千出，李麦青就见好就收，主要是挣个本金就行。

有了钱李麦青就不慌了，她准备在城里开个卤店，让大伯娘或者是麦果来照看，这样家里每个月都有进项，她也能安心出去闯。

“啥？你说你要开店？”

大家听说了麦青的话都惊住了。

“我不是这几天在火车站在卖卤蛋吗？有个做餐饮的老板看中了我这个方子，直接出了一千块买我的方子。”

“说我这么好的东西就卖个卤蛋太可惜了，给我指了条路，我觉得很有道理。”

李麦青说的轻松，拿钱开店，这钱总要有个出处吧？

大家听到卤料方子卖了一千块惊得下又掉下来了。

“一千块？乖乖哎，你不是开玩笑吧?”伯娘觉得那是冤大吧。

“就是啊，感觉你说的太轻松了，我不太相信。”李建国觉得她在开玩笑。

李很是担心：“你可别被骗了，我们家安稳一点不好吗？而且你们摆摊不是有赚吗？”

李爷爷倒是不太相信：“你把况从到尾说一遍。”

李麦青脸不红心不跳的说道：“那个老板是做餐饮的，还不止一家店，当然我也吹了一个牛说这方子是我们祖上的。”

“他一听就说要出钱买，有钱不挣王八蛋，所以我就给卖了。”

“他说我这摆摊不太行，只能挣挣零花钱，还不如开个卤店有固定客流，我想想也是。之前我不是卤了些小菜和卤你们也说好吃吗？”

“可开店不是小事啊。”伯娘不觉得麦青是异想天开。

最近摆摊挣钱了她的腰杆也挺起来了：“不过伯娘支持你，毕竟你脑瓜子聪明，可惜当时没有继续送你读书，不然你也跟你那弟弟妹妹一样，可以考个大学。”

李建国啧一声用脚尖踢了她一下：“我看你是没话说，哪壶不开提哪壶。”

何桂花也反应过来说错了话，对着婆婆心虚的笑了笑。

李爷爷看孙自从想开后子坚毅了不少，这钱本来就是她赚的，随她自己怎么用。

“你先考虑清楚，要是真想开店，爷爷带你去见一个。”

李建国意外爹这么快就同意：“那就试试呗，以后家里都靠你们两个挣大钱了。”

大伯的话有些酸酸的，麦青怎么听不出来：“以后等我挣了钱就带你们去城里过好子。”

*

李麦青这几天就不上街出摊了，每天就在家里卤弄方子，谁家路过不说李家这几天天天吃？

脸皮厚的还会上门看看，李家到底在做什么?

看到是做卤味就在李家坐着聊天，等卤好了还能蹭个两。

李麦青也大方，做好了也会给熟端一碗让她们尝尝味儿提提意见好改进。

李爷爷和大伯因为卤味下酒，把家里的酒都给喝完了。

“麦青，你这锅卤好了一样装点儿我带你去见一个老伙计。”李爷爷给孙儿说道。

李麦青正在用饭盒给麦冬装一点，明天大伯娘说要去工地看看他的咋样，现在家里能挣钱给他娶媳儿了，让他不用那么拼。

“行，那我用大海碗装。”

下午太阳快落山的时候很凉爽，一望无际的梯田看着让心旷神怡。

“爷爷，我们去隔壁村见谁啊？”李麦青好奇。

“我年轻时候的兄弟，以前在国营饭店掌勺的，知道镇上那个最好的酒楼不？里面的厨师可是他的徒弟。”

“您还认识这号物啊？”李麦青知道，他爷爷是看她真要开店。

让那位老师傅提提意见，毕竟家是有真本事的。

“我年轻的时候附近的村子谁不认识我？张师傅只是我其中一个兄弟而已。”说话的语气有些张扬。

把麦青都逗笑了：“是，难怪说您年轻的时候有不少姑娘看上您了。”

“你怎么啥话都给你说？”

李爷爷被孙取笑了有些不好意思，说话语气有些生硬。

＊

“张老哥在家吗？”你爷爷走到熟悉的院子开始叫。

里面出来了一个十六七岁的小男娃：“你找我爷爷？我爷爷在后院喂，你们先进来吧。”

“你们坐，我去叫我爷爷。”

小男娃让他们在院子里等着，里李麦青手里还拿着东西有些重，先放在了一个石磨上省点力气。

“李老弟？”张老爷子皱眉的看向自己孙：“客来了你都不让客坐？平时咋教你的？”

小男娃也是忘记了，抿着嘴讨好的对爷爷笑道。

“孩子让我们坐了，只是我们想站站。”李爷爷解围。

张老爷子知道他是客气，叫进屋坐，等坐下才看到李麦青：“这是你那个大孙？都这么大了。”

“张爷爷。”李麦青趁机叫。

“是啊，你也知道她是我们两个老辈子带大的，父母指望不上，我们也帮不上什么忙，只能靠她自己了。”李爷爷的表现很明白，有事儿找你帮忙。

张老爷子一看就知道这是有事儿：“中午就留在这儿吃饭吧，好久都没一起喝两了。”

“张俊，叫你回来做饭，家里有客。”

小男娃本来在嗅客带来的东西，听到后就飞快跑出去叫。

“我今天可是带来了好东西，刚好可以下酒。”李爷爷说道。

张老爷子在厨房待了一辈子了怎么闻不见卤香。

“你这是上哪儿弄的？味道不错，不过比我的手艺差多了。”说话的语气有些傲娇。

李爷爷哼了一声：“我能不知道跟你差的多？这是我孙做的，她想开一个卤铺子，先让你帮忙指点一下。”