“看这个，在外面等了快半个小时了，肯定是请领导吃饭。发布页Ltxsdz…℃〇M”

“还用你说，啥子都能看出来好不好。”

另一个服务员对着同事翻了个白眼，开说道。

这话说的一点毛病都没有，要不是请领导吃饭，犯得着提前半个小时就过来，点好菜之后就在门外等着吗？

便宜坊属于公私合营的饭店，四九城老字号。

这样的况，服务员见得多了。

“你们俩什么呢？敢背后议论客，也不怕家听见？”

饭店经理走到两身边，小声的呵斥道。

这要是在国营饭店，肯定不会有这样的事。

愿意议论就议论呗，听见又能怎么样？

但是公私合营的，还是要讲究一些的。

刚刚说话的经理，其实就是老板。

公私合营之后，公方也会派一个来参与管理。

而老板有的就退居幕后了，挂名一个副经理，任由公方经理折腾。

但是像便宜坊这种，家多年的心血，还是要更珍惜的。

所以就自己也参与到管理之中，就是怕公方经理把自家的生意给折腾没了。

有很多这样的例子，本来家生意做好的好好的，公方经理来了之后，为了彰显身份，处处瞎指挥，显示自己，结果把家的生意弄得半死不活的。

说实话，一家两家的亏损，上也不当回事儿。

但是多了就不行了，不光家私方经理不，就是上也扛不住啊！

所以像是一些专业更强的地方，公方经理就没有那么大的权利了。

真正的经营，还是给私方经理来做。发布页LtXsfB点￠○㎡

弄得好了，不也是自己的政绩吗！

当然也有想不通的，放不下自己手里的权力，外行指挥内行，这样的也不少。

便宜坊这边还不错，公方经理知道自己的斤两，所以就当一个吉祥物，经营管理的事一点也不手。

也幸亏是这样，要不然的话，现在可能就看不到这个品牌了。

“余主任，您来了？”

“哈哈，冷部长，没想到你来这么早啊！”

因为是在外面，所以两没有师哥师弟的称呼，担心被有心听见。

“我也刚到一会儿，这不点完菜刚出来，您就到了。”

冷部长商再低，也不会说自己已经等了半个小时的话。

他要真敢这么说的话，不仅不会讨好余主任，还会得罪家。

你这是什么意思，怪我来晚了？

“走，进去说吧！”

两像是多年不见的老友一般，抱着胳膊走了进去。

“服务员，上菜吧！”

“好的，两位请稍等。”

要不说是公私合营的呢，在国营饭店，你能听到这句话？

家只会说：“等着吧，好了叫你们。”

这就是差距，都是需要绪价值的。

而这一点，显然大多数都想不到，包括上面的。

要不然也不能改开之后，国营的单位就先后相继倒闭。

不就是因为放不下高高在上的架子吗。

家私单位已经意识道服务的重要了，他们还是高高在上的，一副你来不来的样子。

同样是花钱，在别的地方，享受别的恭维，到你这里，还得看你的脸色，贱不贱呐，我有钱在哪不能花？

所以说不求变就要被淘汰，这是一个不变的道理。

“师哥，您看咱们喝什么酒？”

看着服务员出去了，冷部长的称呼也变了。

“我喝什么都行，你看着安排。”

要说余主任这个，就是虚伪。

之前说的他请客，也都是客套话。

现在看两的流，分明就是已经接受了冷部长请客的事实。

而且都没有客套一下，装都不装了。

“好，那我就看着安排了。”

说完，冷部长走出包间，来到了吧台。

“帮我拿两瓶西凤酒。”

虽然余主任说什么都行，但是冷部长可不能当真，还能真给拿便宜酒不成？

西凤酒的档次，那是完全够用了。

要知道茅台卖两块钱的时候，西凤酒就八块钱一瓶。

经过这几年时间，价格更是涨到了十六一瓶。

这是什么概念呢？就拿傻柱的工资的作比较吧！

他这个轧钢厂的大厨，一个月的工资才37块5毛。

从这一点就知道，十六块钱一瓶酒是什么概念了吧！

冷部长拿着两瓶酒，回到了包间。

“师弟，随便点就行，怎么选了这么贵的酒啊！”

余主任看着两瓶酒，假惺惺的说道。

“随便可不行，招待师哥必须的招待好。”

两瓶酒虽然贵，但是在余主任或者冷部长的眼里，确实算不上什么。

两一个是正处级，一个是正厅级，还真不至于在乎两瓶西凤酒。

“来师哥，我给您满上。”

“不着急，不着急，这菜还没上来呢，别喝多了。”

“没事儿，这点酒喝不多。”

两就着花生米和小咸菜，就这么喝了起来。

一边喝着，一边回忆家乡的事。

等菜上来的时候，半瓶酒已经下肚了。

厨师把鸭子片好，把鸭架带下去煲汤。

服务员在外面把门关上，两个继续喝了起来。

“来师弟，我敬你一杯，能在四九城遇见老乡不容易。

咱们俩又是同一个学校，同一个老师，必须得一杯。”

“师哥，一杯可不够，得连三杯。”

“哈哈哈，好，听你的，就连三杯。”

一三杯酒，喝完之后，一瓶酒已经光了。

冷部长打开第二瓶，先给余主任满上，然后又给自己倒上。

两这才吃才压制酒气。

喝酒的速度慢了下来，但是聊天的气氛却很好。

渐渐的，两都进到了微醺的状态。

余主任觉得时机差不多了，这才开说道。

“师弟，你听说这个后勤部长，时间不短了吧？”

“嗯，七年了。”

冷部长说话的时候，脸上还带着一丝回忆。

他来到轧钢厂，就是后勤副部长。

后来部长升副厂长，他才接手了部长的位置，没想到这一就是七年。

“这么多年，就没想着往上动一动？”

“呵呵，师哥，我能到这个位置，基本上也就到了，谁让咱后面没有呢。”

“不对啊，我听说你跟李怀德的关系很好啊，他从副厂长升到厂长，就没拉你一把吗！”

这个时候，余主任终于露出了自己的獠牙。