“爸，你怎么来了？”

“他要做一道桂菜，叫酸笋炒钉螺。发布页Ltxsdz…℃〇M”

林若雪回答道。

“这个好啊，不过，除了在桂省之外，我没有在别的地方吃过正宗的酸笋炒钉螺。”

林国正一本正经地道。

“这道没什么名气的家常小菜，叔叔也听过？”

秦朝阳有些意外。

“听过听过，不仅仅听过，还吃过，我这还专门去桂省吃过，就是和老关一起去的。”

“不是本地，做不出正宗的味道。”

“桂省北海小城，和老关去过两次，物美价廉，靠海，海鲜多，做海鲜的手艺也非常好。”

“是个好地方。这道酸笋炒钉螺，给我的印象非常刻。”

“你要这道菜，你可要想好了，很难让我和老关满意的。”

林国正笑呵呵的，说起吃的，他话是非常多的。

“我试试，希望能合你们的味。”

秦朝阳笑了笑。

“你们还要做鹅？”

林国正看着秦朝阳的食材，问道。

“火焰醉鹅。”

秦朝阳回答道。

“粤省名菜，地道的味道，也还是需要去当地的。”

“希望你能做出地道的味道来。”

“你现在做的是什么，看样子是辣子？”

林国正一副非常感兴趣的样子。

“就是辣子，湘菜的做法，香辣不辛。”

秦朝阳回答道。

“辣子是普适很强的一道菜，在全国都很出名。所以，想要做出点花样，还是比较难的。”

林国正又是点评道。

“我这辣子，和别的辣子，肯定是不一样的。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ”

“你们品尝过，就是知道了。”

秦朝阳一边忙活着，一边道，非常有信心的样子。

“拭目以待，拭目以待啊！”

林国正显然心很好。

看来，今天晚上的好酒好菜，基本上就稳了。

“好了，我去看看另外一边，你们忙。”

林国正随后，便是笑着离开了，对秦朝阳这边的安排，他显然是很满意的。

不多时，他便是来到了赵天浩的厨房。

“嘭！”

一声打烂碗的声音传来，吓了林国正一跳。

“哎呀，天浩，你嘛呢，你小心点啊，怎么把碗打烂了？”

“那个谁，你来收拾一下，快！”

姜兰看到这况，感觉烦死了。

“阿姨，那我继续去洗菜。”

赵天浩尴尬死了，他从来没做过这些事，此时此刻，是手忙脚的。

“你……洗净点，刚刚洗的葱，里面还有泥！葱尾部黄的地方，也没有摘掉。”

“还有这你是怎么切的，一块大，一块小，你不能拿起刀就砍啊，砍成这样，做出来的菜，也不美观了。”

“还有还有这个，让你把这个焯一下水，你为什么就是凉水洗一下？”

姜兰无语死了，这赵天浩真是什么都不会，这做菜之前的准备工作，就弄的这么费劲了，她感觉有些带不动了。

“焯一下水是怎么焯？”

赵天浩一脸的懵。

“就是用热水过一下。”

“用滚开的水过一下。”

姜兰解释道。

“那我懂了。”

赵天浩说着，就是开。

水煮开之后，便是将放了进去。

“那个，阿姨，焯一下水是要多久？”

赵天浩又是问道。

“你现在是放进去多久了？”

姜兰一边忙活着，一边问道。

“三分钟！”

赵天浩回答的。

“你这……三分钟，都熟了，你这叫焯一下水吗？”

“你这是要弄个清水煮是吧，我的天！”

姜兰扶了扶额，她感觉自己要气晕了。

“那现在怎么办？”

赵天浩问道。

“这已经没用了。”

“这前面的准备工作，你不懂的让我来吧！”

姜兰没办法，她算是明白了，这赵天浩根本不会做菜，一些基本的生活技能，都不会。

洗个菜都不会。

实在是难搞，这样，怎么跟秦朝阳斗？

“咳咳，你们这边，怎么飞狗跳的？”

林国正轻咳一声，问道。

“你问他，这洗菜是多难的事，洗个菜都不会！”

姜兰吐槽道。

“这个，我没做过。”

赵天浩一脸的委屈。

“好吧，怎么说呢，基本的生活技能，还是需要会一些的。”

“基本的生活技能你可以不用，但不能不会！”

林国正也是无奈。

相比秦朝阳那边的按部就班，赵天浩这边简直就是飞狗跳。

“老林，这边况不太乐观啊，这做菜有多难，我底下的兵，随手拎一个，都能弄出两个家常菜来。”

“男太过娇气，可不是好事。”

“男可以长得丑，甚至可以穷，但不能没才华。”

关永庆也是颇为感慨地道。

在他看来，就在这准备阶段，似乎已经是分出胜负了。

这个时候，家里的仆和厨师，也是没有太多事做，都是过来围观。

“这秦小哥刀工不错，看样子有些年月了。”

家里的胖厨师看到秦朝阳在切菜，有些有些感叹地道。

“这刀工都能赶上我了，哈哈！”

一个看上去有些年纪的厨师哈哈笑道。

“这一看就是经常做饭的，熟练得很。”

“对啊，这些活，得有声有色的。”

“以后小姐有福啊，哈哈……”

一众下议论纷纷。

相比之下，赵天浩那边，就没有什么看了，反正就是飞狗跳的，赵天浩各种忙中出错。

气得姜兰都顶冒烟了。

她从来没见过这么没用的。

太不开窍了。

忙活了小半个小时之后，两边的前期工作，都准备得差不多。

这会儿，便是开始做菜了。

秦朝阳第一个做的是火焰醉鹅，做这个菜需要的时间相对长一些。

但这是焖着吃的菜，所以，这么焖着，也不会变凉。

将火焰醉鹅的前期工作做好之后，他吩咐林若雪十五分钟之后叫他，便是去第二个做法了。

“这是正宗的粤菜做法，这醉鹅我也会做，做不出那个地道的味道。”

胖大厨感慨道。

“我也差不多。”

“咱们这些做厨师的，总有一些自己做不好的菜，不是味道不行，就是不够地道。”