赵小五一脸惊讶的看着老郭、老严两的作。发布页LtXsfB点￠○㎡

老郭一边往旱獭空腔子里塞被烧红的石，一边将骨上剔下来的也塞到里边。

就这样慢慢的，把旱獭身体里给塞满石和块。

旱獭皮里边，时不时的传来噗嗤噗嗤、刺啦刺啦的声音。

这是被烧红的石，接触到里面皮发出来的声音。

老严一脸的笑容，拍了拍手，那模样像是完成了一件多么牛的事似的。

他从自己的挎包里找出来一小节细绳子，用这细绳子把旱獭开那绑了起来。

“行了，现在先焖着，过半个小时，咱们打开就可以吃了！”

老严笑着对着赵小五说道。

赵小五却笑不出来了，他怎么看都觉得，像老严这么做不好吃。

他刚才可是看到，光往旱獭肚子里塞石的时候，连盐都没有放。

这样做出来的旱獭，能好吃是不可能的。

还有半个小时的时间，这个原风味旱獭才能熟。

趁老严去别的，赵小五赶紧又挑选了一只相对胖一点的旱獭。

开膛、肚、扒皮。

一系列的动作如同行云流水一般顺畅。

当老严过了半小时再回来的时候，赵小五的烤旱獭也已经熟了。

老严非常生气的看着赵小五，一脸不满的说道：

“小五，你这是信不过我呀！”

“咱俩今天就比比，看谁做的旱獭好吃。”

说完，他就招手把旁边的老郭和特尔喊了过来。

“你们两个给我做个见证，今天我要和小五比一场，看看谁做的旱獭好吃。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ”

说这话的时候，老严已经不生气了，他满脸都是对胜利的渴望。

赵小五等他说完了，才掏出小纸包，将里边细细的盐粒，均匀的撒在烤旱獭上面。

“行，那咱们就比一场，光比多没意思啊，最好有个彩！”

赵小五站起身来说道。

听到赵小五这话，老严从自己身上摸了摸，结果除了一把猎刀，什么也没有。

他忍不住反问起来：

“万一是你输了呢，你给我点什么？”

“我要是输了，我就给你五张黄羊皮！

这一张黄羊皮是60块钱五张，可就是300块钱！”

赵小五想也不想，随就说出自己的赌注。

老严一听是黄羊皮，高兴的同时，也为难起来。

他为难的是，自己根本就没有价值300块钱的东西，可以跟赵小五打赌。

赵小五看他的表，就知道是怎么回事。

他眼睛一转，建议的说道：

“这样吧，你要是输了的话，就把你那张狐狸皮给我！”

老严几乎没有思考，毫不犹豫的就答应了下来。

“行，如果我输了，就把那张狐狸皮给你！”

说这话的时候，他脸上还带着一丝占便宜的表。

殊不知，在赵小五提出彩的时候，那张狐狸皮就不属于他了。

赵小五的烤旱獭金黄油亮，上面没有一点儿烤焦的痕迹。

时不时有一些细密的油珠，从烤旱獭上面滴落下来。

火堆因为这些油脂，刺啦刺啦的响着。

不用吃，光看这卖相和香气，就知道这烤旱獭的味道绝对错不了。

老严那边的旱獭则恰恰相反，根本就看不出来一点卖相。

毛呼呼带着血迹的旱獭皮，因为塞满了石，鼓崩崩的像个毛球。

老严一解开绑着的绳子，浓浓的白雾就从里边了出来。

那子腥燥之气，差点把四给熏个大跟。

老严不可置信的看着手里的旱獭，嘴里喃喃的说道：

“不可能啊，不可能啊……”

“我明明是按照那说的方法做的，怎么味道差了这么多！”

他不死心的将旱獭里边的和石倒了出来，挑出一块放进嘴里。

还没嚼，就噗的一下吐了出来！

“呸！呸！呸！水……水……”

老郭赶紧从马背上拿出一皮囊的水来，扔给了正不停吐着唾沫的老严。

老严接过皮囊，拔开塞子就咕咚咕咚灌了起来。

漱了好几次，嘴里的那腥燥之气才去掉。

这下不用别尝了，他自己就知道输了。

老严苦着个脸，嘟嘟囔囔的说道：

“我输了，那张狐狸皮归你了！”

赵小五自然没有拒绝，笑着将手中的烤旱獭递给了众。

特尔接过赵小五的烤旱獭，开始给众分起来。

他一边分，一边说道：

“旱獭皮包石确实是原上的做法，只不过连我这个原也吃不惯。”

“獭子土腥子气比较重，这样做还真的不太好吃。”

“之所以有这个方法，是原上铁锅比较珍贵，在野外没有锅的况下，用这种方法也能把给弄熟了。”

说到这里，特尔已经将整只的烤旱獭分好了。

把递给他们三个，特尔继续说道：

“还有一种说法，是我额吉告诉我的，是不是真的我也不知道。”

赵小五听说这是特尔的母亲说的，立马就来了兴致，嚷嚷着让他赶紧说。

“特尔，你快说说看，我很好奇还有什么说法！”

特尔并没有立马就说，而是回忆了回忆，组织了一会儿语言，才开说道：

“我额吉说，这种做的方法起源于成吉思汗时期。”

“据说，成吉思汗在一次领着部族围猎宿营时，发现手下的士兵总是把给烤黑烤焦

他看着士兵一会儿，突然，灵机一动，想到了一个方法。”

赵小五他们三个听得正神，特尔却突然不说了。

赵小五着急的说道：

“说啊，你怎么不说了？”

“说话可不能说到一半，太让着急了！”

特尔嘿嘿一笑，拿过老严手里的皮囊，咕咚咕咚喝了两水，才继续说道：

“成吉思汗让那名士兵将盔脱下来，把盔罩在火堆上面，再将割成片，放在盔上烤。”

“这样烤出来的不仅不会黑，不会焦，还非常好吃。

但是士兵们的盔甲可是很宝贵的，不可能总用来烤。

后来有用石代替了盔，在石上面烤。

慢慢的，放牧的牧民也学会了这种方法。

因为经常要逐水而居，牧民们也不可能经常找到又平又大的石。

最后就有了用旱獭皮当锅，把小石烧红了放进旱獭皮里边这种做法。”