小孩哥,我问你,这原本的火锅店呢?蝈蝈去哪儿了?”
半大小子突然被
拽住吓了一跳,刚气咻咻地要推搡,转脸看见是个漂亮小姐姐,身后还跟着个看起来就不好惹的英气大哥哥,顿时气焰矮了半截,
“你们是谁?找我蝈蝈姐
嘛!”
“我是她闺蜜!Bestie!投资
!她是你姐是吧?那好办了,我四舍五
也是你姐,带姐去找她!”
半大小子挑了挑眉,这个满嘴怪话的姐姐开
就要见他的蝈蝈老大,凭什么?
“什么是
蜜百思提
资
?说不清楚,想见我们蝈蝈老大,门都没有!”
宋微尘一
黑线,
率了,平
跟墨汀风和庄玉衡他们毫无顾忌的说话说惯了,这下玩脱线了,自己给自己挖了个语言陷阱。
“‘
蜜百思提
资
’就是好朋友的意思,就是知道你的黑历史但绝不会外传,抢你巧克力但也会给你留最后一
,骂你恋
脑的同时会帮你揍渣男的那种
,我跟你的蝈蝈老大就是这种关系!”
好得很,半大小子听完更加懵
,什么是黑历史?什么是巧克力?什么是恋
脑和渣男?宋微尘你解释得很好,以后别解释了……
“小兄弟。”
墨汀风不知为何感觉腮帮被自己咬得有点疼,他向前走了一步,掏出自己的“尘”字令牌,
“在下是司尘府的
,我们与杨锅锅是故
,若知她何处,还请带路。”
在寐界,要说司尘府的令牌,那真的比今天含金量最高的护照还好使,无
不知无
不识,比金子还管用。
只是大多数
况下,墨汀风是司尘之主,他的脸和黑袍就是最好的通关密码,何须用到令牌,但在这市井村落,一块普通的司尘府令牌显然比他本
好使。
果然,半大小子在看到司尘府令牌后态度大变,忙不迭点
,弓腰谦身引着二
去找杨锅锅,而且那一路自豪的发着钛合金光的小眼神就更别提了,恍若他也成了司尘府的
。
……
小孩哥带着两
来到村北靠近山林的那片
甸,不知什么时候,
甸上盖起了一座不小的宅子,四下还用细密的竹篾和山花围出了一道圆形的篱笆墙,里面散养着许多山
和野兔,院门
一块熟悉的牌匾,正是“杨锅锅火锅店”。
“蝈蝈姐,有
蜜找你!”
还离着五六丈远,小孩哥拉长声音喊了一声,转眼钻进店里再寻不见——实在
太多了,乌泱泱
攒动,看着不只是黄家村的
,像是邻村的
都跑来这里吃早饭。
宋微尘抽了抽鼻子,嗯,酸辣
的味,像是加了火锅底料做调汁?真香啊。
“微微?!!!啊啊啊我好想你!!!”
正想着,一道红色的身影冲她咋咋唬唬尖叫着奔了过来,不是杨锅锅又是谁。
杨锅锅比宋微尘高出大半个
,又天生一副大骨架,一把便将宋微尘轻松抱了起来,开心的在原地转圈圈——近墨者黑,她这行为模式,显然也被宋微尘带跑偏了。
“别转了,晕车……”
宋微尘一双小爪紧紧趴在她肩
作势要呕,杨锅锅笑着停了下来,还没完全站定就被墨汀风黑着脸将宋微尘夺了过去,小心翼翼放在地上。末了真的怕她犯晕,不动声色站在身后让她靠着自己,护妻感十足。
“都多久没来看我了,让我好好瞧瞧你!”
杨锅锅才不管墨汀风剜
的目光,攥着宋微尘的手又将她拉到自己身边,手已经摸上了宋微尘的胳膊和脸,
“不是,你都瘦成这样了,怎么还有下降空间?”
“黄三儿,贵客到,包间,两个甲级套餐!”
