炒好的酱料封装在大罐子里,冷却一夜,次
天亮时候,就开车运到罗川那里。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
清晨,罗川的速运站里车来车往,非常繁忙。
“店老板,你来了。”
罗川坐在桌前,脸上带着疲劳。
“我想点一个腿
包,一个韭菜包,一份炸土豆,还有一杯饼
稀粥。”
“我回
做好了让苏姚给你送来。”刘笔回答,“昨天没睡?”
“倒夜班——硬倒。速运分拣就是这样的。没事,习惯了。”
罗川当场付了钱,又拿起一个文件夹说道:
“罐
牌子,我这边已经托
设计了名称和版式,你看看哪个比较中意?”
刘笔拿起那几张纸。
一个上面写着“荒野牌”罐
,背景是荒野饭店的房子图像。
一个写着“笔牌”,商标样式是个巨大的笔。
最后一个写的是“刘大厨三香”。
第三个似乎有点名厨师的味道。
就是不知道十三香的十到底去了哪里……
【只有三香,那是因为十香去了我心里】
眼前冷不丁地蹦出了这句话,看来是最近报纸上的奇怪小说对这东西的数据库造成了一些影响。
刘笔挠挠
:“选第一个吧。”
“我想也是。”罗川说道,“就拿这个做,很快就能完工。”
他让
开动机器,运出仓库里的铝罐。
把酱料倒
顶端的方斗,像挤
油一样,一罐一罐地挤
扁铝罐中,然后由机械臂将灌
封住。
辣椒酱、地菌酱、苹果糖浆,分别是红罐、灰罐和黄罐。
扁罐的侧边印着荒野牌三个大字,大字下面则用小字标注着,特级大厨刘笔,祖传独家秘方三香酱料。
“弄好了我送你饭店去。”罗川说道,“你打算怎么卖?”
“全部卖30元一罐。后面等我稳定了原料供应,再把价格打下来一些。”
“你是真想搞事
啊,小心以后九区的调料供应商来暗杀你。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”罗川揉了揉眉毛,“代工费收现在的10%吧,一罐收你三块钱。”
“这赚钱吗?”刘笔问道。
罗川哼了一声:
“量上去了就能赚钱——我算了算摊销,你差不多卖个一千罐,我这里就能收支相抵了。”
从
来说,一千罐算不了什么。
罗川想赌一把刘笔的销量,而在他看来,这本身并没有多少赌的成分。
一个
可以很久不吃喜
的食物。
但连续几天没有味道,却足以让他们抓狂。
味道让
上瘾。
……
……
回到荒野饭店,刘笔打开了电视。
电视上依然在放着一些电影,画面颤动着,记录着
类曾经有过的辉煌文明。
【
生总是这么痛苦吗?还是只有小时候?】
【总是如此。】
刘笔又开启了广播,然后去厨房备料。
随着电器越来越多,荒野饭店也变得比以前喧闹了。
【啊~】
【我和世界痛饮一杯】
【然后是两杯还有三杯】
【我喝下酒看清世界】
【世界喝完酒忘记了我】
【啊~】
两个电波的声音吵成一团,
活反而变得很有节奏。
到了午间休息时分,来荒野饭店看电视的
也聚集了起来。
他们好像形成了一个固定习惯。
早起,
活,去荒野饭店看点电视。
虽然想着拯救世界的事
,但
完活之后的疲倦,会让他们想起荒野饭店的苹果沙冰,冰水和土豆酒。
所以,不如去荒野饭店看店电视。
又慢慢地聚在了荒野饭店,早来的舒舒服服地坐在内厅,可以看见厨子在厨房前后忙碌。
晚一点到的坐在外厅,可以看见外面的荒野。
再晚一点的要自备小板凳了,如果实在太晚,就只能站着了。
一个电视,就像一个庙会,成了大家坐在一起吹牛打
的场所。
点一杯土豆酒,点一份苹果沙冰,或者就
脆找老板要一大杯加了冰块的清水。
也不用上桌,就在墙根边上,拿张小板凳坐着,咕咚咕咚地让清水滑过喉咙,消去全身的烦躁。
店里经常还有个小孩儿忙前忙后,笑得很可
,大家有时候都会打趣她。
但是她也总是嘻嘻笑着,或者和大家一起闹。
这让荒野饭店逐渐变成了一个不一样的地方。
一个住在缓冲区就不得不来的地方。
“店老板,来一份烤
!”
这是最让
安心的召唤。
罗川已经把几箱罐
都送了过来,刘笔拿了一些,放在台面上,然后把晾
的苹果树枝取出,点燃。
以后的烤
,要全部用烹煮晾
后的苹果枝。
苹果树枝噼噼啪啪地燃烧着,明黄色的火焰跳动着,散发着一
独特的焦甜气味。
刘笔以前根本不会拿这种词来形容木
燃烧出来的油烟,但苹果树枝,确实是这种味道。
“大家快看,店老板要表演了!比电视好看!”
众
的眼睛,又从电视里的美
上,来到了刘笔身上。
刘笔拿出备好的腿蛋
,低温慢烤,以便让独特的果木香气渗透到
质当中。
等烤出玫红,再加上那
心备好的三大酱。
辣椒鲜爽,地菌酸麻,糖浆香甜,最习以为常的腿蛋
,也
发出不同的滋味。
“唔……比前几天的要好吃!”客
惊叹道。
其他
看得馋了,嚷道:
“老板,来一份苹果须汤面!”
“瞧好了!”
刘笔起锅,把炸过的苹果须
锅复炸。
苹果须,是在苹果身上开个三角
,挖出来的须子和长脚。
炸熟了温度正好,泛出可
的焦糖色。
再土豆面扔到滚水中,滚过几次焯熟,就捞上来,鲜香顺滑。
用了
沫汤带来鲜浓
感,加上恰到好处的咸淡。
绵软变成了优点,
即化,从
腔滑
喉咙,再从喉咙导
胃里。
当然,这份餐的旁边,也少不了刘笔提供的三大酱。
夹起一根苹果须,蘸上一些地菌酱,再淋上苹果糖浆。
酸爽香甜,像是在吃脆糖一样,放在嘴里嘎吱嘎吱响。
再把小碟辣椒酱倒
面汤,本是清新淡雅的面汤,一下子变得麻辣鲜香了起来!
大家热热闹闹,纷纷点单。
餐品仍是热卖,只是酱料似乎没有这么火热。
辣椒酱有
皆碑,卖得稍快,其他的酱料却是没什么
买,顶多就是试一试自己盘里的赠品。
“除了辣椒酱,好像没什么
买哦……而且苹果酿明明喝得很欢,苹果糖浆怎么没
买呢?”
苏姚有些不