临走之时，作坊中的更是将新鲜做好的条放进瓦罐中，要夏明月带了回去吃。

条不是什么特别值钱稀罕的吃食，但这条是赵家庄的条作坊在夏明月的指导下做出来的第一批条，极具有纪念意义，必须得让夏明月尝一尝才好。

所谓吃水不忘挖井，便是如此。

夏明月明白一众的心思，便也没有拒绝，只将一瓦罐的新鲜条带了回去。

到家后，江竹果瞧见新鲜的条，有些踌躇。

条的做法无外乎就是那几种，什么菠菜拌条，大锅菜里放条，炝炒红萝卜条……

这些菜都没什么新意不说，且夏炎炎的，这些菜也不大容易让有胃。

一时之间的，江竹果不知道该用这些条做什么吃食为好。

夏明月却是兴致勃勃地进了灶房。

片刻后，又将瓦罐重新端了出来。

瓦罐里面，仍旧是大半瓦罐的条，只是里面又多了许多的配料和汤汁，闻起来也是香的。

“夏姐姐，这是什么？”江竹果讶异无比。

“尝尝看。”夏明月说话的功夫，转身进了灶房，拿了碗和筷子出来，招呼吕氏和庄翠等，“你们也一并来尝尝看？”

有了夏明月发话，对瓦罐内散发香气的尽数围了过来，待夏明月将条分装到各个碗中后，捧起了碗，拿起了筷子，夹了那条往中送。

条是滑爽的，一端送嘴边后，“呲溜”一声，已是尽数进中。

浓香醇厚的滋味在中迅速蔓延，充分包裹了舌上的味蕾，而爽辣的感在大力刺激着腔神经……

又香又辣，又辣又香，香辣并存，酸爽开胃，吃起来是越吃越想吃，将碗中的条一气吃光后，却仍旧觉得意犹未尽，只地想从瓦罐中再捞上一些，好喂饱肚中的馋虫。

奈何这瓦罐中的条数量有限，而方才夏明月已是将条尽数分了出去，以至于现在这瓦罐中早已空空如也。

众顿时十分遗憾，却也连声感慨，“这条可真好吃！”

“是呢，我还是第一次吃到这样好吃的条。”宋氏也跟着咂嘴，“夏娘子这条是怎么做的，能跟我们说上一说么，回去我们自己也做了来吃……”

刚说完这话，宋氏顿时有些懊悔。

这夏明月是做吃食生意的，这做吃食的办法往后大多要成为赚钱的买卖，她张就问怎么做，显得太没有分寸感了。

“夏娘子，我没别的意思，就是觉得这条实在太好吃了，这话也就顺说了出来……”宋氏急忙解释并道歉。

夏明月却是抿嘴笑了笑，“这条叫做酸辣，若是你们真想往后吃这酸辣，我还真能把这法子给你们，你们平也可以做了来吃，不过你们学会了之后，一定得多请亲朋好友，街坊四邻尝一尝。”

“若是他们尝了之后觉得滋味不错，想要问你们讨教问学这酸辣如何做，你们也可以将这法子给教了出去，让他们学会，然后也将我今给你们说的话，说给他们听，让他们再去教了旁学做酸辣。”

一番话听得宋氏一雾水，后脑勺几乎都要给挠秃了去，“夏娘子这用意，我有些不明白了。”

旁学会一种吃食的做法，大都是藏着掖着，生怕旁偷学一分半点，夏娘子倒是好，教给她们不说，还让她们教给旁，甚至还要让旁教给更多的。

这个样子下去，岂不是都将学会酸辣的做法，那这酸辣就会变得常见不稀罕，对于夏娘子而言，怕是没什么好处吧。

其余，也皆是互相望了一眼。

别说宋娘子不明白，他们这会子也有些糊涂了的。

倒是吕氏猛地拍了一下后脑勺，兴奋道，“我知道了，弟妹这是为了往后卖条铺路！”

“没错。”夏明月见有明白她的用意，顿时笑得眉眼弯弯，“赵家庄的条，不过月余便能做出第一批的货，需得尽数都卖了出去才行。”

“我寻思着，想要卖条的话，就需得让这条变得更加好吃，让更加喜欢，才会愿意去买，所以就想着教会更多做酸辣，这样条需求量大，这条自然也就好卖了。”

自然了，若是单独将这酸辣作为夏记中的一个新品类，放新的加盟出去也不是不可以。

但加盟的数量到底有限，每消耗的条数量也是有限，远不如全民皆会酸辣对条的需求量更大。

况且，一个地方如果能以盛产条，且以酸辣这个地方小吃闻名的话，也不失是一件令高兴之事。

“原来如此。”宋氏顿时恍然大悟，却又想了想道，“不过夏娘子想要为售卖条铺路的话，用这种相传的方式到底有些慢，且酸辣若是寻常做的，怕是旁对酸辣的印象也会大打折扣。”

“不如夏娘子着在街上支个摊位，路过之皆是可以试吃酸辣，若觉得滋味不错，买上三斤的条便可以免费学酸辣的做法。”

“这样大家伙一下子知晓酸辣，也知晓酸辣是条所做，更知道这酸辣是来自夏娘子你的手艺，肯定是兴趣满满，到时候怕是街上都要排长队的，这条自然也就不愁卖了！”

“是个好主意。”夏明月连连点，“就按宋娘子所说的来。”

三斤条，不多不少，既能有一定的销量，且也在大部分承受的范围之内，是个十分合适的定价。

不得不说，这宋娘子现如今也是越来越有做生意的脑了呢。

夏明月对宋氏夸赞肯定了一番，先将这制作酸辣的办法给此时夏记的所有。

“新鲜的条可以直接用，若是条，需得先煮上一煮，不必煮的太烂，保留筋道的感最好，煮熟后过一过凉水，待用。”

“磨碎的辣椒、炒熟的白芝麻、花生碎、葱花、蒜末和小米椒用热油泼香，在与陈醋、酱油、白糖、白开水等一并搅拌均匀，放新鲜的红薯条，撒上葱花和香菜……”