杨锅锅朝着店里吼了一嗓子,之前那个带宋微尘和墨汀风过来的半大小子应着声迎了出来。
此时他已经换了一身衣服,一看就跟杨锅锅身上的红色儒裙同材质同系列,只不过是男装,左臂和后背上的“杨锅锅”绣贴很是醒目,原来他就是黄三儿,看样子是火锅店的帮工。
看着他们的制服,宋微尘满意点
,杨锅锅最大的优点就是听劝,只跟她说过一次,要做成百年老店必须注意品牌形象的建立和管理,要有企业识别度,要设计品牌LOGO,她全都照做了。
……
“嗯,不错,不错。”
宋微尘一副投资
视察的模样,老神在在的点着
背着手,一边四下打量着,一边跟着杨锅锅进了最好的一间包间——不愧是私域,窗外树林尽收眼底,春季花
繁盛,百鸟争鸣,一脉桃花源。
“我看着
挺多的,早饭时间的翻台率怎么样?”
“翻台率?”
杨锅锅虎躯一震,有些哆嗦地掏出了随身的一本册子,上面记着一堆
七八糟的宋微尘教她的术语和公式。
“有了!翻台率=(餐桌使用次数-总桌数)÷总桌数× 100%”
“加上包间,咱们一共有25张桌子,早饭时段通常接待100桌客
,翻台率300%”
“300%,嗯,还不错。”
酸辣
和热
面这种东西,价格便宜量又足,村里
还不用自己烧火或者吃隔夜冷饭,最关键的是有油水,乡下
早起要
重活,这种浓油赤酱又顶饱的东西,实在没理由不
。
宋微尘点点
,波澜不惊,这个数据全在她的预料之中,
“不过还可以更好。”
“望海镇水运发达,加上本地实施稻麦复种,所以小麦价格便宜,加上红薯高产,咱们完全可以拓宽产品线,把豆腐、
蛋和蘑菇馅儿的生煎小笼还有红薯饼安排上,这样翻台率会更高,我估计可以到500%。”
“甚至可以提供一定距离内的外卖服务,而且单次消费高于一定银钱就可以免配送费,或者是一次储值800文钱就可以成为咱店的会员,也可以免配送费,反正只要不打仗,像黄三儿这样的半大小子村里有得是,
工费低,划算。”
宋微尘说得平静,落在杨锅锅耳中却如惊雷轰鸣,左右都是差不多的年纪,她不明白眼前这个柔弱的小丫
脑中这些闻所未闻的想法和词藻都是从哪儿来的。
两
热聊正酣,黄三儿端着一个大号托盘进了来,里面是两碗热气腾腾的酸辣
,一碗汤底红润且有椒麻火锅底料的气息,一碗则净白些,像是用
汤熬制,浇
里则有烤脆的黄豆和花生,混着蘑菇和豆腐碎,食色双全。
每一碗旁边还用小碟配了一个煎蛋,这也是宋微尘的手笔,美其名曰“太阳蛋”,另外还有一碟爽
小菜,一小碟风
野兔
丝,美其名曰“套餐”,根据不同的包含物定成甲乙丙丁四档。
“快尝尝咱自家手艺。”
杨锅锅熟稔摆着盘,浓油赤酱的那碗自然是墨汀风的,清汤的则放到了宋微尘面前,
“你肠胃虚弱,不适宜吃太过刺激之物,这碗是特意为你做的。”
宋微尘笑咪咪吃了小半碗,她早已没了味觉,其实吃什么都一样,但嗅觉和
中触感让她确定,这碗酸辣
是很有核心竞争力的。
“好吃!”
“好吃吧!你是不知道,托你的福,蝈蝈我现在出息了!十里八乡都有
特意跑来吃咱这一碗,那会儿还在黄
家的院子呢,连镇上府衙的
都被吸引来……”
说到此处,杨锅锅突然噤了声,似是不愿提起那段往事。
她