“还有什么事?”夏明月问。
但宋氏嗫嚅了半晌,低着
,似乎十分不好说出
的样子。
就在夏明月诧异究竟是什么样的事
能让素
做事十分果断的宋氏这般扭捏为难之时,一旁的吕氏笑出了声,“这是喜事,没什么不好意思说出
,弟妹也为你高兴呢!”
喜事?
夏明月诧异之余,笑了起来,“既然是喜事,那就说出来,也让我一并跟着高兴高兴,沾沾喜气才好。”
“是啊。”吕氏在一旁帮腔。
宋氏见状,这才抬起了
,但整张脸仍旧是红红的,挂满了不好意思,“的确是喜事,是……是我要成婚了。”
成婚?
夏明月越发来了兴致。
先前,宋氏是因为李水生以及不愿再嫁之事才搬到外
之事,夏明月也是知晓的。
当时还以为宋氏往后大约是要孑然一身过完后半辈子,没想到此时竟是要成婚了。
“夫君是谁?为
如何?”
夏明月十分好奇,是怎样的
能够让宋氏打开心扉,倾心相许。
“夏娘子也识得的,是家住在北城区的刘财生。”宋氏羞涩道,“先前财生领着
给夏娘子重新翻盖厨房,我负责去送些茶水、饭食等物,一来二去,便熟识了,这长久接触下来,便觉得财生
不错……”
久生
,两
相悦,极佳。
夏明月忍不住连连点
,“的确,刘大哥
品的确不错,你们两个也般配的很。”
“打算什么时候办婚事?”
“已是请
看了
子。”
事
说开,宋氏脸上的羞涩少了许多,笑道,“定在了四月二十二,还有二十天的功夫。”
“那敢
好,刚好我回来了,还能跟着喝上一杯喜酒,沾上一些喜气呢。”
夏明月笑道,“准备婚事不是一件容易事,这段时
便先将手
的活儿往下分上一分,分不下去的,便由我和吕嫂子来忙,再给你放上十
的假。”
夏明月说着话,从京城带回来的东西里面翻找了一番,拿出来两匹在京城铺面中购买的大红色布料,还有一副鎏金的镯子,一并递给宋氏,“你出嫁,我心中高兴,这些算是我为你添的妆吧。”
“多谢夏娘子,多谢夏娘子。”宋氏受宠若惊,千恩万谢了好一番,接着按照夏明月所说,去安排中央厨房的一些事
。
吕氏则是继续和夏明月说话。
不多会儿,葛掌柜风风火火地到了家中,来的时候,带了许多东西。
几尾冰鲜的海鱼,一筐海虾仁,以及步云楼现如今十分热卖的几样招牌菜。
蜜汁烤鹌鹑,腐
猪蹄,蒜香鱼煲,辣炒
杂……
这几样菜,皆是娄山子和赵大虎、赵二虎三个
一起琢磨着做出来的,也是现如今步云楼点单率极高的菜式。
夏明月挨个尝了一尝。
烤鹌鹑皮酥
,吃起来不油不腻,满
皆是清香滋味,售卖的时候,可斩小块,亦可根据食客的需求只将整只的鹌鹑从中间剖开,但不拘怎样吃,皆是滋味美妙。
腐
猪蹄,猪蹄先炖后烧,前者已将猪蹄炖煮的软烂脱骨,再借助腐
的色泽和滋味,让猪蹄吃起来滋味更加丰富,吃的时候只需将斩成块的猪蹄连骨
一并塞
中,骨
可十分轻易地直接吐出来,只留下筋皮在
中,绵软糯
,过瘾十足。
蒜香鱼煲,有些像夏明月先前做的整条的烤鱼,但先炸过,再用砂锅整条地炖煮进去,汤汁不断持续地沸腾,炖煮的鱼
越发鲜
味,大量蒜蓉的加持,让整个鱼煲变得蒜香浓郁,滋味浓郁而美妙。
辣炒
杂更不必说,用的是
胗、
心、
肠等物,完全洗涮处理
净之后,以辣椒、花椒等多种辛香料烹香炒制,炒出来的
杂筋道可
,嚼劲十足,且麻辣的滋味充分刺激
的味蕾,越吃越开胃,越吃越想吃,简直是下饭神器……
总之就是,各个好吃!
