金胜连忙抿了一小，细细一品，“嗯，曲子味道是少了。”

厉元朗纠正说：“我感觉不是少了，而是没有。”

他缓缓放下酒杯，云水大曲之所以备受青睐，就是利用传统酿造手法，没有酒基勾兑。

他不是品酒专家，是凭借对云水大曲的感尝出来的。

既然他能品出来，别也会发现问题。

“老哥，云水大曲出了这样毛病，不是好现象。”厉元朗担忧起来。

毕竟，这是一个是靠碑生存的老品牌。

“嗯。”金胜也感觉到问题的严重，并用手在杯扇了扇，筋着鼻子继续嗅闻几下，露出严峻表。

“我又闻了闻，的确像你说的那样，真没了曲子味。”

二忧心忡忡，喝到嘴里的云水大曲，如同喝水一样，没了滋味。

“吃面吧。”厉元朗提议道：“酒不好喝，你尝一尝牛面。”厉元朗挑起一筷子，示意金胜品尝。

面，还是那个味道，可是酒，却变了。

本来打算老百姓之中，喝点小酒，听一听大家都在谈论什么，这是最直接、最有效的了解方式了。

可是现实却让二有些失望，邻桌客聊的都是毛蒜皮的家长里短，没什么可以提起兴趣的事来。

这顿酒喝的索然无味，倒是金胜对于牛面赞不绝，一碗没够吃，又来了一大碗。

吃过饭，厉元朗结账出来，商业街上的行比刚才明显多了起来。

厉元朗和金胜并肩而行，他说道：“这一次我回省城，听说一个消息，宫书记今年内会来云水。”

“是吗？”金胜对此明显感觉到兴趣，并且马上意识到一个问题，“他会来戴鼎吗？”

“我觉得可能占一半。戴鼎县去年接连出事，先后两届班子都有问题，宫乾安书记对此印象刻。”

金胜笑了，“元朗，我认为还有一个你没说，就是他要来，也是因为有你在。”

“老哥，这一点我不否认。而且我认为，宫书记来戴鼎，指不定会搞个突然袭击，或者像你我今晚这样，微服私访。”

金胜怅然，“来就来吧，我们做好自己的事，问心无愧就行。”

“是啊，不用刻意布置什么，到时任由他检验。”

金胜转换了话题，说：“云水大曲变味这件事，你要尽快查清楚。这种老品牌，尤其是有了新的合作伙伴之后，会面临新问题。一旦处理不好，会阻碍企业的发展。”

“回我问一问全来风和井之焕，他们一个是光安镇的书记，一个是酒厂的厂长。”厉元朗答应道。

还真如厉元朗和金胜的猜想，酒厂和光安镇之间的确闹出问题。

全来风的意思很明显，云水大曲卖得这么火，供不应求，工加班加点生产，原来的三班倒改成两班，仍旧忙不过来。

为这事，他专门找井之焕商量，为了提高产量，能不能采取酒勾兑方式，生产低档的云水大曲。

井之焕坚决不同意，云水大曲靠的是品牌效应，始终采用古老的纯粮食酿造。

白酒一般分为三种制造方法，一个是态法，就是用酒勾兑。

第二个是固法，用不高于百分之三十的纯粮基酒加上食用酒加香和水勾兑而成。

即白酒中，一部分是酒酒，一部分是粮食酒。

第三种固态法，真正的粮食酒。

采用纯粹的粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是们常说的好酒。

判断酒的好坏方法很多，其中一项就是酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化。

酒花密集，且消失缓慢的是优质酒。

相反，酒花少，消失较快的则为劣质酒。

另外，将酒瓶倒置，就能见到分布均匀的酒花，上翻时，密度间隙明显，酒清澈且酒花缓慢消失。

酒花与酒度高低和醇类物质比例有关，比例不同，使酒花呈现的形态也不同。优质好酒的特点是酒花细密，次之的白酒，酒花粗疏。

由此可见，厉元朗和金胜昨晚喝的就是这种劣质酒。

云水大曲制酒厂一直采用的就是固态法，而全来风和汪启，为了眼前效益，竟然用了固法，使云水大曲的品牌大打折扣，势必造成碑下降。

全来风却狡辩道：“分厂采用固法，是严格执行标准，况且价格也便宜。我做过市场调查，以前的云水大曲价格较高，不少喝不起。现在我们改变制造工艺，降低酒的成本，价格也掉下来，大家都能喝得起，这有什么不好。”

厉元朗生气道：“来风书记，你这是短视行为。云水大曲能走到今天，凭的是良心酒放心酒的碑。价格贵，也是因为酒的工艺成本高。”

“你勾兑白酒，这和市面上那些散装酒以及小作坊生产的劣质酒有什么区别！”

“你图一时之快，而降低白酒质量，你这不是赚钱，你是在砸牌子。”

“家经营几十年了，各方面比你我都有经验，他们岂不知勾兑白酒来钱快？之所以没有这么做，是因为要保住这块牌子，要保证白酒的质量。”

“这件事，要马上改过来，并且把销售出去的白酒全部回收，统一销毁。告诉你，全来风同志，这件事你解决不好，出了问题，我拿你是问！”

厉元朗说完，霸气的挂断电话。

外行领导内行，简直就是瞎指挥，弹琴。

这边厉元朗怒气冲冲，王中秋敲门进来，没有说话，先给厉元朗的保温杯里续满水。

厉元朗平静了心绪，问：“有什么事吗？”

“招商办的于主任想要见你。”王中秋双手捧着保温杯，放于厉元朗面前。

“你让他进来吧。”

于主任是来汇报上次冬捕节，三家有意向的外省商，想在戴鼎县投资落户事宜。

谈判很顺利，三家公司对于戴鼎县的工业园区以及条件很满意，美中不足还是戴鼎县的通问题。

厉元朗告诉于主任，通厅和公路局都已经出具计划，开春就会修戴鼎县到云水市的公路。

不止这些，还要修戴鼎县各乡镇的道路。

“县长，这样太好了！”于主任高兴的直拍大腿，“我就这把这条好消息告诉他们，这样一来，成功拿下他们机会可就大多了。”

“别忙。”厉元朗抬手阻止于主任站起来要走的想法，缓缓说道：“商是将本求利的，你要向他们传达，县委县政府对于他们能够驻工业园区大力支持，除了优惠条件之外，还要保证他们的利益不受侵害。”

“今后，凡是政府各部门向他们提出不合理的条件，可以直接找我，由我来解决。”

“对于吃拿卡要，这种歪风邪气必须要杜绝。发现一例处理一例，绝不手软！”

厉元朗知，戴鼎县以前就有过这种现象的发生，相关部门走马灯似的，今天你来检查挑毛病，明天我来伸手要好处。

弄得投资商怨声载道，没多久就不下去了，纷纷逃离。

他向于主任重申这一点，不止是上说一说，而是县政府在这方面要下大决心，并付诸行动。

于主任点，“县长你放心，我一定会把您的话带到，让他们感受到县委和