利索的苏念熙,麻溜地在后院,自家男
特意木制的天然冰箱内,刨出了几根品相绝佳的排骨来。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
蓦地,取完排骨的苏念熙宝子,受惊的小鹿一般,咚咚咚地跑向了主卧室内;萌萌哒的她,瞄了眼在炕
上,那个正在滴答滴答跳动,富有时代
的机械式三五牌小坐钟。
“嚯嚯——”
“小家伙,再两个小时,就十一点三十分了。”
可
的苏念熙同志,一个激灵,小声地嘀咕了下。
时间紧,任务重——
接而,苏念熙宝子,电光石火般,“歘”出了卧室,“飕”进了厨房。
……
瞧着盆里,那被冻得硬硬邦邦的,几根品相绝佳的排骨。
聪慧的苏念熙宝子,漆黑的瞳仁,?滴溜溜地转溜了下;随之嘴角一扬,二话不说,携着两个勾
的小梨涡,立马往方才已涮好的锅里,倒了一定量的水。
倒完水后,她不带停留地往土灶
而去,Q弹的P
“啪嗒”一下,坐在了小方凳上,得心应手地生起了火来。
田螺姑娘的苏念熙,并没有把水烧开。
她在锅里的水,水温大约达到40℃左右的时候,就速度地把灶
里的火,退掉了,并起身,到灶台前去了。
灶台边灵活的苏念熙宝子,“嗖”地一下,一个漂亮地侧身,快速地取了一勺食盐,掉
就往锅中的水里加。
手脚麻利有苏念熙。
锅铲子,滑拉一下,就到她手里了。
她迅速地在锅里,把食盐搅拌均匀,让其融化开。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
继而,她把灶台上,盆里的那些已经洗
净,被冻得硬邦邦的排骨,一咕噜地倒进了40℃左右的温水锅里。
苏念熙宝子,取了双筷子,将冻得硬邦邦的排骨,一一调整了下方向,使它们全部能被温盐水浸没住。
“……”
“嗯——”
“好了——”
“浸泡15分钟,就可以解冻了。”
21世纪穿越而来的美食达
——苏念熙,得意的,双手一拍,娇糯地说道。
嗯呖,苏念熙正在对冻排骨,进行了快速解冻。
食盐中是含有氯化钠是强电解质,可以促进冻排骨上
吸水,并且能降低水的冰点,让冰块快速融化,而且还能保持
质鲜
,营养也不会流失,和新鲜
差不多。
当然,
感最好的解冻方法,肯定还是自然解冻。
“……”
“月月妹子,你,你闻到了没有???”
“香,好香——”
“俺娘啊——”
“忒香了!!!”
四团秦浩华副团长的媳
儿——龚金平,在六团石三虎副团长家,正和石副团长的媳
儿宫月月唠着嗑。
嗅觉灵敏的她,猛地闻到了隔壁苏念熙家红烧排骨的霸道味儿,一咕噜地咋呼道。
“这,这谁家在煮啥子,咋就这么香哩?”
“俺,俺上过国营饭店。”
“这香味儿,绝对比国营饭店的香——”
“啊——”
“香,好香——”
胖囤囤一个的龚金平嫂子,一边使劲地拉长脖颈,不停歇地扇动着鼻翼,狠闻着,一边激动不已地哇啦道。
宫月月又何尝没有闻到?
在龚金平嫂子,还在手舞足蹈,絮絮叨叨,说个没完没了时,她的味蕾早就被那霸道的红烧排骨香味儿,刺激地一塌糊涂,早就忍不住,偷偷地狠吞咽了好几
水了。
“俺哪儿知道呀——”
“嘿,这味儿,香的,也太欺负
了。”
瘦嘎嘎的宫月月,被苏念熙家,红烧排骨飘出来的霸道香味儿,刺激地再次大
地吞咽了下
水,骂骂咧咧道。
“就,就是,这谁家嫂子再烧什么菜呐——”
龚金平嫂子可坐不住了,她一下从凳子上蹭了起来,蹿到了宫月月家的后院后去。
定力一样不够的宫月月,也是同样地扛不住,直接起身,快步地跟了上去,往自家后院奔了。
“咦——”
“月月妹子,你左右两家,烟囱都在冒烟呢?”
胖囤囤的龚金平嫂子,抬着右手,放出食指,在空中左右划动着,一脸烦躁地呱啦道。
“对,对啊——”
“这左边的是一团活阎王陆副团长家。”
“右边的是一团宋霖团长家。”
“他们两家都在烧饭呐???”
“这香味儿,哪家的——”
宫月月依旧用力吸了下空中飘散的香味儿,又吞咽了
水,满目疑惑地吧嗒道。
“啧,这霸道的香味儿,肯定是从一团宋霖团长家飘出来的。”
龚金平嫂子,一脸笃定地叨叨道。
“你咋知道,俺咋闻不出来,哪边飘来的?”
瘦嘎嘎的宫月月,拧眉不解地问道。
“嘁——”
“瞅你那傻的,跟个呆
鹅似的。”
“陆副团长家的那
子,今天能让烟囱冒烟,都已经谢天谢地了。”
“你可知道,早上俺去食堂打饭,你猜俺都听到了啥子了?”
圆乎乎的龚金平嫂子,眉眼一挑,戏谑地问道。
“金平嫂子,啥子???”
“卖啥子关子,说说呗,你听到了啥子咧???”
宫月月,见不得龚金平嫂子这般吊着的说话方式,急促地催问道。
“瞅你急得——”
“早上一大早,俺去打饭时,部队的整个食堂里呐,可都在传,陆副团长家的那个黑团子懒婆娘,连生火都不会哩。”
龚金平嫂子,又
地狠吸了下,从苏念熙家飘过来的红烧排骨,极其刺激
味蕾的霸道香气,咽了咽,
中唾
,接而继续说往下说道。
“这不,那陆副团长出任务去了,他家那黑团子懒婆娘,前天饿的实在没法子了,于是就进自家后院厨房去,想烧
热乎的饭吃。”
“你猜,咋滴哩了?”
“嘿咦——”
“那黑团子懒婆娘,猪一般,竟然连基本的生火都不会;她都没法子,让灶
里的柴火着起来,那烟囱都没能整冒出烟来。”
“听说呀,前天那黑团子懒婆娘,因为不会生火,还小娃儿般,哇哇地嚎啕大哭了起来。”
“啧啧啧——”
“那火柴都被黑团子懒婆娘,霍霍了十来盒来着呐——”