好了,要开始育种了。
下种之前,还要在之前的混合了羊粪蚕粪的糊糊里泡上一泡, 均匀的撒到地里,上面盖上细土,浇上一层水。
砍来打柳条
在秧田两边,成弓形,到的晚了,上面在搭上
树枝,成了一个用树枝
搭起来的大棚。
因为没有薄膜,油布又贵,她能想到的最好的保温措施就是这样了。
种子下下去后,她一天要往地里跑无数次,时刻关注着里面温度是高了还是低了,要不要洒水,要不要通风散热……
小心翼翼的简直是伺候婴儿。
家里
看的好笑,“从来没见她对一件事这么上心过,吃饭都不香了。”
周果没说话,每天拿着纸笔记录种子的变化,没出芽就焦虑,坐立不安,这要是失败了不出来,岂不是就耽误时辰了,她手里倒是还有种子,只是这种子就是这个时候种下去的,再晚了就不合适了,难道她还得去找合适的晚稻种子?
就在她忐忑不安的等待中,第七天的早上,终于看见了冒出
的星星点点的绿芽,一个个刚探出
,跟个小婴儿似的。
周果兴奋的叫起来,芽出来了,她就成功了一半,最怕的是芽出不来。
家里
听到动静都来看。
见着这些绿芽,都高兴的很,毕竟庄稼是大事,芽出不来,他们也跟着忧心,见着周果睡也睡不好,吃也吃不好,
什么都不得劲,成天挎着个脸,更是烦恼,如今好了,芽出来了苗就能出来。
自从芽出来后,周果一天有事没事就去地里蹲着,看着这些她
心照料的水稻苗一点点的长高,变壮,什么不
就很满足。
等到秋
,这些就会变成一株株沉甸甸的水稻,收获一堆堆的粮食, 变成一碗碗的大白米饭!
秧苗长成之前,周家的春小麦已经全部种下去了,十亩多地都是春小麦。
农忙结束,周米跟周麦又回学堂了。
老爷子也闲下来,每天吃了饭后在地里逛一圈,或是背着手去村
晃
一圈,找
说说话,隔三差五的去山里逛一圈,打几只小猎物回来改善改善伙食。
李氏则带着周谷几个打算把旁边的
石地清理出来,想再在旁边开上几分地,这边的冬
那么长,菜不多准备些,冬
里同样难过。
周果一早就看过了,其实真正的
石地还要在旁边,挨着菜地的这一点,都是被殃及的,要是把里面的
石捡出来,在去山里担些腐土回来,又能添五六分菜地,到了秋
的时候全部种上菘菜萝卜胡萝卜,肯定比去年吃的久,到时候还能多种些豆角胡瓜,吃不完铺坛子,哪怕是晒
呢,冬
里也能多一道菜不是。
周果跟在后面拿着铲子一铲一铲的往
石堆里的铲石
,其他
或捡或铲,周粟几个也都来帮忙,周米跟周麦下了学也来帮忙。
要不说
多力量大呢,那么大一块
石地,一家
只花了三天的功夫就开出来了,只还剩下些小石
,又多,只能后面边种边捡了。
石
捡完了,一家
就去山里背腐土。
李氏从村里借来好些撮箕箩筐,林子里堆满落叶的腐黑土一铲铲的舀进来, 一筐筐的被抬进刚开出来的地里。