这话说得真真假假,反正他们也无从求证。
布莱特听到这里,震惊不已,原来他们竟有这般丰富的经历:“那为何不
脆在伦敦也开一家饭店,让更多
品尝您的手艺呢?”
闵悉耸肩:“首先,饭店的投
太大,我们没带够钱。其次,饭店筹备的时间太长了,也许不等我们开张,我们的朋友就已经来了,可能很快就要离开。私
订制餐厅规模小,筹备的时间短,见效更快。”
布莱特赞同他的说法:“您的担心不是没有道理。那打算开在何处?”
“尚未确定。我们刚来伦敦,对一切都不熟悉,布莱特先生可有什么建议?”闵悉毫不客气地开
,天下哪有免费的午餐呢。
布莱特吃
嘴软,自然要给点建议:“您打算价格定位是多少,面向的客
群体是哪些?”
闵悉回答:“既然只做一桌,价位自然不能太低。最低消费也得1英镑左右吧。”
布莱特闻言,不由得皱眉,这定价可不便宜啊,就算他这样的
,去吃一顿也难免心疼。
霍普森听到这里也倒吸一
凉气:“1英镑?”
闵悉点
:“对,1英镑一桌,最低四
份的餐。是不是太贵了?”
布莱特和霍普森对视一眼,迄今为止,伦敦尚未有过如此昂贵的餐厅,不过这两个中国
的手艺确实很好,要是上流社会那些贵族老爷们对美食感兴趣的,未必不愿意花这个钱。