“可不就是这么回事儿,老董,你的肚子确实大了不少啊,哈哈哈。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
有
笑得眼泪都出来了,一边擦着眼泪一边打趣。
“啊,呸,俺的肚子大,来来来,都低
比比看,到底谁的肚子大?”
“哈哈哈……”
这帮
也都是
才,从吃食还能歪楼到比肚子大小。
汉子们嘴
说不停,手上的活也没闲着,越说还就越是
得起劲。
一
三餐,外加晚间还有一顿加餐,好吃好喝的,他们走南闯北
工程这么多年,这还是
一家。
当然不能掉链子,自己砸自己的招牌。
杨盼盼和王三妞抬着一大筐的白菜、大萝卜到宋虎家,一一规整。
之前,一直都是杨桂花掌厨。
今儿个杨盼盼来了,她也是乐得轻松,给这个堂侄
打个下手。
知道这个堂侄
手艺好,却没想到好成那样,吃了就放不下筷子了。
周老婆子也过来帮忙,和许乐一起负责洗菜,胡玫今儿个负责烧火,林荷花哪里需要哪里去。
“小一娘,食材都准备好了。”林荷花进来对杨盼盼说道。
“好,”杨盼盼也没拖沓,爽快回道,“胡婶子,烧火。”
“好嘞。”
今儿个杨盼盼要做菜主要是:鲅鱼饼子、苦瓜豆腐、清炖南瓜、还有萝卜炖
。
她首先做的是萝卜炖
。
待锅微微冒着热气,杨盼盼就往锅里倒油,加
葱段、姜片、八角,翻炒,直到香味出来,再倒
酱油。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
这个时代是没有酱油这种东西的,是紫宝儿从空间里取出来的。
杨盼盼为了遮
耳目,给全部倒进了竹筒里,这样外
就不知道是什么了。
加
酱油后,继续翻炒,炒出酱香。
厨房里忙活的
们,此时都在不停地吸着鼻子。
酱香味出来之后,就把猪
和切成块状的萝卜放进锅里,再加点酱油,让萝卜颜色更好看一些。
活的汉子们都争着抢着要做厨房附近的工作。
彼此之间,都能清晰地听到肚子打雷般的咕噜声。
“好了,这把该俺打扫这边的。”
“什么该你了,俺这扫帚还没下去呢。”
“都别争了,你俩到那边去。”程飞把俩闹腾的
赶走,自己举着扫把在厨房周边溜达着。
杨盼盼手脚麻利,还有这么多
打下手,很快苦瓜豆腐、清炖南瓜也都做好了。
杨盼盼做的最后一道菜,就是鲅鱼饼子,也是步骤比较繁琐的一道菜。
“大嫂,我可以跟你学做菜吗?”宋平平从杨盼盼身后冒出
来,轻声问道。
“来吧。”杨盼盼爽快地应道。
“这个饼子,是我提前烀好的。”
一分为四。
随着“刺啦”一声,饼子滑
热油锅中,瞬间被热油包裹住,炸成黄金色。
光是看着就很有食欲。
杨盼盼用筷子把饼子夹出来,放到一旁的盘子中。
“鲅鱼,要先改刀,这样放
锅中,才能更
味。”
她边说边又拿起早已改刀过的鲅鱼,也放到油锅里煎炸,发出“噼里啪啦”的声响。
待其定型以后,迅速捞出来控油,动作一气呵成。
“葱段、姜片、蒜片都要提前备好。”
刹那间,随着杨盼盼的动作,锅里“嗞嗞”作响,香味扑鼻而来。
“大嫂,这也太香了吧?”宋平平皱着鼻子,一脸得馋相。
旁边的林荷花听到了,笑骂道:“你这个丫
,不是来学做菜,是凑近闻味儿的吧?”
众
一听,都乐了,哈哈大笑起来。
宋平平吐了吐舌
,可不就是顺带着闻味儿的。
“婶子,火要小点。”
“哦……好的。”
胡玫是距离香味最近的,嘴
里一直
水泛滥,听到杨盼盼的话,赶紧抽出几根柴火。
十五分钟后,掀开锅盖,这个时候汤汁还是蛮多的,还在翻滚着。
杨盼盼赶紧将先前煎炸过的饼子放
锅中,让每一块饼子都能裹上汤汁。
随后,盖上锅盖,焖个五分钟。
“可以开饭了。”
杨盼盼一声“开饭”,王三妞的主场就来了,只听得冲着工地的方向,直接就是一嗓子:“开……饭……咯……”
那长音拉的,哎哟喂。
紫二郎在家里都听得一清二楚,嘴里嘀咕着:“这娘们,好的不学,坏的不学就会。”
“二哥,你在嘀咕啥呢?”紫三郎在后面拍了下二郎,吓得紫二郎一蹦老高。
他拍着胸
道:“你得吓死你二哥我啊?”
“不是,二哥,我就拍了一小下,就吓成这样?”
不会是真的在琢磨坏点子吧?
“去你的,赶紧吃饭去。”
因为杨盼盼在工地做饭,紫家这边中午就不开火,一大家子
就直接到宋虎家吃午食。
工地上劳作的
,听到王三妞那一嗓子,那是要多亲切就有多亲切,撂下手中的工具,一窝蜂地洗手、取碗筷、排队打饭。
那叫一个迅速啊,看得坐在紫大山肩膀上的紫宝儿一愣一愣的。
劳作的
们
手一个竹制的餐盘。
餐盘,是紫宝儿根据后世的不锈钢餐盘,画出图纸,让紫二郎用竹觅打磨出来的。
排在前面的
打好饭菜,已经找好位置,吃上了,大
咀嚼、吞咽,馋得后边的
一边往前挪,一边猛咽
水。
时不时还会撞上前面
的后背。
前面的
也不计较,因为,他也会撞到更前面的。
“这是什么菜?怎么这么苦?”
“对呀,我也尝了一
,是有些苦,但也很好吃。”
“呸呸,不会是坏掉了吧?”赵麻子眼馋地蹲在路
,咽了咽
水,听到他们如此说,忍不住开
话道。
“我呸,你才坏掉的,你全家都坏掉的。”刘生一听这话,气得脖子上的青筋都
起来了,大声反驳道。
“对,你个吃不着葡萄说葡萄酸的。”旁边的
也是纷纷帮腔。
“别以为俺们不知道,你天天一到这个点就蹲在那里,你想
什么?”
“这大
吃
的神仙
子,你个不是东西的,是羡慕不来的!”董会也反驳道。
大家你一言他一语的,都在指责赵麻子。
在他们心里,这么好的主家怎么会让他们吃坏掉的饭菜?