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第四百三十四章 锄禾日当午

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第四百三十四章锄禾当午

风簸进料的地方有一个挡板,可以调节进料的速度,还要配合粮食颗粒的大小,摇扇的风力,新手用起来也不是那么容易。

老手一般是左手调挡板确定下料速度,右手相应调整风力,两相配合,得心应手。

所以它还是一件停留在手工业的工具,不是工业级,对作经验有一定的要求。

于是两配合,技术方面来,憨包力气五组换着来。

糙米中杂质还很多,于是又指挥shirly将糙米倒吊在半空的大簸箕中,让芋开始簸米。

这活同样有些技术含量,演示了好几遍,芋才开始簸得有些像样。

糙米在簸箕中哗哗地转动,不少残留的杂质开始像簸箕的圆心集中。

等到中心集起了一堆谷壳,杆之类的杂物后,让shirly用手把杂物捧出来,只将外圈净的糙米收集到另一个箩筐里,然后又舀上几瓢糙米继续筛。

眼看着今天就要得到新米了,希望就在眼前,几个腰也不酸了,腿也不痛了,一个个得起劲。

中间大家还互换工种,对整个流程都熟悉了一遍。

还专门腾出一个,休息的时候还要负责照相。

alice看着箩筐中越堆越多的糙米说道:“祖祖,这就是我们吃的乌金血米吗?看着跟机器打出来的不一样呢?”

笑道:“这还没完工呢,现在的米上面蒙着一层糠皮,等到手腾一些出来后,就该舂米了。”

活就不累,七个一上午下来,竟然将一百斤谷子给脱完了。

中午吃饭休息,下午那可就是重体力劳动了。

跟苗寨舂糍粑一样的动作,李君阁和粽粑一组,芋和白婶一组,alice和shirly候补。

李君阁对大家介绍到:“所有农活,其实都有一个节奏问题,这也是诗歌和舞蹈的起源。只要把节奏掌握好,就要轻松很多。”

将糙米舀到两个大碓窝里面,只填到三分之一不到的位置,又往里边抓了几把碎米糠,还加了一点水,说道:“好了,开始舂吧。”

舂米还要往碓窝里边加东西,这事李君阁都不知道,问道:“,为啥要往碓窝里边加这些东西?”

笑道:“如果不加糠,有很多好米就会被舂碎,加点米糠进去,会消减木杵的力道,况就会好得多。加水的原因是润滑米的表面,这样米中的油会析一些到表面上来,让它变得油亮,不光舂出的米更好看,也更好吃。”

这就是经验了,网络上是找不到这些细节的。

然后就是撸起袖子加油,六个砰砰砰舂了一下午,才在的指导下将米全部舂出来。

中间白大和粽粑对李君阁佩服得五体投地,一下午大家都着换手休息,就他一直没停,两都不约而同地竖起大拇指:“hunter就是不一样!不愧是kingjungle!”

将舂过的乌金血米收集到一起,一百斤就剩下八十多斤了。

接下来就是再次上风簸,几个子打开,糙米倒进去,摇动风叶,近处出来的就是乌金血米,稍远的是带粗糠的碎米,在远是小碎米和较细的糠,最远是细糠。

看着乌金血米哗哗地流到箩筐中,哥大五组又是跳脚又是拥抱又是欢呼:“成功!我们打出大米来了!oh yeah!”

一百斤谷子得到七十斤米,五组将箩筐堆得高高的,兴奋地在乌金血米后边摆出各种姿势,拿手机咔嚓咔嚓拍个不停。

笑得都不行了:“打个米至于这么高兴不?接下来还要过一遍筛呢!”

白婶正捧着比它白不了多少的乌金血米傻乐,闻言问道:“这米很净了啊,为什么还要用筛子筛?”

拿出筛子,将碎米倒上去说道:“老时间里生活可没现在这么好,不光完整的米是给吃的,碎米筛过一遍,用来熬粥,做碎米粑粑,也是给吃的。剩下的那些,才是喂喂猪的饲料。”

李君拿大瓢舀了一瓢新打的乌金血米,对五组说道:“最近才学了一道国宴菜,那汤可是打半夜就熬到现在了,哈哈哈,今晚我们喝紫玉芙蓉粥,保证你们一辈子忘不掉!”

进到厨房把粥煮上,这一大锅下来,可以又当菜又当饭了。

自己趁机跑厨房后边去冲了个凉,将一身的灰洗掉,顺便摘了些黄瓜丝瓜。

做了个拌黄瓜,将丝瓜切片,待到紫玉芙蓉粥熬好,将薄薄的丝瓜片放进去一绞,新鲜丝瓜烫熟后带出味道,那清甜甘鲜的滋味,秒杀一切味

调好盐味,这锅子粥就算熬好了。

等到阿音带着娃子们回来,这就开饭。

当两大碗香甜扑鼻的紫玉芙蓉粥端到粽粑和芋的面前,哥俩的眼泪忍不住扑簌簌地往下掉。

王美娴捧着碗正像小猪一般刨得呼噜呼噜的,抬眼看到两的表现:“咦?粽粑哥哥,芋哥哥,你们怎么哭了?咬到舌了吗?”

粽粑一脸语重心长的表:“美娴啊,粽粑哥哥这是感动的,你们国家的们真是太勤劳,太能吃苦了。哥哥刚刚学了一首诗,现在教给你们。你们一定要好好记着啊:锄禾当午,看得禾下吐……”

就听旁边“噗”地一声,李君阁把粥了一地。

还在旁边一边点称赞一边循循善诱:“你们看,大是多么的辛苦。所以啊,你们一定要好好学习。你们中国有一个古就很厉害,他是怎么学习的呢?他呀,嫌凉,锥……”

娃子们端着碗都听傻了。两个哥哥等一下!我们家四爷爷不是这样教的!

……

一天都处于兴奋当中还不觉得,等到芋跟粽粑过完训娃子的瘾,这时候时候才发现,自己的胳膊抬不起来了,碗一离开桌面就抖。

刚刚还教育娃子们“粒粒皆辛苦”呢!这下就洒了一桌子,太尴尬了!

老爸一看:“哎哟,这是遭罪了!皮娃,吃过饭拿药师配的药酒给粽粑芋抹一下,这要是不管不顾得肿起来,严重了里要出脓!”

好不容易等两吃过饭,李君阁还是给他们胳膊上涂抹加了灵泉的药酒。

然后大家有去村子里晃悠。

今天大家去拜访石叔,因为听说大石鼓也快完工了。

来到青珉玉坊,石叔正在后院里抛光石鼓。

虽然还没有完工,但是大体已经出来了。

石鼓跟石号高度平齐,底座根据花纹雕刻成了清溪树,往上山老林,隐藏着祥禽异兽,纹饰图案有些楚地漆器的风格。

在往上就是悬天崖了,高崖绝壁,中间流云飞瀑,巉石苍松,一些小石纹被打造成了飞鸟往还。

悬天崖上是悬天寨,寨子上方就是石鼓的主体,一条螭龙半抱着一,圆中央是金乌造型,圆边缘是一圈光焰的浅浮雕。

整个石鼓和石号摆在一起,相辉映,相得益彰,充满了上古神话的魔幻色彩。

石鼓同样淋着水,石叔正拿着大羊毛饼子在上面摩挲,看样子是要全手工了。

组对号鼓上的鸟兽造型非常好奇,扭着石叔问东问西。

这故事就讲不完了,李君阁

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