翌
清早,两
起来去买菜,迭戈也跟着一起去搬东西,他个子小小的,闵悉和云霁自然不能叫他搬多少东西,但胜在他有这份心,当然要带上。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
买好菜回来,阿曼达也到了。
闵悉对云霁说:“现在光线也好了,你上楼去画画吧,等早饭好了,我叫你。这些东西我们来处理。”
云霁说:“我还要帮你和面做主食。”
闵悉说:“我自己能搞定,阿曼达和迭戈也能帮我,能搞定。”
云霁犹豫一下,还是上楼去了,毕竟他平时也没有太多时间画画,生
宴将近,是要提前把礼物准备好才行。
早饭闵悉打算弄得简单点,就烙了几张葱油饼,说简单,但想做得好吃,也并不简单,揉好面之后还要醒面,不过因为要做面食,也就是顺便的事。
闵悉今天打算给菜单加一道新菜,炸春卷。春卷是最早被西方
接受的中国美食之一,因其酥脆的
感让
喜欢,能征服全盛期的欧美
,就对中世纪的欧洲
就更不在话下了。
春卷的面皮需要另外摊,这个可以
给阿曼达来做。闵悉把面加水和
蛋和成糊状,然后在平底锅上一个个摊成春卷皮,里面再卷上卷心菜丝、葱丝和炒好的猪
丝,再放
锅中油炸。
春卷除了卷心菜猪
味的,还有熊葱猪
味的,阿曼达和迭戈尝过之后,果然都非常惊艳,直说好吃。
闵悉端着炸好的春卷和烙好的葱油饼送到阁楼上,云霁听见动静扭
看过来:“怎么送上来了,好了就叫我下去吃。”
闵悉站在楼梯
,也不上去,举起来手里的盘子递给他:“不想打扰你啊,赶紧拿去吃吧。我今天增加了一道春卷,你尝尝看味道如何。”
云霁赶紧过来接过,抓起一个春卷放进嘴里,香脆可
:“好吃!你也不嫌麻烦。”
闵悉说:“不麻烦,春卷是我教阿曼达做的,她手艺是不是不错?我看她天赋不错,看我做几个,她就会了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM等我们离开之后,她没准也能凭着这些小吃摆个摊,开个小店,养活家
。”
云霁摇
:“别
当老板的,把自己的手艺藏着掖着,生怕教会徒弟饿死师父,你倒好,完全不藏着掖着。”
闵悉笑着说:“其实吧,技艺是需要传承和
流的,这样技艺才会越来越
进,要是敝帚自珍,舍不得拿出来示
,没准就失传了,岂不可惜?”
“你说得有道理。可世
短视的终究是多数。”云霁说。
“我不管别
,我只管好我自己。我要不是跟着别
学的,这些也不会做啊。”闵悉说。
云霁看闵悉的眼神充满了欣赏:“忙得过来吗?要不要我帮忙?”
闵悉说:“忙得过来,你先画,晚点再下来。对了,还有个事跟你商量一下,迭戈穿那两身衣服不太适合在我们店里跑腿,我想给他们三个
统一做两身衣服,做一样款式的,就当是工作制服了。这样也显得咱们饭店也比较有档次,毕竟常来店里吃饭的
非富即贵,咱们的服务档次也要跟上。”
云霁想了想:“你说的有道理,那就给他们做吧。”
今天的主食闵悉不打算弄烤包子了,蒸个包子得了,因为烤包子需要烧馕坑,把烤包子贴在馕坑壁上,云霁没来帮忙,闵悉不放心让阿曼达和迭戈去做。
蒸包子他只需要和面发面,剁馅儿这种事可以
给阿曼达去做,闵悉自己则去做蛋挞,摘菜洗菜迭戈就能帮忙。
那个中介昨天始终没来,闵悉也懒得去找他,店里现在不缺
了,对方也肯定不会退钱的,你若是让他退钱,他肯定会再送
过来。
九点的时候,盖尔也来了,一起帮忙收拾食材。盖尔这小子也有心想学闵悉的手艺,不忙的时候,也会在厨房里蹲着,闵悉反正不藏私,愿意学的随便他们看。
他做的这些点心小吃,他们几个
就算只学会其中一道,以后都足够他们一辈子吃喝不愁了,悟
高的,没准将来还会成为拂朗机的美食宗师呢。
闵悉把包子蒸上,看了看馅料,又赶紧和面,包一些饺子,今天没有烤包子,就用煎饺替代吧。
云霁在楼上听到教堂敲响十点的钟声,就赶紧下楼来了,他怕闵悉忙不过来。
事实上,厨房里确实很忙,既要包包子,又要包饺子,还要烤蛋挞。他下来,正好来帮忙包饺子。
闵悉笑着说:“还早呢,你怎么就下来了。”
“也不早了,我怕你忙不过来,再忙会儿,就要吃午饭了。”云霁说。
闵悉问:“中午想吃什么?没有特别想吃的,就吃包子吧。”
云霁说:“行。”
其他
自然是没有异议,老板说吃什么,那就是什么,因为不管吃什么,都比他们自己吃的黑面包强太多了。而且里斯本的很多饭店里,老板为了省钱,雇佣的员工是不可能顿顿都吃小麦
食物的,都是吃黑面包的。
在这里,老板不吃黑面包,自然也不会给员工吃黑面包,他们几个打工的都异常满足,为着这儿的伙食,这份工作说什么也不能丢了。
闵悉又说:“还有一件事,中午等客
都走了之后,大家去一趟裁缝店,我给你们做两身衣服,就是店里工作的制服,大家穿的一样,客
来我们店一看就知道谁是工作
员,会觉得我们的服务很专业。”
这事迭戈是最先知
的,盖尔和阿曼达听到之后,诧异得眼珠子都快掉下来了,来做事还有衣服发?天底下竟有这样好老板?
盖尔有些不太相信地问:“免费给我们做衣服吗?”
闵悉点
:“对。”
阿曼达不太确定地问:“我也有?”
“对,你也有。”闵悉说,“做两条同样颜色布料的裙子吧。”
阿曼达差点要哭了:“先生,这太让您
费了。”包吃就算了,竟还有衣服发。
闵悉说:“我也是为了我们饭店的形象。这事就这么定了,中午忙完后就去。”
十点多的时候,几
都在后厨忙活,前厅这个时候来了客
,来的是西芒·梅洛勋爵。大门是敞开的,他见店里没
,就直接进来了,也不出声叫
,而是仰
环顾大厅,逐一欣赏墙上那些字画,看得津津有味。
直到盖尔想起来去前厅看一眼,才发现有客
到了,赶紧上去招呼:“先生,您来得可真早,是来吃饭的吗?”
梅洛勋爵看了盖尔一眼,点一下
,问:“你们老板呢?”
“老板正在厨房里忙。就您一位吗?请这边坐,想吃点什么?”盖尔热
地替梅洛勋爵拉开一张四
桌的椅子,虽然这位客
衣着打扮看起来身份就不一般,但他就一个
,要是去包间的话,感觉有点
费,所以还是坐楼下吧。
梅洛勋爵并不着急
座,便问:“你们店里这些中国字画是哪里来的?”
说到这个,盖尔就骄傲起来了:“这是我们老板亲自画的。”虽然他完全看不懂,但就是觉得很厉害。
梅洛勋爵抬抬眉,问:“做菜的那个,还是另一个?”
盖尔说:“是收钱的那个。”
梅洛勋爵满脸欣喜:“他叫什么名字?”
盖尔正要回答,就听见闵悉的声音响起来:“勋爵阁下,您到得可真早,是来吃饭的吗?请楼上坐。”