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第六章 吃饱饱身体好

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早上八点半,姜岁岁先把两个孩子送去分配到的班级,然后才赶在九点前去食堂的行政部报到。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM

行政部的工作员查过她的健康证,发下来两套崭新的工作服,还给分配了更衣室的储物柜。

待她换好衣服,做了一遍消毒,又将她带去了食堂的厨师长那儿。

“老张,这是新来的勤杂工,你看看怎么安排吧。”

姜岁岁笑眯眯地对着皱眉的老张鞠了一躬,“张厨师长好,我是姜岁岁,厨房的各种杂活我都会做。墩子的那些活,我也是可以做的。”

老张是知道招新的事的,也知道姜岁岁是从福利岗进来的基因缺陷者。

一个来当勤杂工的基因缺陷者,能会什么?

所以他并不对姜岁岁说的话抱希望,只当是姜岁岁想拉好感,不以为意道:“我们食堂主要是流水线模式,虽然有大厨负责掌勺,但二厨的工作都有专业机器负责,用不着你。你既是勤杂工,就好好杂活。”

餐饮行业,墩子就是指二厨,主要为大厨打下手,负责切菜与配菜的工作。

姜岁岁也没感到失落,星际时代很多工作都有机器替代类,这很正常。

她安安静静跟在老张的身后走进食堂,对方叫来一个约莫三十岁的瘦高个男

“刘松,这是姜岁岁,以后她就跟着你活了,你给带一下。”

刘松诧异了一瞬,打量姜岁岁片刻。虽是挂着笑,但不达眼底,“张师傅,我这手底下已经有个小吴要带了,再多一个,我怕我带不过来。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M徒弟嘛,总得好好教。若是我教不好,我也会愧疚的。”

老张神色不变,“她是勤杂工,新设的福利岗,你给派点杂活就行,不影响你带小吴。”

既然老张都这样说了,刘松也不好再拒绝。

而且他注意到福利岗这个关键词,明白姜岁岁不过是个基因缺陷者,没什么竞争力。

他的笑着看向姜岁岁,“那行,我带吧,只要小姜不嫌我年纪大了力差就好。”

姜岁岁仍是笑眯眯的,一脸温柔单纯的模样,仿佛没察觉到刘松的敌意,“辛苦刘师傅带我了。”

老张留下一句好好之后,就转身离开。

见老张走远,刘松的笑意收了几分,“小姜啊,你应该对我们食堂有所了解吧。现在都是新时代新模式,许多工作都有机器。”

“若不是我们幼儿园主打文关怀,要培养小朋友们的社感。老师们一个个也都嘴挑,不吃机器做的模板饭,食堂也不会需要这么多的。”

“所以你平时不会太忙,帮着我徒弟小吴搭把手就行,给她分担分担。”

姜岁岁点点,“好的,谢谢刘师傅。”

很快,刘松继续说:“不过小吴这几天请假了不在,你就先做着她的工作吧。等她后面回来了,再给你安排别的。”

姜岁岁明白刘松不想带自己,她并不介意。

无所谓,把她当皮球踢就踢呗。少点活,工资照发,不是挺好?

刘松点开光幕,加上她的星网好友后,给她发了一份工作表,又介绍起食堂的况。

“我们目前有四个组,都是归张厨师长管的。一组是给领导们还有老师们做饭的,二三四组分别是给小班、中班、大班的学生们做饭的。”

“我是四组的组长,也是掌勺的大厨。像是洗锅刷碗、洗菜切菜、装盘分餐之类的活,都有专门的机器和机器负责。你要做的呢,就是调试设备、抽样检验、留样保存还有安排配送。”

“具体的,你看工作表学习一下吧。我要去参加例会,差不多半个小时。现在是九点钟,你按我后面发你的餐单去做准备工作吧。”

说完,刘松就走了。

姜岁岁认认真真查看工作表和餐单,她的记忆力非常好,看一遍就全部记住。

她收起光幕,按照规定去做了三遍消毒,然后开始工作。

在启明星幼儿园,学生们的一三餐都由营养师团队定制。

包括每道菜用哪些食材、用什么比例、出锅后每个班和每名学生分多少的量,都有进行详细说明。

所以姜岁岁的工作并不难,她先启动两个机器去仓库运食材,再调试好洗菜、切菜的各种设备。

做完这些,就等着把未处理的食材和处理完的食材分别抽样检验。

然后由刘松来烹饪,出锅后她还要做一次抽样保存,再让机器进行分班分量分配,最终安排机器密封送到各个班级。

“最后这份是橙子班的,安排配送......”

看着姜岁岁上手极快还不需要旁教,有条不紊地完成了所有工作,刘松的防备心不禁又重了些。

他声音冷淡,“忙完了就去餐厅吃饭吧,员工餐是四个组流做。都是大锅菜,要吃什么自己拿了餐盘自己盛。”

姜岁岁像个没事似的,对刘松一笑,“好的,我知道了,谢谢刘师傅。”

她花了十来分钟收尾,正想去餐厅吃午饭,却见刘松让机器送来一堆食材。

数量不多,刘松很快就自行处理完毕,起锅烧油。

姜岁岁有些疑惑,餐单上写今天的员工餐是二组做,刘松这是在嘛?

她直接问道:“刘师傅,我们是可以自己做饭吃的吗?”

刘松虽然不愿意带姜岁岁,但既然老张把派给他了,他还是得把面子功夫做到位。

至少以后姜岁岁犯错,他不会被牵连怪罪。

所以他一边炒菜一边回答:“可以,但只能在完成工作后。而且不可以用太多食材,你看我用的这些,都是剩的边角料。”

姜岁岁还想再问,这时进来一个员工,长得与刘松有几分相似。

“哥,又在给瑞瑞做饭呢?待会儿我要去给梦梦送点心,用不用我顺带一起送过去?”

刘松顿时笑了起来,“成,那我再多炒俩菜,咱们一块儿吃。”

听着两谈,姜岁岁知道了原来食堂员工不仅可以做饭给自己吃,还可以做饭送给自己在园内上学的孩子加餐。

也算是一种员工福利了。

姜岁岁想着自己弟弟妹妹这些年经常挨饿还缺乏营养,不仅身子弱,还比同龄小孩更瘦小。

她果断让机器取来食材,给姜星冉和姜月依做吃的。

吃饱饱,身体好!

考虑到大班中午的饭菜是红烧丸、清炒小白菜、娃娃菜虾滑汤和稻香米饭,她就决定做一道甜点。

南瓜饼。

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