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一百四十八 野猪火锅

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兰花儿总觉得方甯嫒实在是自己想太多。

不过她想想,要是自己遇上了这么个事儿,估计她自己也会慌得什么似的吧。这就跟她们小时候第一次初恋的感觉一样,总是忍不住各种去猜喜欢的那个的心事,因为对方的一个眼神而脸红心跳,又会因为对方说的某句话而黯然神伤。

方甯嫒身边估计都是些像关雎这样豪放的娘子,她自己子却有些弱弱的,好多话估计都只是憋在心里边来回琢磨好几遍的,也不敢拿出来问蓝渡,估计也没什么自信,所以就想偏到一边去了。

这种事儿也没什么劝不劝的,全看自己想开了。

而且既然方甯嫒自己已经决定要找时间问问蓝渡的,那么估摸着这两自己慢慢会沟通出来个结果的。

臧狼也曾经说过,说蓝渡是觉得方甯嫒瞧不上他。

既然都这么讲了,估摸着蓝渡自己是喜欢方甯嫒的,不然他管方甯嫒看不看上他呢。

三个又相互说了些悄悄话,关雎还讲:

“等你们俩大婚的时候,我也给你们送镯子,连着面一块送。堂皇又不显的,让你们体体面面地嫁出去。”

兰花儿顿时就想到了当初阿茹大婚的时候,关雎给送了对银镯子,最后给传成了个聊斋故事,就讲:

“仙姑呀,我可不想被家讨论我们祖坟埋得好不好。”

就一起笑了起来。

因着家里边都没有男,三个凑一块睡了一晚上,第二天傍晚之前就看到颜大郎他们抬了东西回来。

确切的说,颜大郎他们还没回到家呢,远远的就听到了吵杂的生。

村里边的看戏也都看成习惯了,所以兰花儿也很习惯村里边传出来这样热闹的声音。等到颜大郎他们抬着东西回到院前的时候,她们仨才满脸惊讶的发现那些男居然给抬回来了一只庞大的野猪。

臧狼和蓝渡身后还挂了个背篓。背篓里边放着点儿杂七杂八的小动物,看着也很丰富的样子。不过那背篓里的东西和他们抬着的野猪一比,顿时就不算什么了,都让忽略了过去。

野猪比村里边家喂的家猪体型倒是要小一些,估摸着是要瘦一点的。不过也需要他们三个一块儿,才能抬回来的,杀了以后估计也能有个一百多斤的。村里边的猪喂得好一些,要肥一点儿,都能有两百斤的。

他们三个不知道怎么就猎回来了这么一庞然大物的,从山上就地取材地砍了两根粗粗的树枝当扁担。又用树藤将野猪的四肢绑在这扁担上边,一路就挑着回村。

兰花儿壮着胆子过去瞧了瞧,发现那只野猪还活着的爹养成系统。吭哧吭哧地在往外着气。

臧狼赶紧伸手拦了拦她,将她跟那野猪隔开了点儿距离:

“小娘子小心,这猪可凶。”

兰花儿“哦”了一声,还是忍不住伸去望。

这还是她第一次见到野猪的模样呢。

野猪不像村里边养的那些家猪,身上的毛看着很硬。而且是灰黑色的,还隐隐有两根獠牙。

村子里边好多跟着围过来看野猪的,都围在了院子外

之前颜大郎他们合伙猎了只鹿的时候,村里边好多家都分到了一块儿。虽然基本上都只是掌大一点,可好歹是种新鲜的味儿。这会儿见他们又弄回来了一野猪,忍不住就开始猜测起野猪的味道来。

不过这三个倒没有打算在院子前边给大家表演大战野猪的。扛着就往后边去了,说是抬家来了就赶紧杀了,好赶上晚上尝尝鲜。

兰花儿赶紧也跟着跑到了后边去。叮嘱他们要将猪血给留下来,又让他们将猪杂什么的都留住了,之后在家里边可以自己做了吃的。

村里边还没有吃猪血和猪杂的,最多只是用猪尾和猪蹄煲汤的。

可他们都觉着兰花儿是个茶饭好的,臧狼又吃过兰花儿烫的血和鹿血。倒是觉得兰花儿肯定能将这些东西给做得好吃的。这些反正一共也买不了两个钱的,好多都是拿去挖坑埋了。好让地里边肥一些。

不过既然这东西能吃,他们自然是留着的。

前边有关雎和方甯嫒在招呼的,他们在后边杀猪忙得不亦乐乎。

臧狼原本又想将兰花儿给赶到外边去的,可兰花儿哪里乐意,就讲:

“你不在的时候,什么呀鱼呀的,还不是我负责杀的么。村里边哪有小娘子是连血都见不得的。你这样还不是让家笑话……呀!那猪要挣起来了挣起来了,赶紧按住啊!”

于是后又跟着手忙脚了起来。

好不容易将猪给弄死了解开来,已经折腾得天都快要黑了。

他们这群虽然刀子使得很好,可毕竟不是专业的屠夫,杀杀狗的动作快,到杀猪,总还是有些不一样。他们折腾了半天,累得要命,这才将野猪给解成了一块一块的。

兰花儿就在旁边讲:

“以前瞧着屠户上村里边来杀猪解的,总觉着这是个很简单的事儿,屠户好像一下子就做好了。这会儿看你们在这折腾的,才发现这个钱也不那么好挣的咧。家屠户忙活个半晌的,你们能弄这么半天,还弄得没别好。”

臧狼跟着擦了擦脸,憨笑着讲:

“做多了就熟了么。”

兰花儿想想,觉得倒也是的。她还不得这几个能每天都猎回来一野猪的,家里边常常吃到野猪呢。就是自己吃不完,拿到镇上去卖,那也是能挣钱的呀。

等他们把猪解得差不多了,关雎和方甯嫒也都跟着走了进来。

几个商量了一下,都决定这猪留着自己吃,不卖到镇上去了。

现在镇上猪价格是高,可他们自个过年也要吃的。三家一分,每一家得到的也不超过四五十斤的牛男。如果再要拿出去卖,又给村里边相熟的送一些,估摸着到手剩下的也就一二十斤的。

他们现在并不十分缺钱,只打算把猎得的小动物给卖了,野猪就不再拿出去外边卖。

因为猎了这么一野猪,兰花儿突然就觉得家里边的家底丰厚了起来。

有酒有的,不到过年就已经存下来了这样多的东西。

脆学着现代时候那样,让大家跟着吃了一趟火锅。

把猪片给切得细细的,直接放在汤底里边烫熟了,涮点儿酱直接吃。菜什么的,各自家里边原本就有,洗一洗切成块儿,直接扔到汤里边,还能当做是汤底煮的呢。比她们几个分开炒几个菜要快得多了。

他们舍不得讲五花切片下火锅。

野猪的肥比家猪要少得多了,他们都想着要留起来以后用,切下来以后好好地存到一边去了,所以下火锅的都是瘦片。

兰花儿已经尽量地用各种材料去将腌了一遍,还加了点儿从红花白那拿回来,一直舍不得用的淀的,将片尽量给做得滑一些,不过还是比不上以前在现代吃的肥牛肥羊。

这也是没法子的事儿。

她又不懂清油的炼制技术,只知道花生和油菜籽可以榨油,不知道该怎么作,所以只能珍惜地吃着动物油了。

臧狼倒是比较喜欢吃炖,毕竟这片有些薄了,吃到嘴里就没有了那种大的感觉了。不过这古代从来没有做过火锅的,大家吃得也新奇开心的,热闹得很。

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