赵志正笑了笑，语气谦虚道：“就是运气好。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ”

“你小子就不要谦虚了，我那位朋友不是还找帮忙了吗？现在都还没出发！要不说你们年轻有冲劲！”马乾德笑呵呵道。

赵志正没有接话，指着鸳鸯道：“这鸳鸯只是翅膀被咬到，没有什么太重的伤，上点药过段时间就好了。”

“这个我恐怕做不了主。”马乾德缓缓摇了摇，“你要是信我就把这东西给我，到时候我问过家的意思，再来告诉你结果。”

赵志正笑了笑，直接就把笼子递过去，“马爷瞧你这话说的，我还能不信你？”

马乾德脸上顿时有了笑容，这小子说话就是让舒服，直接就把笼子给接过来了。

“我明天就去市里，最迟后天回来，到时候我去找你。”他抬对赵志正说。

赵志正笑着摆了摆手，“马爷不劳烦你跑一趟了，大后天我来镇上找你。”

“也行。”马乾德没有拒绝，直接答应了下来，“你这小子帮了我不少的忙，今天在我这吃饭怎么样？”

赵志正眼睛微微一亮，眼前这位可是老饕，吃方面在这里恐怕无能比。

“马爷，你这是准备了什么好吃的招待我吗？”他没有急着答应，先问了一句。

马乾德听到这个问题，笑着指了指赵志正，“你这小子想亲自点菜？”

“点菜谈不上，听说马爷你对吃这方面很了解，就是想看看今天我能吃到什么以前吃不到的东西。”赵志正语气中充满期待。

马乾德哈哈大笑了起来，对方说其他恭维的话，他最多就是笑笑，现在对方说他会吃，这会让他非常的开心。发布页LtXsfB点￠○㎡

“今天刚好去山里弄了点好东西，你小子有福了，先喝会茶，我让下面的去做。”

半个小时后，赵志正成功地坐上了马乾德的饭桌，这可不是容易的事。

前世对方招待的都是赫赫有名的物，文骚客，政府要员，说出去就没有不知道的。

今天他一个乡下来的小伙子能坐在这里，实属不简单。

桌上放着四个盘子，每个都盖了起来，却盖不住飘出来的香味。

“马爷，光是这香味就已经让我水直流了。”赵志正非常认真道。

五哈哈哈一笑，招呼着赵志正坐下来，“别着急，今天就我们两个，没跟你抢。”

“那我就不客气了。”赵志正一点不做作，拿起筷子就要去夹菜，却被马乾德给挡住了。

他一脸疑惑地望着对方，请吃饭不让吃，这是什么意思？

“你看你又急，好歹等我介绍一下菜吧！”马乾德笑眯眯道。

赵志正笑着放下筷子，伸手示意对方开始，在乎吃的更在乎礼数。

马乾德一脸笑意地打开第一个盘子，里面装着的是一碗汤，里面飘着一些像豆腐一样的东西。

“蝲蛄豆腐！”赵志正眼睛微微一亮，没想到对方能够拿出这道菜来。

马乾德一脸的意外，他没想到对方一下就说出了菜名，“你小子以前吃过？”

“没吃过，听村里的老说过，这东西可不好弄啊！”赵志正顿时食指大动。

蝲蛄是一种生长在清澈溪流中的淡水虾，质细，味道鲜美，跟南方的小龙虾长得很像，体型会小很多。

南方小龙虾的生长环境很恶劣，没有清洗净根本就不能吃。

蝲蛄就完全不一样了，对生活环境的水质要求非常高，一点点污染就生长不了。

制作蝲蛄豆腐要先将蝲蛄去壳洗净，用特制的工具将虾捣碎成浆，再与淀、水等调料混合搅拌均匀，放锅中像煮豆腐一样，稍微放点盐就好了。

这东西非常的鲜美，没必要放其他的调味品。

相传，努尔哈赤曾将其作为御宴，足以证明这东西有多好吃了。

马乾德有些失望，“你已经听过了，我就没必要介绍了，尝一试试吧！”

“不着急。”赵志正笑着摆了摆手，看向了其他三道菜，“我现在对它们很好奇。”

马乾德哈哈一笑，伸手打开了第二个盖子，“那行，我给你介绍完后再吃。”

看到第二盘里面的东西，赵志正微微一愣，脸上露出一丝失望，原来是当地常吃的血肠。

马乾德看到赵志正这个表，一点都不意外，“这东西你应该熟悉吧？”

“没猜错这就是血肠吧？”赵志正好奇地看着对方，难道这东西还有什么古怪？

马乾德笑着点点，“没错，这就是血肠，可是跟我们这里的不一样。”

“怎么个不一样法？”赵志正的好奇心顿时就上来了。

马乾德得意扬扬地问道，“这里的血肠是用什么做的？”

“猪血加猪小肠，难道这制作材料不一样？”赵志正很快反应过来。

马乾德笑着指了指赵志正，“你小子是真聪明，一下就猜对了，这不是猪血，而是用羊血做的。”

“那吃起来肯定是别有一番风味。”赵志正越发的期待了起来，目光看向了第三道。

马乾德笑呵呵地打开，语气不急不缓，“这是当地的一道名菜，你应该听过。”

赵志正看了一眼微微点，原来是拔丝白果，比不上前两道，但一般家真吃不上。

?拔丝白果的原料很简单就是蛋，制作过程比较复杂，需要经过多个步骤才能完成。

首先将蛋打容器，加淀搅拌均匀，接着锅烧热抹油，倒搅拌好的蛋糊，让其流淌均匀后起锅，切成菱形块备用。

重新起锅，将油温升至八成热后，把改完刀的蛋片放油锅中炸至金黄色备用。

最后，在另一个锅中放白糖，待糖色变为蛋黄色后，放芝麻和炸好的蛋片翻炒均匀，这就算做好了。

看完前面三道菜，赵志正对于最后一道菜可以说是越发的期待。

见到赵志正这副模样，马乾德心里同样很期待，对方看到最后一道菜，会是什么表。

他指了指最后一道菜，“你亲自打开看看，绝对是惊喜。”

赵志正越发的期待，这道菜是今天的压轴好戏，不知道会给他带来什么惊喜。

他直接伸手拿开盖子，最后一盘菜出现在他眼前，看清楚里面的东西后，他眉却是皱了起来，似乎有些不敢相信自己看到的东西。

马乾德顿时哈哈大笑了起来，“怎么样？最后这道菜还满意吗？”

赵志正满脸的呆滞，他不敢相信地再看了看那道菜，又抬望着马乾德，眼中带着不解，“你确定这就是最后一道菜？”