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第428章 岐仁堂里解乳胀:炒麦芽巧疏城乡郁气

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县城老街的青石板路被初夏的雨润得发亮,岐仁堂门楣上那块漆着“悬壶济世”的老木匾,在雨雾里透着子温润的烟火气。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM堂屋里,铜炉里燃着的陈皮香混着药味,飘在靠窗的诊桌旁——岐大夫正低给个老太太搭脉,手里那本翻得起了毛边的《本纲目》,摊在桌角,书页上还夹着片去年的银杏叶书签。

“吱呀”一声,玻璃门被推开,带进阵雨丝。一个穿浅蓝连衣裙的姑娘站在门,一手捂着胸,一手还攥着个没拆封的快递盒,眉皱得能夹死蚊子。她就是林晓梅,三十岁,在街对面那家电商公司做运营,前阵子赶“618”大促,天天熬到后半夜,饭要么是凉透的外卖,要么是啃两面包就对付了。

“姑娘,先擦擦雨,坐这儿缓气。”岐大夫抬眼,指了指诊桌旁的木凳,声音像铜炉里的暖香,让心里先松了半截。

林晓梅坐下,把快递盒往旁边一放,手还没离开胸:“岐大夫,我这俩胸胀得跟揣了俩热包子似的,碰都碰不得。昨天穿内衣,扣子都扣不上,晚上躺床上,侧个身都疼得直哼哼。我还以为是上火,昨天喝了两罐凉茶,结果今天更胀了,还浑身发冷,脸又烧得慌,您说这是咋回事啊?”

她说话时,语气急得像敲算盘,眼睛里满是焦虑。岐大夫示意她伸手,指尖搭在她腕上,又看了看她的舌苔——舌尖红,苔薄白,脉弦得像拉满的弓弦。

“姑娘,你这不是上火。”岐大夫收回手,指了指桌角的《黄帝内经》,“老祖宗在《内经》里说‘百病生于气也’,你这是气机堵了。你是不是最近总熬夜?还拌嘴?”

林晓梅一愣,点跟捣蒜似的:“可不是嘛!‘618’那阵,天天盯着后台数据,老板催得紧,下属又老出错,我天天跟炸毛的猫似的。前几天回家,我老公忘了给我留饭,我跟他吵了一架,当天晚上胸就开始胀了。我还以为是累着了,没当回事,谁知道越来越严重。”

“这就对了。”岐大夫拿起桌上的笔,在纸上画了个简单的体经络图,指着肝经和胃经的走向,“你看,咱们这房,归肝经和胃经管。肝主疏泄,就像家里的水管工,负责把气血疏通到全身;胃主受纳,是家里的后勤部长,管着吃进去的东西变成气血。你熬夜伤了肝,肝气没力气疏泄;跟吵架,气又堵在肝里,就像水管子被拧成了麻花;再加上你总吃凉外卖、啃面包,伤了胃气,后勤跟不上,气血走不动,全都堵在房这儿,能不胀吗?”

他顿了顿,又说:“你说的又冷又烧,也不是感冒。《伤寒论》里讲‘营卫不和则病’,你气机堵了,营气和卫气走不顺,就像家里的暖气管道被堵了,有的地方热得慌,有的地方又冷飕飕,这就是‘营卫不和’,不是真的受凉发烧。”

林晓梅听得眼睛都亮了:“原来是这么回事!我还以为是腺炎,昨天差点去医院开消炎药呢。发布页LtXsfB点¢○㎡那您说,这得吃啥药啊?我可不想喝那些苦得要命的汤药。”

岐大夫笑了,指了指窗外街角那家粮油店:“不用喝苦汤药,就用咱们厨房里常见的东西——麦芽。你家平时做馒、熬粥,是不是会用麦芽?”

“麦芽?”林晓梅眨着眼睛,一脸疑惑,“我小时候吃多了撑得慌,我妈就给我煮麦芽水,说能消食。这玩意儿还能治胸胀?”

