此时院子里已经围了一圈的，大孩子都有。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ

小孩子们每手里都抓着一个小饭团在啃，一边啃一边笑一边看。

见蒋家大哥抱着妹妹出来，忙给他们让了一个最好的位置。

蒸好的香稻米饭黄灿灿的，粒粒分明。

倒进专门的大石臼里，三个壮汉拿着木锤子，番对锤，一边锤一边翻一边“嘿哟嘿哟”的喊号子，十分有节奏。

这活儿是极需要经验和力气的。

三个壮汉打了一会，便又换了另一组上场，换着锤，前后打了约有二刻钟左右。

石臼里的香米饭便被彻底打成了细腻的米面团子。

这时便有年长的婶子们，端着净且刷了一层油的竹簸箕过来。

将打好的米面团装进一个大漏斗一样的装置中，用一个梯形木锥子往下压。

米团从漏斗下方的圆管里被挤压出来，就成了规则光滑的圆柱型。

再用净且沾了水的剪刀，按一定的长度一段一段剪下来，摆放在专门的木板上晾起来，这年糕就算是成了。

刚打出来的年糕是最好吃的，又香又糯，Q弹有嚼劲。

但因为这东西金贵，即便是围观的群再馋，也做不出主动讨要的事来。

倒是老胡氏，主动让剪了些短儿给围观的孩子们分了些。

糍粑和年糕差不多的做法。

上好的糯米蒸熟，在石臼里舂成细腻的米面团子，之后掐成小孩拳大小的剂子，再按压成形即可。

米果子的做法，要复杂的多。

糯米泡过之后，洗净，沥水舂成沫。分五分之一出来，加水和成米面团子，按压成饼，再放到熬煮好的红糖浆里煮熟。

煮好的面团连同糖浆一起倒剩下的米堆里，和成数个十多斤重的大米面团子，放置两刻钟发酵。

接着用擀面锤擀成一厘米左右厚度的大面饼子，用专门的比尺比量着切成五到七公分左右的面条。

再用剪刀剪或是用刀切成一厘米左右宽度的小条，洒在案板上晾水汽，最后下油锅炸。

整整一天，蒋家的院子里都是异香扑鼻。做好的年糕糍粑和米果子摆满了蒋家的三间厢房。

晚饭后，蒋老和老胡氏喊了三个儿子儿媳坐在一起，开了个家庭会议，商量着送年礼的事。

大家你言我一语，在喝光了两壶茶水之后，总算拿出个合理的章程来。

第一个是族的年礼。

蒋氏族47户。加上里正，赵六指、齐豆腐和杨婆婆家一共是51户。

这些家，每家送五根年糕五个糍粑，这加起来就是一合。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M另外，每家再给一斤米果子，二斤。

这些年，蒋家没少受亲朋和族的帮衬，如今自家也算是起来了，自然也不能忘了大家伙，否则就是忘本。就比如赵家。

赵六指同蒋文渊是发小，比蒋文渊大两岁。

小时候村里一帮熊孩子同外村的约架，他那会是孩子，帮蒋文渊扛了不少揍。后来也多有帮衬。

他家田地少，农忙时看到蒋家忙不过来，也会时常过来帮把手。

每每有好事，也不忘给蒋文渊留一份。因此，蒋文渊很是记他的。

如今自己子过好了，自然也不会忘了帮他扛过揍的兄弟。

比如齐豆腐家。

齐家虽是外来户，但因为有一手做豆腐的好手艺，子过的并不差。

十多年前，蒋老得了重病，需要一味极其昂贵的药材救命。

老胡氏带着三个儿子借遍了族，仍然没有凑够药费。

齐豆腐听说后，主动上门借了一笔银子给蒋家，这才凑够了药费。

因着这份恩。蒋家对齐豆腐家也格外礼遇。

至于杨婆婆家，纯粹是顺手的事。孤儿寡母的，实在不易，能拉一把是一把吧。

第二个，是三位亲家，和蒋文喜的师傅家。

这四家，每家两合年糕两盒糍粑并五斤米果子，五斤红糖，并一整匹细棉布，一坛子十斤装的酒，并十斤猪和二斤上好的茶叶。

陆氏娘家因为既是姻亲，又是七个孩子的先生，便又在原来的基础上加了一倍，这些蒋家大房和二房都没有半点意见。

至于老胡氏的娘家。兄嫂去逝后没两年，唯一的侄儿也病死了。

侄媳带着才三岁的侄孙改嫁，从此了无音讯。不提也罢。

第三个，便是县令大，县学的先生、山长、学政和几位上了礼的乡绅府里。这几家年礼要更重一些。

蒋家虽说出了个举，但到底根基浅薄，无论怎么拼凑，都是些寻常土仪。蒋

家也没觉着有什么不好，大大方方的有什么送什么。

一来符合蒋家的身份，二来免了蓄意攀附之嫌，反倒两下心安。

次腊月二十七。

天刚亮，蒋文康带着长子蒋禹江，蒋文渊带着儿子蒋禹川套了月前新买的大骡车，赶往县城。

骡车上除了送往各家的年礼，还有蒋家的三妯娌及蒋禹清这个团子。

至于蒋文喜则带着家里其余的几个小子，挨家挨户的给族送年礼。

骡车的速度很快，到达城里的时候，将将辰初。虽则时间还早，但因为将近年关，城里已经十分热闹了。

三妯娌带着蒋禹清在城门下了车，打此去买年货。

其余两对父子则分去送年礼。

其他的乡绅那儿由蒋文康父子去送，县令和县学山长老师那里必得是蒋文渊亲自去才成。一家约定了在此处汇合时间，便分行动。

蒋禹清自打来到这个世界，还是第一出门。因此对这热闹的古代市集十分好奇。

青石板或者是鹅卵石铺成的街道，将将能并行两辆马车。

街道两边的店铺大多是二三层的小楼，鳞次栉比。

店铺的门上是用原木雕刻、或用整副书法装裱而成的各色招牌，再不济也会用杆子挑一面旗幡。

再加上拉着长长的调子，满街吆喝叫卖的小商贩，端的是满满的古香古韵，间烟火。

蒋家的子好过，老胡氏也大气。早早就买了布匹棉花，给一家都换上了新衣。

尤其是家中的宝贝疙瘩蒋禹清，那是从新到脚。

大红的虎帽，帽子的虎耳朵上一边缀着一个小银银铛，稍稍一动就叮当作响。

大红色绣百蝶戏花图案的小裙子，外罩厚实的同色系镶嵌兔毛的小披风。

脚上是同样可的小虎棉鞋。

脖子上套着缀百蝙图案长命锁的项圈，小胖手小胖脚上戴着银手镯脚镯，更衬得额的红莲胎记鲜艳欲滴，如玉娃娃一般。

因此，无论走到哪，都有许多盯着蒋禹清看，都夸这娃娃长的好，看着就是个有福气的。

蒋家三妯娌逛了一上午，买了不少东西，背后的背篓里都塞满了。

就连陆氏的背篓里都放了不少东西。路过绣庄时，几忍不住又走了进去。此时年关，店里买衣料的很多，十分火。