好奇地看了看那些肠衣，可也没问什么――不知道她是不是琢磨了老半天，也想不出该怎么用汉话来表达自己的疑惑。

兰花儿把特地挑出来的狼腿剁碎了，混了点儿肥的，又将味道都调好了，然后就是将塞肠衣里边去了。

现在这个年自然是没有漏斗的，不过这也难不倒兰花儿。

她寻了一块净的麻布，用热水烫一烫以后，在布中间剪了一个小小的子，然后将那个子塞在肠衣的开处，就做成了一个建议的布漏斗了。这么一来，只要往那布上倒，就能将都塞进去肠衣里去了。

那肠衣滑溜得很，兰花儿塞了半天，一边塞一边看着长度，用棉线在肠衣上打结。

刚开始的时候，兰花儿不知道要在肠衣上扎，还在想这怎么鼓鼓囊囊地都是气。后来她看着不对劲，才拿了绣花针，在灌完末的肠衣上扎了几个，将气放跑了，这才成了她以前见过的那种腊肠的样子。

这样把肠子都灌好了以后，就能放到后去晾晒了。

不过就这样放在外边，兰花儿总担心会被瞧见，惹出麻烦来的。她脆在那些腊肠上又扑了一层乌拉。这样在外看上去，就会以为她是在晒了。

这样虽然腊肠会得慢一些，不过也能防蚊虫，也不失为一个好法子。

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