“当然能。”岐大夫翻开桌角的《本纲目》,指着其中一页,“你看,时珍先生在《本纲目》里写了,麦芽‘消食和中,冷气,去心腹胀满’,还能‘疏肝气,通络’。但这麦芽用着有讲究,生麦芽偏于消食,就像刚长出来的小苗,有生发之气,适合吃多了不消化;炒过的麦芽,焦香脾,行气的力气更足,就像把小苗晒成了,韧劲足,能钻开堵着的气机,专门治你这种肝气郁结的胀。”

他说着,从药柜里抓出一把炒麦芽,放在纸上给林晓梅看——颗粒饱满,颜色呈浅褐色,闻着有淡淡的焦香。“你看这炒麦芽,走的就是肝胃两经,既能疏开你堵着的肝气,又能理顺你受伤的胃气,就像给堵死的马路开了应急车道,再派个通员疏导,气血通了,胸胀自然就消了。”

林晓梅还是有点不放心:“那用量呢?我小时候我妈就给我抓一小把,也就几克,管用吗?”

“你这况不一样,得用重剂。”岐大夫拿起戥子,称了60克炒麦芽,放在纸包里,“《神农本经》里虽没明说麦芽治胀的用量,但后世医家总结,要想疏肝通,最少得30克起步。你这胀得厉害,还伴着营卫不和,得用60克,煮水喝,一天一剂,分早晚两次喝。你可别觉得多,这叫‘重剂起沉疴’,就像消防员救火,火大了,就得多派消防车,才能快速扑灭。”

他顿了顿,又叮嘱:“但你记住,这用量得看体质。要是体质虚的,比如平时总觉得没力气、容易累的,可不能用这么多,不然就像泄洪冲垮了堤坝,会伤了正气。你这是‘血气方盛’,平时月经量多,经前也胀,不是真的气血多,是气血走不顺,所以用60克正好。”

这时候,堂屋里走进来一个拎着菜篮子的大妈,是住在附近的张婶,以前也找岐大夫治过胀。她看见林晓梅手里的麦芽包,就笑着说:“姑娘,你这是胸胀吧?我去年跟你一样,胀得连毛衣都穿不上,喝了岐大夫开的麦芽水,三天就不胀了。你可别喝凉茶了,我那时候也以为是上火,喝了凉茶,结果越喝越胀,后来岐大夫跟我说,凉茶苦寒,伤脾胃,脾胃一虚,气机更难通,那不是雪上加霜嘛!”

林晓梅听张婶这么说,心里更踏实了:“张婶,您那时候喝了多久啊?喝完有没有啥不舒服的?”

“喝了一周就全好了,没啥不舒服的。”张婶放下菜篮子,坐在旁边的凳子上,“后来岐大夫还跟我说,平时没事也能抓15克麦芽泡水喝,消食疏肝,比喝那些甜饮料强。我现在天天都泡一杯,胃好,也不咋生气了。”

岐大夫点点,又对林晓梅说:“张婶说得对,你回去后,除了喝麦芽水,还得注意调畅志。《脾胃论》里说‘百病皆由脾胃衰而生也’,你平时要按时吃饭,别总吃凉的、辣的,晚上尽量别熬夜,跟家少拌嘴。气顺了,脾胃好了,气血才能走得顺,这病才不容易复发。”

他又想起什么,从抽屉里拿出一张纸,上面写着麦芽水的煮法:“你把麦芽洗净,放进砂锅里,加三碗水,大火烧开,再转小火煮20分钟,煮到剩一碗水就行。要是觉得味道淡,能加点少量红糖,千万别加白糖,白糖助湿,会影响药效。”

林晓梅接过纸,小心翼翼地折好放进包里,又拿起麦芽包,闻了闻那焦香:“岐大夫,谢谢您!这麦芽多少钱啊?我扫码给您。”

“不用钱,这麦芽不值钱,你先拿去喝三天,三天后再来复诊。”岐大夫摆了摆手,“要是喝了一天就不胀了,也得来看看,我给你调调用量,巩固巩固。”

林晓梅心里一阵暖,眼眶都有点红了:“岐大夫,您真是好!我之前去别的地方看病,光检查费就花了好几百,您这儿不仅不用花钱,还说得这么明白。”

“咱们岐仁堂开了这么多年,讲究的就是‘医者仁心’。”岐大夫笑了笑,指了指门楣上的木匾,“老祖宗传下来的医术,不是用来赚钱的,是用来救的。你快回去煮水喝,别耽误了。”

林晓梅点点,拿起快递盒和麦芽包,又说了声“谢谢”,才撑着伞走出岐仁堂。雨已经小了,阳光透过云层洒下来,照在青石板路

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