抽完了签,众
接受过采访,便各怀心事地散开。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
刘笔却没有着急离去,而是凑到主持
身边,低声问道:
“话说……这个公选食材,能够领取一份回去尝试吗?”
主持
又是一惊:
“领这些公选食材有什么用处吗?”
刘笔认真道:
“烹饪是一个很复杂的过程,每一种味道调和进去,都要经过大量的考虑。如果不拿一些尝试,美食的质量该如何保证呢?你也不想真的吃到又酸又硬有苦的菜吧?”
“……”
主持
沉默了。
“我去请示一下导演和评委。”
评委席的几位大佬早就徐徐润走。
只剩下电视导演正看着手下的
收仪器。
他一听这个要求,想都没想:
“让他拿一两
蒜呗。反正经费都报了,不用白不用。”
一听这话,刘笔欢喜道:
“谢谢老板!祝老板大卖!”
“我就上班的。”导演呵呵道。
“那您肯定早
升职,节目拍一个赚一个。”刘笔笑道,“别嫌我说得土,我的祝福都很灵的。”
导演的脸上展露出笑意:“你会来事。”
刘笔一看那盘子,上面的多瓣蒜还保留着完整的底部根盘。
他心中一喜,这玩意儿只要有好土,应该能种出蒜来!
拿了蒜,刘笔看周围
影散
,担心来了些莫名其妙的观众堵路,便从后门悄然遁去。
……
……
回到饭店后,中午的忙碌已经接近尾声。
刘笔走进厨房和苏姚换班,外面的顾客们见大厨回来,连忙叫嚷着给自己加两个菜。
“你也得多学两个炒菜了。”刘笔说道。
苏姚叉着腰,用手掌给自己扇风,又拿起铁杯喝凉水:
“我顶多是能做熟——他们嘴
可叼了,非得吃店老板亲自炒的。”
外面的顾客笑道:
“小徒弟,不是说你炒得不好吃,就是店老板炒得感觉更均匀,更有锅气嘛。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
苏姚没有回答,拿橡皮圈把
发拢在脑后,用水龙
在脸上冲洗了一番。
忙完中午的一阵,下午店里已经只剩下稀稀拉拉的散客。
因为工
们已经开工了。
外面的高温让地面散发出一阵阵尸体般的腐臭味。
缓冲区的施工不能回避高温,因为只有在高温状态下,黄雾才会消停。
孢子的活动才没有那么剧烈。
刘笔也没想歇着。
他从库房中拿出一袋好土。
这袋子土之前已经用硫磺水淘洗过,经过沉淀、混合石灰和活
炭,最后再用大锅炒过,已经基本上脱去了孢子毒素的影响。
刘笔找到一个像饮马槽一样的铁皮盆子。
先用此前厨房剩下的姜树枝
片打底,倒上一些排泄物做成的堆肥,然后把这一袋好土倒
。
这样的土壤疏松肥沃,最适合种蒜。
刘笔把蒜瓣剥开,尖端朝上,埋
土中大概半个大拇指的
度。
每个蒜瓣,间隔大约一指长即可。
再盖上一层土,用水嘘嘘地浇透。
这样蒜就种好了。
当然,刘笔也没忘记给自己的厨房留个两三瓣儿。
不能一点都不留下。
看一圈地下室,收了一茬长出的蘑菇。
再看了一眼种植房,之前种下的番薯也已经出芽了。
这在传统地球作物当中,算是生长得非常快的物种了。
但是在最新的孢子作物面前,刘笔只能说,它还得练。
检查了一遍自己的“农场”,差不多都是下午4点了。
刘笔简单冲洗一番,然后便去吊床上躺平到晚上6点。
“又到吃饭时间了。”
刘笔睁开眼睛。
怎么现在感觉,时间过得这么快呢?
起锅烧油,煸炒香料,这次奢侈地加一点蒜瓣。
用洗
净的蘑菇和解冻好的椒香猪
,合炒了一碟子焦香的蘑菇炒
。
再拿些土豆
出来,把昨天熬煮的,剩下恐鸟汤兑水加热。
等那浓汤表面冒泡,再把土豆
投进去煮熟,就是一顿极好的晚餐了。
蘑菇炒
焦香味美。
蘑菇的边缘微焦,
脆
,咀嚼中带着菌类的甘甜与芳香。
而椒香猪
则是切成了均匀的薄片,提前用热油煸炒出香味,再回锅二次翻炒。
因此吃起来极其
味,锅气很旺,表面微焦却内里柔韧。
甚至由于切得薄,连猪皮都没有过于坚硬的
感,反而在韧
中带着一点焦脆。
炒菜味美,而土豆
也不遑多让。
刘笔喜欢趁热吃,无论天气冷热,都喜欢吃些热的。
这土豆
就着鸟
浓汤喝下,多是一件美事。
而苏姚则是从冰箱里取了碗冰块,拿了个大勺。
把土豆
盛在大勺里,压在冰块上放凉,等土豆
完全凉了,再放
中。
“你这是什么吃法?”刘笔问道。
“凉
。”苏姚回答,“其实最好还是丢到冰镇的苹果糖水里面,再倒
些冰块冰着吃呢。”
“好邪道的吃法,你要吃自己去做。”刘笔说道。
苏姚晃了晃脑袋:
“这可是一些客
的想法!这段时间你不在,有时候土豆
我就按他们说的做,卖了有几十份呢——你等着,我给你弄一份过来。”
她跑去厨房,鼓捣了一阵,竟然真端着一小盆苹果糖浆底的凉
出来了。
“用苹果糖浆罐
兑的,甜姜块,小丸子全都是预制品,煮一煮,搅合在一块儿就成。而且加了冰块,包好吃的。”
她自己兴冲冲盛了一碗,倒满果味甜汤,然后就吃了起来。
刘笔愣了一下,也盛了小半碗,品尝了起来。
凉水中土豆
滋味确实不同,而且此刻浸泡的是冰镇甜汤,而非温暖的咸汤。
品尝起来,清新甜润,丝丝清凉,加上脆姜、丸子和间杂其中的碎冰,确实很有消暑的功效。
“挺好的,继续这么做吧。”刘笔说道。
苏姚开心地在椅子上原地跳起了一厘米。
两
吃着喝着,门外走进来一
,却是罗川。
“晚上,打烊了打烊了。”刘笔说道。
罗川点着烟,踏进门:
“刘笔兄弟,跟你借下
,让苏姚帮我们对两个账本呗?我们有个财务家里有事,忙不过来了。”
“咱这用工已经很紧缺了,你还问我摇
啊?”刘笔吐槽道,“还有谁是你兄弟?”
“又不白要你的。给我一杯雪茶,点三个包子好了。另外苏姚,这是小说和教科书,我想你喜欢这个。”
还是和昨天同样的东西,只是饮品换成了雪茶。
有借