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第378章 皆大欢喜的一餐

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电话匆匆挂断。

包厢里几笑了起来,气氛欢快。

大约七八分钟后,包厢门被推开,祝良微喘着气,带着细汗出现在门,脸上是灿烂笑容:“我……没来晚吧?”

“没来晚,快坐。”石笑着招了招手。

十五分钟后,赵志威搀着走到包厢门,心里正打着鼓,暗自愧疚给兄弟们添了麻烦。

他刚推开门一抬,就看到祝良不仅没走,正好端端地坐在那里,脸上带着恶作剧成功的灿烂笑容朝他挥手。

“良子?!你……你们……”赵志威顿时露出了惊喜的表,想说些什么又考虑到自家在场不好提起。

他稳住绪,扶着往里走:“,就是这里了,您慢点。”

张阿婆显得拘谨,穿着自己最好的色外套,发梳得一丝不苟,好奇又紧张地打量雅致的环境。

“阿婆好!”

您来啦!”

“快请坐,!”

、阿书、林子、祝良立刻都起身,热打招呼,挪椅子,将主位让给张阿婆。

看到这几张熟悉又热的脸庞,张阿婆的紧张消退了不少。

祝良笑着凑近些,带着点期待问道:“,您还记得我是谁吗?”

张阿婆扶了扶老花镜,盯着祝良认真看了两眼,不太确定地试探道:“是……那个喜欢吃大包子,却不喜欢葱花,一定要挑得净净的小祝?”

“哎!对喽!您还记得这么清楚呢!”祝良立刻高兴地点,像个被认可的孩子,没想到这么多年前的细节阿婆都还记得。

“我呢我呢!阿婆,您看我!”阿书也笑嘻嘻地凑过来。

“还有我呢!阿婆。”林子不甘示弱地举手。

张阿婆被他们的热感染,脸上的皱纹笑得更了,目光在他们俩脸上转了转,迟疑道:“你……是吃饺子就光喜欢吃馅,不吃皮的小书吧?你…你…是那个吃什么都喜欢蘸好多好多醋,说那样才够味的小林?”

“哈哈哈!没错!就是我!”

“对对对!阿婆您记真好!”

这下包厢里的气氛彻底热闹开了,大家都笑了起来。

赵志威看着准确地说出朋友们的“小毛病”,心里既好笑又温暖,他知道,这是真的放松下来了,找回了当年照顾这群皮猴儿的感觉。

“哎,好,好,都是好孩子,一转眼都长这么大了。真好,真好……”张阿婆笑着连连点,最后一点拘谨也烟消云散。

随着赵志威跟张阿婆的座,包厢里响起了一片欢声笑语,气氛正好。

此时穿着素雅宫装的服务员们推开门,准备开始上菜。

首先端上的是金鼎菊花牛腩。

一只小巧致的金色鼎炉被端上桌,底下还有小小的烛火保温。

鼎内是色泽红亮、炖得酥烂的牛腩块,其间点缀着舒展的食用黄菊瓣,菊花的清香与牛的浓醇香气奇妙融,热气腾腾。

第二道则是松茸牛卷。

洁白的瓷盘上,是几卷煎得外皮微焦、色泽金黄的牛卷,隐约可见内里包裹的珍贵松茸片。

菌类的特殊鲜香与牛的油脂香气扑面而来,显得格外珍贵。

第三道是御笔牛酥。

这道菜造型别致,宛如一支支微缩的毛笔搁在笔架上。

酥皮做得极好,层层起酥,色泽金黄,想象着咬下去那咔嚓作响的酥脆感和内里咸鲜的牛馅,就令食欲大开。

第四道是水晶牛冻。

透明的水晶盏里,盛着颤巍巍、晶莹剔透的冻,中间冻结着清晰的、撕成细丝的牛和少许翠绿的香菜末。

看上去清凉弹滑,十分爽开胃。

张阿婆看得眼花缭,小声惊叹:“哎呦,这做得跟画儿一样……这哪是菜啊……”

她这辈子都没见过这么巧的菜式,感觉像是在看戏文里的御膳。

然而这还不算完。

后面的太极牛羹更是让她张大了嘴

一个白瓷大碗中,羹汤被巧妙地做成太极图案,一边是浓郁的牛糜羹,一边是清新的蛋白蔬菜羹,融,意境十足,感想必也层次丰富。

随后的秋菊牛柳,热炒的镬气十足!

的牛柳条与洁白的菊花瓣、鲜红的辣椒段、黑色的木耳急火快炒,色彩鲜艳夺目,香气霸道诱,让水直流。

还有那道八宝牛肋盅压轴的八宝牛肋盅。

服务员端上来的是一只只完整、橙黄可的贝贝南瓜。

南瓜盖被小心揭开,顿时,混合着南瓜清甜、板栗糯、菱角清甜、香菇厚实以及牛酥烂的复合型浓郁香气瞬间弥漫开来,充满了整个包厢。

可以看到南瓜内壁被刮得薄了一些,汤汁融合了南瓜的蜜味,显得更加醇厚温暖。

“就是这个南瓜盅啊……真讲究……”张阿婆对孙子小声说,眼里满是期待。

当赵志威给她夹了一大块炖得酥烂的牛时,她轻轻拉住孙子的手,极小声音地说:“小威,够了够了…这一看就金贵…你多吃点,尝一味儿就行了…”

赵志威拍拍她的手背,宽慰道:“,您就放心吃吧,这是大家的心意呢。”

朋友们也纷纷笑着附和:“阿婆您千万别客气!”

“就是,您多吃点我们才高兴!”

张阿婆这才笑着点点,安心接受。

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