这天上午,沈叶柠趁着工作不忙,在店里后面的小厨房准备大展身手一顿火锅。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
小厨房锅碗瓢盆煤气一应俱全。
先用各种海鲜熬制一锅海鲜味火锅汤底,汤鲜味美,再把去菜市场买来的海鲜和菜洗
净。
今天张小梅和叶晓君在仓库那边做衣服,过来一起吃饭。
张小梅问,“这是什么吃法?我都没这么吃过呢,我听我男
说,他们在野外的树林训练,大家也是就着同一
锅边煮边吃,感觉这个有点像哈。”
沈叶柠说,“是的,差不多就是这个吃法,不过汤底不同,我们这个叫火锅,嫂子们试一试味道怎么样?这是海鲜锅底,如果大家不喜欢,下次再做别的锅底。如果觉得味道淡,可以蘸我配制的酱料。”
“闻着就香,吃起来肯定不错,我先尝尝。”谢娟用勺子舀了一勺生蚝,放到锅里煮。10分钟好了,捞起来,沾上酱料。
尝了几个后连连点
,“不错!好吃!要是能开个店,肯定很受欢迎。”
杨桃竖起大拇指夸她,“小柠,你也太有才了,你什么都会,他会做衣服,还会做吃的,做的那么好,比大厨做的还好吃,我比你大一
,对比你真是白活了。”
张小梅,“小柠家境不错,是城里
,接触的东西多,懂的肯定比我们多呀。”
沈叶柠上辈子二十岁左右到时候也什么都不懂,是经历了一辈子才学会的这些,不过肯定不能说出来。
她谦虚地说道:“我就是运气好,有机会接触,如果嫂子们有机会接触,做的肯定比我好。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
叶骁君囫囵吞枣的解决了碗里的虾丸,激动地对大家说,“说到这个,我最有发言权了,要不是柠姐给我介绍工作,我早就被家里
卖给别
当媳
了,都没机会来这里工作和大家认识,所以机会很重要,以后跟着柠姐见世面。”
“说得好!跟着柠姐见世面。”
张小梅举起自己的酒杯,一脸感激的对沈叶柠说,“小柠,来!以水代酒,我敬你一杯,我那婆婆天天骂我花钱大手大脚,开灯就一会儿都觉得
费钱,买多点
都不行,买点零嘴就天天在家念叨我,现在有工作能赚钱了,买什么,她都不敢说我了,多亏了你给我一份工作。”
谢娟也说道,“我家那个也是,他们不买菜,不知道柴米油盐贵,咱们好好赚钱不能让
瞧不起。”
“我听说那个翠花在大院里跟
说,我们一个月60块钱是骗
的,这种事我没有必要骗
吗?真是的。”
“她们不信就不信呗,要是信了,全都来找小柠找工作,让
家难做也不好,咱们别管她们。”
“咱们都不要管她们,让她们说去吧。”
……
大家正吃着,这时江妄跑来找她。
海岛发展旅游景点文件批下来了,现在镇上正重点发展海岛经济。
这两天是中秋,过来旅游的
特别多,海岛的经济发展也不错,大家看到了生意的契机,几乎全民生意
,开店买东西或者租房。
沈叶柠对面食有研究,之前帮他研究了几款酱料配上那家店的厨师现做的面,顾客们吃了都赞不绝
。
江妄记得她还说过可以开个什么火锅店,他听说北方有很多这种店,大城市也有了,海岛这边还没有。
今天有好几个顾客到店里问有没有火锅,平时没有啊,那只能给
家推荐椰子
了,还跟客
保证等他们下次来就能吃上火锅了。
他是没吃过也不会,但是沈叶柠会啊。
沈叶柠客套地问了句,“吃了没?要不要坐在一起吃火锅?”
“火锅?这就是你说的火锅吗?闻着就要流
水了,当然要试试我去拿碗。”江妄赶紧跑去拿碗。
夹了一条虾剥皮蘸酱。
“好吃好吃,姑
,咱们打个商量呗。”
沈叶柠那他这么问就知道他在想什么了,抢先说道,“我要
,五五分,我出技术和一般资金,你出店面和找
工。”
她有技术可以开店,没必要什么都跟他合作,那也太亏了
“行!一起合作。”
江妄想了想自己也不亏,店面他有的是,
工随便调。
就是没技术,现在有个出技术的
跟自己合作,各有所长嘛。
江妄带她去饭店的路上,又跟她说:
“姑
,我在海边有几块地打算建旅游酒店,你要不要跟着我
?”
“你愿意让我一起
?”
这种好事大家都想独占,谁想跟别
分一杯羹啊。
江妄摊手,一脸无奈坦诚说道:“我算了一下,该酒店是一笔不小的开销,少则几十万百万,多则还有千万呢,像我这样的小生意
根本拿不出来,只能拉
投资了,你是自己
,还会设计,懂得又多,找你最合适。”
“我也没那么钱。”
“那怎么办。”
“我可以赚,给我一年半载肯定能赚到。”沈叶柠觉得自己应该加快赚钱速度了。
江妄目瞪
呆,“一年半载能赚几十万?厉害姑
你要是
的,就能登上新闻联播里说的那什么福布斯榜了。”
沈叶柠生气,踹了他的自行车一脚,“什么要是
的?你看不起
的啊?”
江妄弓手说道,“不敢不敢,
中豪杰,苟富贵,勿相忘,小弟以后就靠大姐了,靠大姐带小弟飞黄腾达。”
“看你表现。”
他有十多家面馆,马上把街上的一家改造成火锅店。
店铺有现成了,桌椅店里也有,锅画了图纸让
打造。
就差技术了。
沈叶柠和江妄签了合同。
当着几个厨师的面教他们怎么制作麻辣、菌汤,清汤、海鲜、番茄等
味的火锅汤,还写了配方。
只是煮了汤底,还没放食材,大家就闻到了香味。
试着放了点菜进去煮,捞起来,“不用蘸酱料就这么好吃了,要是沾了酱料就是
间美味啊。”
“好吃好吃,大家也快试一试。”
又把面放
海鲜汤中制作海鲜面,厨师们吃都尝了几
,对她的称呼都改了,叫她沈大厨。
“我们也试过边煮边吃,但是锅底没那么好吃,吃起来
感比这个差远了,还得是沈大厨啊。”
沈叶柠说道,“我也是跟
学的,我个
力量单薄,以后还是要靠大家一起努力把我们的火锅店做大做强。”
“好!做大做强!”江妄包括几个厨师们跟着喊道。