第五百二十八章开宴

第二天一大清早起来，这就是最后一天了。

李君阁先去挑水，然后将鱼都拎回来，顺便采了些藕带和水芹。

阿音去海滩收皮皮虾和怪蟹，李君阁开始处理竹鼠。

将芋煮上，竹鼠烫皮刮毛烧皮，洗刷净后切块，脑袋肋骨这些边角料丢进汤锅里吊汤。

然后开始给竹筒打孔，穿上竹钉做成大圆桌面。

桌面拼出来，搬来方桌摆上去，外圈裹上一条竹皮，接处用麻绳扎上，用树脂大致点上一圈。

竹筒和竹筒之间凹凸不平，李君阁拎来一桶沙子填进去刮平，这就不但得到了一个平面，还增加了桌面的重量，更加稳定。

不过样子十分不好看，但是这也难不倒李君阁，睡觉用的麻布毛巾被这下没用了，拿来铺上去，一张像模像样的宴会桌就被搞定。

然后往猪儿粑料里加上鲜葱花，开始包猪儿粑。

芋煮熟后，将已经烀得稀软的猪蹄捞出来，去掉骨铺到碗底，将芋摆到上面，加盐淋上高汤，和猪儿粑一起，又蒸起一层。

然后将蒜泥摆了一盘，血皮菜拌大香菜摆了一盘，煮过的海白菜摆上一盘，取过一个大碗调制糖醋汁，到时候淋上去就是三个凉拌菜。

现在四个火眼，一个熬高汤，一个蒸蒸笼，剩下的两个，一个李君阁开始炸鲶鱼，一个开始炒竹鼠。

两边同时进行，鲶鱼炸好起锅，竹鼠加姜蒜炒到金黄后，加清水，香叶，八角开始黄焖。

直到这时，李君阁才抽出空来，去后山竹林挖巨竹笋。

这么多事做完，也才早上九点来钟，竹林里还带着昨夜的湿气和一些野花的芳香。

几处有笋的地方都着竹竿，李君阁找了一处还没出的，将笋挖了出来。

扛着大炮弹一样的竹笋回到家，就看到客们已经来了，阿音正被围在中间问这问那，众眼里都是说不完的好奇，惊讶和崇慕。

阿音见到李君阁就招手：“二皮，我们在半路上遇到，就一起过来了。快来，我跟你介绍下三位主持。”

李君阁将大竹笋往脚边一扔，三步并作两步跑了过来，抓住中间那的手就不松开：“贝爷！你怎么来了！你可是我的偶像啊！”

贝尔赶忙摇：“别别别！jungle，你才是我的偶像！我那些节目是荒野求生，你跟ingris，这可是重建文明啊！快把你的宝刀和几把弓拿出来给我们欣赏欣赏！”

尼安凑过脑袋来：“jungle！我叫尼安，是泰国三台的主持，非常感谢你！据节目组调查，观看过这节目的观众朋友中，有意愿来荒岛旅游的占了百分之七十三，他们对大家，尤其是你和ingris在节目中展示出的这种生活方式都感到异常的好奇和震惊，尤其是一些有孩子的家长，认为我们这是一款非常有教育意义的节目。”

李君阁笑道：“这其实是一种传统农耕文明的生活方式，在我们国家持续的时间最长最久远而已，直到九十年代，在一些偏远的山区，仍然能看到这种生活，我跟ingris正好就是在这样的村子里长大的，因此比较熟悉。”

南非队的坦娅正拉着阿音的手亲切谈，闻言抬道：“jungle，没上岛之前，我认为我跟丹尼就算是过得比较好的了，因为我从小有跟着长辈在野外生活的经验，你们这里的一切实在是让我震惊！你们竟然连瓷器都制造了出来！这简直就是神迹！”

萨莉也笑道：“听说你们还开辟了菜园，养了鱼，养了蜜蜂，养了鹌鹑……等等，这桌布是ingris织出来的？我的天啦！”