夏明月对于这几道菜皆是赞不绝
,只夸赞三个
的手艺越发
进了许多,更越发觉得当初她属实没有看错,这三个
往后皆是会成为优秀的厨子!
夏明月夸赞步云楼的大厨,这让身为步云楼掌柜的葛掌柜与有荣焉,十分高兴。
趁着尝菜的功夫,葛掌柜将步云楼现如今的状况大致说了一说。
金丘县城这边的步云楼状况没得说,仍旧是整个县城之中响当当的金字招牌,无
能够超越。
且葛掌柜自觉酒楼生意赚钱好做,名声也好,
脆将四方赌坊完全关掉,甚至连原来开设四方赌坊的房屋和地皮一并都转卖了出去。
而转卖的钱,葛掌柜则是在长洲府城那边新开了一家酒楼,名称仍旧是沿用步云楼,而有关厨子的安排,葛掌柜则是初步决定将娄山子带着他的徒弟过去,金丘县城这边,则是由赵大虎和赵二虎兄弟两个
挑大梁。
“山子做事沉稳,让他去开疆拓土,肯定没问题的。”葛掌柜笑道,“赵大虎和赵二虎这边
子虽然跳脱,但我在这边守着,再加上吕嫂子坐镇,也不会有问题。”
的确。
夏明月点
,“葛掌柜安排极佳。”
葛掌柜嘿嘿笑了笑,“长洲府城那边,我让武熊过去看着点摊子,那边有江娘子和福管事在,想来也没什么大事。”
夏明月再次点了点
,心里突然萌发了一个念
。
葛掌柜不做赌坊,想做别的生意倒是无可厚非,只是这般苦心费力地到长洲府城那开步云楼……
看起来,这是为了碟醋,硬生生地包了顿饺子呢!
葛掌柜待武熊,还真是没得说!
又和葛掌柜说了一会子的话,到了傍晚之时,酿醋作坊的管事宋长河来了。
带了两坛子刚刚出缸的小米香醋,说是要送给夏明月当接风洗尘的礼物。
夏明月没有推辞,尽数收了下来,又和宋长河这边聊了聊酿醋作坊目前的境况。
小米香醋质地好,滋味足,吃起来香气浓郁,现在可以说是声名远扬,不但金丘县城和附近的村镇、县城,甚至更远一些的县城、府城的商贩,也纷纷来这里进货。
小米香醋显然已经成为了金丘县城响当当的招牌和特产,大有供不应求之感。
除了每
必须拿出来一定的量售卖给金丘县城的当地居民,满足百姓们的
常所需,其余的商贩来进货,几乎都没有现货,都需先预定,等上几
后才能有货,若是等到节令之时,等上半个月也是有的。
东西供不应求,许多
甚至想要多拿些银钱,走了后门提前拿货,还有些居心不良的,甚至想以做活的名义混进酿醋作坊,偷师学艺,偷拿作坊里面的货。
对此,宋长河不得不专门和现如今的金丘县城县令范平阳商量了一番,由金丘县县衙和酿醋作坊这里共同成立了一个督查处,防止酿醋作坊内部出现贪污、偷盗等事
发生。
范平阳对此事也认真对待,与宋长河一并亲自督查了几次,肃清了一些不良风气和行为,现如今的酿醋作坊,已是无
敢造次。
“只是大家伙皆是十分想念夏娘子,尤其是那些酿醋的老师傅,夏娘子若是得空,一定要去酿醋作坊坐一坐,跟大家说说话。”宋长河发出了邀约。
“一定。”夏明月满
答应下来,“待我忙完这几
,一定去