说实话,小芸她们没吃腻,陈红都有些腻了。发布页Ltxsdz…℃〇M野菜做的再好吃,也禁不住天天吃呀!
她感觉再这样吃下去,她们会集体脸色发绿。
北京的客
却非常满意这几天的野菜饭食,既能吃的很饱,还不怕长胖,这也太美太恣儿了。
他们在北京吃饭还需要控制食量,来了于家村算是放飞自我了。
天天吃的饱,吃的好,既满足了
腹之欲,还光吃不长
,这减肥方式简直太健康了。
为了回北京还能天天吃上野菜,金园长她们一背篓一背篓的往家弄野菜。
看样子,她们是想把陈红果园里的野菜全部挖
净,争取晒出以后一年的用量。
陈红暗想:她们这群
倒是不傻,自家果园里的野菜也是浇着一半儿空间水长大的,可不是普通的野菜!
味道能不好吗?现在可好,这些野菜勾住了她们的心,天天吃,她都快要吃吐了。
空间里大批成熟的水果,当地常见的葡萄、大枣、西瓜、桃子、李子,陈红倒是能隔三差五的出去“买”一些回家。
其他她
吃的品种,杨桃、荔枝、杨梅、龙眼、山竹、莲雾、芒果、火龙果、红毛丹等热带水果她都不敢往回“买”!
榴莲的味道重,她更是连榴莲的边都不敢挨了,生怕方小颖这个狗鼻子闻出味道。
这个小妮子,嗅觉太灵敏,堪比她家黑虎和眼镜的狗鼻子了,一直说她身上都是百果香味。
弄得她这段时间都不敢在空间里偷吃水果了。在空间宰羊,她都洗
净澡又睡了一宿觉了。发布页Ltxsdz…℃〇M
第二天,她还能从她身上闻到羊膻味,陈红只能转移话题说她想吃羊
出现幻觉了。
为了圆谎,也为了遮挡,陈红开车出去转了一圈,拉回来一只宰杀好的山羊。
回家砍开,把
全部剔出来。一半冻进冰柜里,一半洗
净剁开,把带
的骨
全部都煮上。
分割好的了羊
卷成卷用保鲜膜包好冻上,她准备冻好后切成羊
片。
另外留了一大块羊腿
,准备剁成
馅溜羊
丸子吃。
马上就快到秋天贴秋膘的时候了,秋天吃羊
最香了。
羊
做起来最简单了,先烧半锅开水焯一遍。锅开撇浮沫,捞出来洗
净。
重新刷
净大锅,添凉水,放
焯过水洗
净的羊骨羊排羊杂。
其他的调料都不放,只加
一把花椒和葱姜段即可。
大火烧开,小火慢炖,两个小时后,羊
就炖好了。羊汤
白,羊
软烂。
一阵阵羊
的香味随风飘
,村西
整个都笼罩在浓浓的香味里。
关涛:“不行了,这味儿也太香了,小芸姐,妈,我们回家吧!
我
不动了,我都饿了!肯定是陈红姐把羊
炖好了!”
方小颖笑的嘎嘎的,“陈红姐真好,我说闻到羊膻味了,她就知道我想吃羊
了。
昨天才说过,今天就真买了羊
炖上了。妈,你闻闻这味,还是农村养的羊好。
这味道,太绝了!要是再蘸点蒜泥、韭花酱那可真是香死
了!
不
了,收拾收拾赶紧回家吧!我也饿了,我们回家吃羊
去!”
小芸也开始快速的收拾妮妮的防
垫,水壶、水果、饼
小点心都装回方便袋里。
“走喽,妮妮,咱们回家吃羊
喽!你大姨炖了羊
给妮妮吃呢!”
“吃羊
喽!吃羊
喽!我是小灰灰,我
吃羊
!”
“哈哈哈!我们都是大灰狼,我们也都
吃羊
!”
大部队到家的时候,陈红正在擀面条,这次她擀的是宽心面。
又长又宽又劲道,浇上羊汤,撒上葱花和香菜,再舀上点辣椒油,那味道,简直没治了!
餐桌上已经备好了蒜泥,韭花酱,辣椒油,香菜和葱花等料碟。
今天中午,餐桌上,陈红摆放了两个大大的瓷盆,盆里的羊
盛的满满的,堆成了
山。
一大群
围坐在一起,先啃骨
吃
,最后才吃面条喝羊汤。
餐桌上七八只胳膊不停的忙碌,各自寻找自己喜欢的蘸料调味。
关涛面前已经摆了一堆啃
净的羊骨
,正在美滋滋的往嘴里吸溜着宽面条。
“还是这样吃羊
痛快!以前看到电视上播放内蒙
原牧民们的生活,我还在想,什么时候有机会,我也去吃吃手把羊
。
在北京吃涮羊
哪有这样吃纯羊
痛快呀!
今天晚上,我最少也得吃了两三斤羊
,是我吃羊
最多的一次。”
小芸也享受的喝着羊汤说:“我感觉这
景有些像小时候,年关家里炖杀猪菜。
一
一大碗让
敞开了吃,大锅柴火灶炖
就是香!
到什么时候我都忘不了,小时候每年年关炖的那锅杀猪菜!
那时候年纪小,平常吃不到什么好东西,天天扳着手指
数着
子,盼着过节过年家里做好吃的。
现在想想,那时候真馋呀!整天光惦记着过年吃好吃的,添新衣裳。
不懂大
的辛苦,姐你还记得吗?咱爸每年都
到腊月二十七八才回家!过完初五就出门,十五能在家的时候都不多。”
陈红点
,咋不记得?她爸正月十五前要是不开工,就在家里坐不住,老早就开始往地里推粪。
不
外面的活,也不能闲着,地里的农活也得提前
完。
反正十五以前都得把栏里的粪都运进地里,天一化冻她妈就带着她们兄妹三个去地里砸粪撒粪。
她爸是外面有活
外面,外面没活回家
农活,家里的劳动力,是不会让自己闲一天的。
要不说陈红心疼她爸呢!他爸这代老
真不容易,起早贪黑的真没少下力。
老了老了,还闲不下来,一直
到实在
不动才罢休。让他闲下来休息,他还
心儿
,生怕孩子过不好。
想到老爸陈红叹了
气,老爷子现在还在济南打工呢。
自己家的装修
完他也闲不住,前两天打电话说是又接了一家装修活。
给他转钱他也不要,这不,
完活,老爷子把花剩下的钱又全给她转回来了。
陈红说算是给他的工钱了,老爷子却说给自己闺
活,没有收工钱的说法。
弄得陈红心里上不来下不去的,送钱给他还送不出去了!