这时阿音将砍刀，三把弓和配套的箭只都取了过来，放在桌上给大家观看，然后去给大家泡茶，端水果和饼。

劳拉拿起一块饼放进嘴里，眼泪都出来了：“五十天了，终于吃到真正的饼了，这绝对是用酵母和小苏打发酵出来的苏打饼，里边有果，椰蓉，还有蜂蜜！ingris我太好奇了，你们是怎么得到的酵母和苏打？”

阿音笑道：“酵母是我们从一种带有酒味道的果子里面提取到的，啊，就是这种。另外我们有大苏打和小苏打，这个就有点复杂了，需要让jungle来给大家解说。”

李君阁将海水提盐并得到各种附属化学品的制备工艺大致讲解了一下，说道：“还有几个硬菜得我去上灶，看样子你们在岛上吃得不怎么好，今天我们开家乡的宴席，大家好好吃上一顿！阿音你先好好陪陪！”

等到众都吃了点饼水果垫了垫底，阿音开始带领着众在房前屋后参观，讲解每一样东西的制作方法，参考根源和实际作用。

自然又是引来一阵阵惊讶与赞叹。

李君阁则将巨竹笋尖切块盐水煮熟，然后和竹鼠一起焖起来。

将吉罗鱼和军鱼抹上盐，跟姜葱蒜丝和酒糟一起码味，李君阁开始在另一个火眼上炸皮皮虾。

待到竹鼠冬笋焖好，盛蓝彩斗碗当中，皮皮虾也初炸完毕。

然后把锅子洗净，将阿音收回来的木薯块炸上。开始用辣椒酱姜葱蒜烹制大蒜烧鲶鱼。

木薯块炸熟，加到烧鲶鱼中继续烹制，复炸皮皮虾，裹上椒盐。

鲶鱼出锅倒一个蓝彩斗碗里，和竹鼠焖冬笋一起洒上葱花，李君阁对正在带着众箭戏耍的阿音喊道：“阿音，叫大家洗手开饭了！”

一边将吉罗鱼和军鱼上锅蒸上，一边开始用泡姜，泡辣椒，蒜末，葱花，果酱，酒糟和盐炒制剁椒鱼的浇。

等到大家坐好，阿音摆好碗筷，将蒜泥白，海白菜，血皮菜拌大香菜浇上拌料，连同炒芋梗，凉拌笋丝，腊味拼盘一起端上桌。

然后给大家分了竹杯子，端来屋檐下的果酒坛子，调了一些蜂蜜水，给大家满上。

李君阁那边清蒸吉罗鱼和剁椒鱼也出笼了，给剁椒鱼浇上浇，李君阁将这两道菜连同椒盐皮皮虾也给大家端了过来。

然后打开蒸笼，端出墨鱼扣，酸笋扣鸭子，红烧蹄髈，芋烧猪蹄，拿蓝彩斗碗扣在碗上翻过来，浇上调好味道的高汤，一碗碗端了过来。

每上一道菜，一圈子老外就禁不住“哇”的一声。

各色菜品，虽然现在只有嗅觉和视觉感受，但是已经色彩纷呈，形制美观，食器美，摆到大酒店都不算失了酒店身份。

贝尔赶紧招呼李君阁坐下一起，李君阁将酒杯端起来，对众笑道：“一壶浊酒喜相逢，感谢这个节目，给了我们一个难得的假期，一段美好的缘分，相信参赛的各位队友，跟我和阿音一样，体会到了感的甜蜜和珍贵，来，让我们端起酒杯，像这个节目致敬，为我们自己祝福！”

这话说道了众的心坎里去了，果然众都举起了杯子：“说得好！杯！”

一杯下去众就眉开眼笑，阿根廷的帕萨雷拉本身就是个好酒的，拍着大腿高喊：“好酒！ingris你一定要把做这种酒的方法告诉我！”

阿音笑道：“方法很简单的，关键是要有这么一个坛子。”

放下杯子，李君阁手扶着阿音的肩膀说道：“大家先吃着聊着，我那边再弄两个硬菜，然后就过来陪大家。”

回到灶后，先将椰浆熬制起来，然后洗剥怪蟹。

将蟹都挖出来，将烧煮好的椰浆倒出一