早饭摊的生意,比夏明月预想的还要好上一些。
甚至来买炸油条的
,都排起了队。
饶是夏明月三
皆是有过出摊经验,手脚麻利的
,这会子也显得有些手忙脚
。
好在对于美味的吃食,众
的耐心皆是比较充足,并没有太多抱怨。
毕竟,好饭不怕晚嘛。
能等着吃的东西,也肯定是好吃的东西,也是值得等待的。
所以一定要有耐心!
辰时正时,锅中的胡辣汤和油条皆是卖了个
净净。
夏明月三
松了
气,却让那些没有买到油条和胡辣汤的
有些遗憾,在确认好夏明月明
还是一早在这里摆摊时,这才离开。
打发走了所有的客
,夏明月三
开始收拾东西。
“这早饭的生意,比晌午吃食摊的生意还要好呢。”吕氏瞧着鼓囊囊的钱袋子,乐的眼睛都眯成了一条细缝。
这生意好,加盟就不用愁,这钱自然也就源源不断地到来。
吕氏对于赚钱之事成就感十足,光是想一想就觉得心中乐开了花。
“就是咱们三个分工还是有些
,显得手忙脚
的。”夏明月却在思索这件事,“明
就我只炸油条,吕嫂子负责舀汤收碗,竹果捞油条收钱,把本职工作做好之后,得空再帮旁
来做,这样不容易
。”
“成。”吕氏和江竹果应下,各自盘算着明
应该如何来做。
到第二
时,几个
已是有了经验和应对的办法,整体状况便比昨
好上许多。
生意红火,但有条不紊。
且有了前一
的售卖数量,夏明月大致估算出今
的需求数量,增加了油条面的分量,胡辣汤煮的也比先前多了一些。
而这一
生意的状况,比
一
还要再好上许多。
生意红火,夏明月三个
也是
劲儿十足,满面笑容地应对所有来买油条和胡辣汤之
。
但很快,吕氏的脸色便
沉了下来。
因为她发现了一个奇怪的
。
一个年岁和她差不多的
,方脸儿,微胖,个
比她要矮上一些。
这个
,每
晨起之时,皆是准时到早饭摊这里,但除了第一天买了一根油条来吃以外,再没有买过任何东西,只那般站着,盯着油条摊儿。
起初,吕氏以为是这
想吃油条,却没钱买,只能眼
在这里看着,但直到发现她一双眼睛直勾勾地看着夏明月在那做油条,炸油条,手更是不自觉地模仿夏明月的动作时,吕氏登时恍然大悟。
这个
,是想要偷学手艺。
夏明月也察觉到了这一层,抬了
,看向那个
,“你想学炸油条?”

显然没有料到夏明月会这般直接询问,先是一愣,接着解释道,“我就是好奇看看。”
“嗯,好奇,随便看看,看看……”说罢,打着哈哈离开。
俨然一副做贼心虚的模样。
江竹果皱起了眉
,“看这个样子,过几天就该有旁的卖油条的吃食摊了。”
“任她如何偷学,也做不出我这个味道。”夏明月抿嘴笑了笑。
对于她自己的厨艺,夏明月还是十分有信心。
“放心好了,咱们的生意,绝对不会被抢走的。”夏明月又补了一句。
这话江竹果和吕氏十分认同。
但夏明月辛苦想出来的新吃食,本来是好好做着生意,往后要往外放加盟的,倘若真的想学,正正当当的做生意,那是无可厚非。
可现在有
偷偷摸摸地学,还要偷偷摸摸地开个吃食摊子,抢她们的生意,想想就觉得好气。
可这种事,又避免不了。
这世上太多跟风的
,见你做生意赚了钱,便有模学样,也要分一杯羹过去。
即便这些
的生意不如最初
做的地道,赚的银钱也不够多,但仅靠着这些也足以赚上一些银钱,手
变得更加宽裕。
让
心里不舒坦!
夏明月看出江竹果和吕氏的心思,也
知此事难以避免,只笑着宽慰,“既是有
想要跟风学,那咱们便不停地出新吃食出来,让他们跟风都跟不过来!”
而就在第二
晨起时,夏明月的早饭吃食摊上,便多了一样吃食——甜果子。
四四方方的形状,中间划了三道缝隙,看起来和油条一样蓬松,一样的表皮酥脆,内里软
,香酥可
。
但与炸油条不同,甜果子的表皮多了一层甜滋滋的起酥皮,吃起来酥脆脆,甜津津,别有一番滋味。
这样的甜果子,配着辛辣开胃的胡辣汤滋味更加好吃,且更受上了年岁的老
和年幼的孩童喜
。
于是,这新出的甜果子大受欢迎,销量一下子超过了炸油条。
而到了第三天时,夏明月这里,又有了炸布袋。
长方形,炸出来就像是
袋一样的油饼,在还没有完全定型的时候,从一端用长竹筷
了
,灌进去两个现打的
蛋
,接着油炸。
油脂的高温让布袋的面皮变得更加酥脆,也让内里的
蛋快速凝固、变熟,吃的时候从油锅中捞出来,横竖两刀切成四块,外酥里
,
蛋鲜香扑鼻,美味更上一层楼。
炸布袋受那些喜欢重油重
之
的欢迎,销量也颇为不错。
而先前在夏明月的吃食摊前偷师学艺了几
的
于氏,在家中琢磨了两
,甚至上手试了两
,
费了好几斤面
的
况下,终于炸出了油条。
虽然这油条并不如夏明月炸的颜色好看,
感吃起来也偏硬了一些,内里也不够软
,但这到底是油炸过的东西,有了油脂的加成,也是闻着香
的。
于氏颇有信心,用
净的笼布垫在小竹篮子里
,盛上炸好的油条,拿到街上售卖。
因为夏明月接连几
摆早饭摊的缘故,炸油条这个字眼和称呼渐渐被
熟悉,旁
听到于氏的吆喝声时,便停住了脚步。
“油条怎么卖?”
“五文钱一根,比夏记那便宜一文钱呢!”于氏急忙招揽,“刚炸出来的,脆乎乎,香
的,好吃的很那。”
于氏说着话,便将那油条往问价
的手里
塞。