和林国明敲定了新房工期，陈峰又顺带邀了他父俩傍晚五点半来厂里参加活动。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M

一家回到厂里时，晓蝶几拎着外婆炸的油粑粑，呼朋引伴地去找小伙伴分享了。

叶悠悠捧着本书安静地看着，陈峰则靠在沙发上，打算小憩片刻。

不过一个小时的光景，三点半刚过，陈峰就被妻子轻轻推醒：“客陆陆续续来了。”

果不其然，门已热闹起来。

三叔三婶骑着自行车到了，上午陈峰本来说下午去接的，但老两摆摆手说啥也不肯，非要自己骑车来。

治安队的孙局带着几个队员也来了，陈峰并没特意邀请，估摸着是从小舅子那儿听了信儿。

还有何燕姐妹俩，而跟她们一同出现的两个，倒让陈峰有些意外——已经升任的罗建新和陆军，都是老熟了。

一见面，几就笑着埋怨：“陈峰你不够意思啊！这么大的事居然不喊我们，太不够义气了！”

“各位哥哥、姐姐，是小弟的不是，是小弟的不是！”陈峰一脸苦笑，连连拱手赔罪。

家能特意赶来，便是把他当朋友看重，除了认错还能怎地？

他拍着胸脯保证：“下次再有任何事，小弟一定第一时间通知各位，绝不含糊！”

一番赔罪加保证，又说笑闹了一阵，几才饶过他。

安顿好客，陈峰便忙活起来，开始检查晚上活动的各项准备。发布页Ltxsdz…℃〇M

一件，是检查那些用来烧烤的简陋烤架。

昨晚他凭着记忆大致说了形状，让工们赶制出来，此刻二十个长方形铁框整齐排列着，每个高约四十公分，长有三米多。

上铺着用铁丝绑成格子的网面，简单焊接了几下——毕竟时间仓促，工具也有限，能做成这样已算不错。

第二件是食材。处理好穿成串的的田、黄鳝、五花、羊、腿、白菜……琳琅满目地摆了一地，真应了那句“万物皆可烤”。

第三件，也是最关键的，便是烧烤的灵魂所在——调料。

他特意教给大姐她们调配的孜然、辣椒，此刻装在小盆里，散发着诱的辛香。

眼看一切就绪，陈峰让往烤架里添上木炭，点了火。

才下午四点半，厂外的空地上，二十个烤架摆成个正方形，周围早已里三层外三层围满了，伸长脖子望着，眼里满是好奇。

“大家看好了，等下有兴趣的，都可以亲自动手试试！”

待炭火燃得正好，陈峰拿起几串串好的田、五花，站在烤架前做起示范。

这会儿他重点教的是掌勺组的，他们等会儿可是烤制主力——毕竟有厨艺底子在，对火候的把控总要好些。

掌勺组的也学得认真，跟着老板一步步作，二十个烤架前，平均每个都有三五围着学习。

“我们先刷层油，防止食材烤、烤焦！然后……”陈峰一边说一边作。

“滋啦——滋啦——”随着烤架上的五花开始滋滋冒油。

油脂滴落炭火，腾起一阵带着焦香的烟雾，一独特的香气瞬间弥漫开来，勾得鼻尖直动。

“咕咚——”不知是谁先咽了水，紧接着，周围响起一片此起彼伏的吞咽声。

要说在厂里待得久的，都快两个月了，平时厂里饭菜哪天不是菜香气扑鼻？

按说早该对食物的香味免疫了，可今天这烟火气却格外不同——它不像平里那般。

是油、葱姜蒜与食材融合出的温和香气，而是带着炭木的焦香、油脂的迸发。

混杂着调料与食材本身的原始味道，浓烈又霸道，直勾勾地往胃里钻。

“爸爸，可以吃了吗？”晓蝶几带着一群小家伙，候在烤架边缘眼地望着，有的嘴角都快挂不住水了。

“再等会儿，还没熟呢。”陈峰笑着揉了揉儿的，“等下烤好了，第一个给你们吃，好不好？”

“好！”小家伙们用力点，眼里的期待几乎要溢出来。

到了第四分钟，最先烤熟的白菜被最后一次翻面，撒上调料，第一份烧烤总算新鲜出炉了。

虽说在场的小孩不少，但这会儿烤制的也多，小孩子们一分到一小块，剩下的，都优先给了今天来的客们。

“唔唔！爸爸（哥哥），好好吃！我还要！”晓蝶几个不愧是小吃货，几乎同时吃完，又异同声地嚷嚷起来。

大们也纷纷点称赞。

以往家里常吃的水煮白菜，跟这烤出来的比起来，简直是天差地别。

就连最简单的白菜都这么美味，众越发期待其他菜品了。

第七分钟，外皮烤得金黄焦亮的五花也出锅了。

一咬下去，肥早已融化得只剩满油香，瘦而不柴。

炭火烤出的焦香混着孜然的辛香，油润却不腻，越嚼越有滋味，让根本停不下来。

之后，田、羊、黄鳝等也陆续烤熟，第一烧烤总算告一段落。

陈峰中途尝了几个掌勺组烤的，除了个别需要注意火候，基本没什么大问题。

反正面对这群从没吃过烧烤的，这样的味道，足够让他们惊艳了——没瞧见在场的男老幼，全都眼地盼着掌勺组赶紧烤下一吗？

“爸爸，爸爸，我要烤羊！还有五花！白菜也好吃！”

“爸爸（哥哥），我们也要……”几个小家伙举着自己挑好的食材，兴奋得脸蛋通红。

因为爸爸（哥哥）说了，会教他们烤，还说自己动手烤出来的，更香更好吃。

一旁的二叔、三叔一家，侯家，何燕一行，还有治安队等客朋友们，也都拿着各自挑选的食材，脸上写满了跃跃欲试。

让他们单独烤自然是不会的，但这不是有“老师”在旁手把手教着嘛。