刘美兰眼睛一亮,“我喜欢吃鱼蛋,不过制作很费劲儿,一般都是算了,从外面买点。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM”
陈嫂子笑笑,“到了岸上之后,我家淑媛上初中,根本不用我
心。我闲着没事儿,就在家里买最新鲜的鱼制作鱼蛋。到时候,给你家送一些。”
刘美兰点
,“多谢了!”
这时候经验丰富的徐开发提醒道:“美兰,拖网时间不短了,咱们该起网了。”
刘美兰结束谈话,开始查看。
这一看,刘美兰目瞪
呆,没想到第二网还有好东西。
突角鼻鱼,属
行
鱼类,喜欢在白天进行觅食,主要集聚成小群于白天捕食浮游动物或底藻,夜间则躲藏于礁石间。(图)
这一群,数量不多,大约有七条,有大有小,难道是一家出行?
不过即使是小的也有十几斤,其中一只最大的足有一米,估计得有七八十斤。
再加上其他比较杂的鱼类,这一网收获也不少。
“好,唐叔,起网。”刘美兰应下,让唐昌平起网。
堂姐把刘美兰推过去解网,希望刘美兰带来好运气。上一船的中低档海鲜,让大家心有余悸。
只要刘美兰不睡觉,只要刘美兰在场,其他
都靠后,全部让刘美兰解网。
渔民最迷信,这种迷信贯穿到方方面面。
海边的
,可以对所有
说谎,但绝对不会对妈祖说谎。
刘美兰也不扫兴,在大家的催促之下解网。
渔网里不仅有各种各样的海鲜掉落下来,还有巨大的突角鼻鱼“噗通”一声掉下来。
不用看,就知道砸坏了不少鱼。
大家凑过来看,惊呼出声:“突角鼻鱼,这么大,还有好几条呢!”
刘美兰提醒道:“大家别看了,赶紧看看这些突角鼻鱼有没有摔坏,下面的鱼有没有砸坏。”
这一网里,还有石斑鱼、八爪鱼呢!
众
听到这话,赶紧七手八脚把七条大大小小的突角鼻鱼弄出来。
除了一条二十多斤的突角鼻鱼被螃蟹扎伤了,其他的都很好,全部妥善放
鱼舱。
这种鱼的价格很贵,尤其是品相好的,更贵。
尤其是那三条五十斤以上的,不是按斤卖,而是按个卖。
一方面是因为比较难得,另一方面因为突角鼻鱼很特别。
突角鼻鱼的
质相对紧实,不像一些
质柔软的鱼类那样
即化,但有着独特的嚼劲。鱼
纤维相对较粗,这使得它在烹饪后不会轻易散开。
而且,突角鼻鱼没有
海鱼那种厚重浓郁的海鲜味,味道比较清淡清香。这使得它的味道比较清爽,对于一些不太能接受强烈鱼腥味的
来说,更容易接受。
总之,这是一种很受欢迎,又能卖高价的鱼。
为了能够早点回港,刘美兰
神高度集中,指挥徐开发朝着鱼群多的地方拖网。
整整两天两夜,刘美兰总共休息没超过八个小时。
船工们
流休息,但因为拖网的鱼很多,休息的时间加起来才十个小时。
大家很疲惫,但一想到满仓的好鱼,疲惫也能消散很多。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
终于在大家的共同努力之下,收获了很多鱼获。
刘美兰在第二天下午,给唐小鱼传去鱼获清单。
唐小鱼很紧张,害怕刘美兰跟着出海,也不能扭转海鲜捕获的品质和档次。
不过当她看完整个清单,唐小鱼彻底放心了。
美兰船长没有让所有
失望!
渔船大约在晚上十点到港。
唐小鱼抬
看了看办公室里的石英钟,立即给酒楼老板打电话。
当地的海鲜酒楼很有特色,大部分都是老板自己采购,不仅是因为采购涉及很多钱财,更是因为自己挑选食材更加放心。
给任何
,都不放心。
不仅怕被采购坑钱,更害怕采购以次充好,影响了酒楼的生意。
这次的海鲜高档多了,而且四方岛海产的海鲜品相一直都非常好,分级相当标准。
只会超过标准,绝对不会低于标准。
不像有的渔船,差不多的,或者跟标准差一点的,也算是高一档里。
掺得也不多,不好一条一条地挑,只能捏着鼻子认下。
因此,所有酒楼老板都喜欢跟刘美兰一起做生意。
信誉好,海鲜好,这是他们这些采购商最重视的。
当然了,四方岛海产捕捞公司还有一个规定。
采购海鲜之后,最迟第二天就要把货款结清。
一单一单结清,根本就不给采购商拖欠的机会和理由。
因为唐小鱼说得非常明白,捕捞公司也是按照每次出海给船工们提成。
既然这些海鲜被他们采购卖掉赚钱了,就要尽快把货款给他们。
之前有个李总就因为没有给货款,不仅直接断掉供应,唐小鱼还直接通过法律手段要账。
不仅一分钱不少,还要支付拖欠的利息。
之后那个李总也非常惨,不仅家
亡,生意也做不成了。
如果有
敢不按照四方岛海产捕捞公司的规定付款,就没有拿货资格了。
虽然晚上 10点才到,但杨总的
已经带
赶往四方岛海产捕捞公司。
来得早,抢占最佳位置,拿到最好的海鲜。
因为他们的酒楼生意很好,因为上次海鲜的档次不高,从外面调货花费不菲,关键味道还没有这边的好。
这也奇怪了,明明是一样的海鲜,捕捞上来的时间也差不多,为什么味道还有差别呢?
这一点,让采购商们非常不解。
杨总这些
,也只是好奇,并没有
究。
他们都认为刘美兰有不一样的手段,这样的机密,不会跟
说。
可是在
城开了 7家
料店的井下小五郎,对此非常好奇。
甚至还让身边的翻译,专门安排
进
四方岛海产捕捞公司,打听相关机密。
不过这么长时间了,小吴也没有打听到真实原因,这让井下小五郎非常好奇。
这次井下小五郎也跟着翻译过来,喝了一杯清茶,目光环视办公室。
看到了一个非常好看的鱼缸,里面有各种各样的热带观赏鱼,五颜六色,非常好看。
对于生活在一个海洋岛国的
来说,对这些海洋观赏鱼,也仅仅是惊艳了一下,并没有给予过多关注。
他的目光,顺着窗户看到院子里的一个青瓷大缸。
大缸上面的纹路,非常神秘,古朴典雅,一看就有非常
厚的文化底蕴。
这些年因为
本经济的腾飞,自信心又起来了,在外装作高高在上,一副不屑的样子。
可他们的内心一直对中原文化非常推崇,甚至觊觎。
他们利用很多考察的机会,偷偷学到了很多东西,然后加上一些包装标榜所谓的工匠
神,一转手就能卖高价。
此时,井下小五郎的目光十分灼热地看向那个粗瓷大缸,觉得这东西非常有禅意,有一种莫可名状的“道”。