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第38章 红焖羊肉

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待黄豆酱炒炒香炒出颜色后,杨建国又将新抽到的那箱香料组合拿出来。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

里面有好多种香料,什么八角、桂皮、孜然、香叶、花椒、胡椒、陈皮、蔻……应有尽有,都是成袋装的。

杨建国拿出许多花椒、桂皮、香叶、白芷、小茴香、孜然……

脑倒锅中继续翻炒,待把这些香料也炒香炒透,再把羊锅中翻炒。

几十斤羊小铲子可炒不动,杨建国换成大铲子,他现在的力量近乎普通的二倍,炒几十斤羊不要太轻松。

直到把羊炒香,炒出油,炒的表面微焦,色泽金黄。

杨建国又从空间中拿出之前抽到的那箱海田酱油,打开5瓶倒锅中。

然后往锅中加热水,水要没过羊才行。

加完水后,杨建国又将新抽到的那箱冰糖拿出来。

冰糖都是成袋装的,一箱里有100袋。杨建国打开3袋倒锅中。

他本来想炒个糖色的,但又怕炒糊了发苦,就没敢炒。

只好这会放锅中,能去腥提鲜。

空间里还有新抽到的一箱调料组合,里面有各种调料,有盐、味、白糖、、醋、蚝油、胡椒面、辣椒面、牛、十三香、淀……

杨建国又往锅中放了少许盐和味,这才盖上锅盖小火慢炖。

不多时,红焖羊的香味就从锅中飘了出来。

难民们闻到香味一个个都来了神,全都凑到大锅前,围着大锅坐了好几圈。

眼睛紧紧盯着大锅看,嘴里不停咽水。发布页Ltxsdz…℃〇M

杨建国见难民们这副饿死鬼的模样,心中有些发慌,心说这一锅羊恐怕不够他们吃的。

毕竟现在有100个难民,其中新救下来的60个难民都很久没有吃过饱饭了,肯定都巨能吃。

七八十斤羊恐怕不够100个分的。

杨建国查看了下系统空间,里面还有二百多斤风牛羊

杨建国拿出50斤风来,准备给难民们烤羊串吃。

这些风只是半成品,还没完全风,里面还是有很多水分的,完全可以烤着吃。

新杀的大肥羊还有一大块羊尾油没用。杨建国将风和羊尾油都切成小块。

让难民们削了很多木签子,杨建国教他们串羊串,先串一块风,再串一块羊尾油……如此重复,直到串满整个签子为止。

难民们学着杨建国的样子,很快把羊串都串好了。

杨建国把串好的羊串都撒满孜然、盐、辣椒面……

然后把羊串围着火堆了一圈,待一面烤熟,再烤另一面。

直到将羊串烤的两面金黄、微微发焦,羊尾油的油脂被完全烤了出来,流满整串羊

整个羊串都油汪汪、焦的,散发出迷的香味。

那边红焖羊也炖的差不多了,杨建国狠狠添柴,大火收汁。

不一会,红焖羊和烤羊串都做好了,米饭也煮熟了。

杨建国下令开饭,沈二狗急忙盛了满满一大碗米饭,又盛了满满一碗红焖羊,再拿起两大串羊串,递给杨建国。

杨建国早就饿的不行,拿起一串羊串狠狠咬了一,只觉外焦里、满流油。

的和羊尾油完美的融合在一起,质又香又,一点膻骚味也没有。

杨建国吃的那叫一个香,吃一串,再扒一大米饭,更香了。

吃完一串羊串,杨建国又夹起一大块红焖羊中。

红焖羊已被炖的软烂脱骨,即化。羊色泽鲜红、肥而不腻,别提有多解馋了。

杨建国把红焖羊连汤带浇在米饭上,用筷子搅拌均匀,做一大碗油汪汪、黏糊糊的拌饭,随即大饭,简直不要太香!

难民们见杨建国开动,也都纷纷盛饭开吃,每两根羊大串,一碗红焖羊,米饭随便造。

所有都蹲在地上端着饭碗,大饭。周围充满了呼哧呼哧的饭声。

杨建国饿坏了,一连吃了6大碗米饭,这才有些饱了。

难民们也都吃的肚皮滚圆,尤其新救下来的60个难民,他们太久没吃过饱饭,一个个都像饿死鬼似的。平均每都吃了五六碗饭。

最让杨建国震惊的是新加的难民中有一个叫傻柱子的,长得又高又大,身高足有2米,像个小巨一样。

相貌也很奇特,小脑袋、宽眼睛、塌鼻子,特别像山顶

他一个竟然吃了整整5斤米饭,一整个形饭桶。

最神奇的是他竟然还没吃饱,还想再吃。可铁锅里已经一粒米都没有了,所有的饭都被难民们吃光了。

杨建国好奇傻柱子到底能吃多少饭,于是又重新煮了半锅米饭,拌上红焖羊的汤汁,将整个铁锅端给傻柱子让他吃。

傻柱子高兴坏了,捧着大铁锅开吃,筷子都不用,直接用饭铲子铲着吃,边吃边嘿嘿傻笑,那模样看着就不太聪明的亚子……

其他难民也都好奇他究竟能吃多少,都凑过来看傻柱子吃饭。

不时还有逗一逗傻柱子,只听一个汉子对他道:“傻柱子,快点吃啊,锅里的饭你要是都能吃了,哥给你娶个嫂子……”

周围难民闻言都哈哈大笑,傻柱子是个傻大个,憨憨傻傻的,智力有些低下,他们平时就总喜欢拿傻柱子取乐。

傻柱子闻言也不生气,只是一味地嘿嘿傻笑,手上还不停往嘴里铲饭。

杨建国也饶有兴趣的看着傻柱子吃饭,直呼过瘾,从来没见吃饭吃这么香的。

看到彩处,杨建国还不忘从空间中拿出新抽到的那箱酒鬼花生,打开几包倒进碗里。

又倒了几碗马酒,将沈二狗和刘老叫来陪他喝酒。

一边看傻柱子吃饭,一边喝着小酒吃着酒鬼花生,太有意思了!

半锅米饭足足有十斤,傻柱子竟然全吃了,一粒米都没剩下,连锅都舔的净净,都不用刷了。

都惊呆了,半晌无说话,都被傻柱子的饭量震惊住了,一共十多斤米饭啊,他的肚子是怎么装进去的。

傻柱子此时也有些撑到了,肚子胀成了皮球,但依然嘿嘿傻笑个不停,这是他从小到大第一次吃饱。

吃饱的感觉太好了,傻柱子感受到了从未有过的幸福,从来没这么舒服过。

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