何顺子是怀着忐忑的心
叫冰皮月饼和炸麻叶一并
给金宝的。
在金宝拿到这炸麻叶时,何顺子的嘴张了又张,最终还是将所有要解释和提前说明的话尽数咽了下去。
要相信夏娘子。
就像相信这世上有奇迹!
而金宝在看到炸麻叶时,一双眼睛也是瞪的老大,张
想询问何顺子一番,可在看到何顺子用力地点了点
时,也将满肚子的疑问尽数都咽了下去。
既然能送到德馨园的,想必滋味肯定不同吧。
在想了又想之后,金宝有些忐忑地将这两样东西给了福管事。
福管事,“……”
“这当真是何顺子从那夏娘子那拿来的新鲜吃食?”
“正是。”金宝用力点
。
“可这炸麻叶……”福管事抓了抓耳朵,“会不会太普通了一些?”
“小的原本也是这么认为的,只是既然那夏娘子做了炸麻叶出来,何顺子又这般郑重地送来,兴许自有他们的用意?”
金宝道,“说不准,这炸麻叶里
用的料是不太好找寻的,与寻常的不同,滋味也大不相同?”
旁的,他再编不出来什么了。
福管事闻言沉默,一双眼睛将这炸麻叶盯许久,最终还是送到了老夫
的跟前。
也罢,死就死了。
反正上次已是挨过骂,也不差这一回。
福管事这般想,送过去时只小心翼翼,满脸堆笑,“老夫
,新得的吃食,您先尝尝滋味,若是不好吃的话,老
给您换别的。”
没提寻常二字,只盼着老夫
不认得此物,兴许能够吃个新鲜。
且厨房里
也新做了栗子糕,正是秋季里新鲜成熟的栗子所制,细腻甘甜,虽然常见了些,平
老夫
也常吃了些,但胜在稳当。
而贺老夫
看到盘中摆着的麻叶时,顿时笑了起来,“这不是麻叶么,乡野里
常见的吃食。”
被认出来了。
福管事越发紧张,额
上都冒了层汗出来,张
便想解释一句。
却见老夫
拈了一个
,先是“嗯”了一声,接着三两
地将一个小麻叶吃了个
净,而后拿起了第二个。
直到一
气吃下了三个,贺老夫
才道,“还是那般好吃。”
“不对,是比从前吃过的还要好吃呢。”贺老夫
抿了抿嘴唇,回味着麻叶的咸香滋味,笑道,“从前跟着老太爷出去踏青时,偶然碰到有农户在卖这个,便买了两个来吃,当时觉得虽然单调,却别有一番风味,后来与老太爷闲聊时,还时常提及过此事。”
“这一晃,也是二十多年过去了,现在再吃到这炸麻叶,越发觉得滋味好吃。”
贺老夫
说这话时,满脸皆是笑意,双目越发显得
邃,似陷
了久远且幸福的回忆之中。
许久后,又拈起一片麻叶,边吃边看向福管事,“难为你用心,竟是找寻到这样的吃食回来。”
这两
原本一直担忧着老夫
会因为厨娘的事儿持续动怒,对吃食百般挑剔,不曾想此时竟是露了笑颜,且满
夸奖?
福管事受宠若惊,连连搓手,“老夫
喜欢便好……”
在这里得了老夫
的夸赞,福管事当即便寻来了金宝,说道这件事。
金宝亦是松了
气,更是感慨,“何顺子办事还是稳妥的。”
“岂止是稳妥。”福管事道,“是太稳妥了!”
往后何顺子在德馨园这里的差事,没有他的吩咐,谁也别想着换掉。
还有那个夏明月夏娘子,这手艺当真是不错,往后也得
代何顺子多去夏娘子那里买些吃食为好。
就在福管事絮叨着
代金宝这些事
时,底下有
来报,说是找寻到了几个可用的厨娘,让福管事过去看一看,挑选一番。
这为难的事儿,不就一个接着一个的都解决了吗?
万事还是不能慌,需得慢慢应对为好。
福管事自己开导自己,笑着抬手,“我这就去。”
而金宝这边,在当天便告知了何顺子香酥麻叶被老夫
认可的结果,更
代了福管事叮嘱再三的话。
何顺子大松了一
气,对于剩下的事
满
应下,更在第二
时再次去寻了夏明月。
“夏娘子当真是神了!”何顺子冲着夏明月直竖大拇指。
竟是凭借这最寻常的香酥麻叶,赢得了老夫
的欢心。
“哪里是神,不过就是运气罢了。”夏明月谦逊回答,“不过这回既是老夫
吃的好,那往后我也就能放开手脚来做。”
“那我就盼着了。”
既是说往后放开手脚来做,那先前大约是有些拘谨的。
束手束脚的
况下,都能做出这般多好吃的吃食,讨得老夫
如此欢心,这往后要是铆足了劲儿,得做出来多好吃的东西?
何顺子越发有些期盼以后,笑得眉眼都看不见。
而在送走何顺子后,夏明月一边盘算着往后给德馨园贺老夫
那时常做些什么,一边则是忙碌起小吃车的事
。
天气渐凉,产品更换,刻不容缓。
鉴于此时正值秋冬
替之时,夏明月决定暂时并不完全将冷锅串串尽数撤下,只先增添关东煮。
而先前煮串儿用的骨汤汤底,经过夏明月的几次调整改良,滋味已经是十分清淡可
,鲜美异常,这样的汤底,无论是直接煮了素菜串还是荤串儿,在不加任何调味料的
况下,吃着也是鲜香可
。
只用这样的汤底,在瓦罐锅上
放一个以竹片做成的多格分格,便可将所有的串儿都分开放进去。
需要什么,直接自取,放
油纸杯中,再舀上两勺热乎乎的骨汤,吃的时候热气腾腾,顺便来上两
清淡可
的底汤,在这凉意
益增长的秋
里,可谓极佳享受!
而先前的冷锅串串仍旧浸泡着
味,有客
来买时,直接数串儿付钱,带走即可。
两个选择,生意上也互不耽误。
夏明月用了几
的时间,在金丘县城目前所有的夏记冷锅串串小吃车进行了改造,就连牌子,都换上了一个新的。
正反两面的牌子,一面是夏记冷锅串串,一面是夏记关东煮。
而针对小吃摊的类别改造,夏明月在关东煮的串儿种类上也进行了升级,在原有基础上,又增添了几样。