展本地良种畜禽，到时候也先给你们送过来品尝品尝。”

金老说道：“说起这个，我还真知道点，你们那边产一种黑猪，腿很短，满脸褶子，叫‘狮子’的，现在还有没有？”

李君阁跟阿音面面相觑，这俩娃虽说是农村娃，但是都是在外面读书的时候多，说起这个还真不知道。

然后旺财叔是城里，篾匠叔是手艺，都没养过猪，一时也说不上话。

金老说道：“这个猪啊，腿短，所以显得身子长，因此又叫‘三节长’，喜欢粗饲，生长缓慢，育成需要一年半，但是质非常好，滋味香浓不说，前后胛部分地方质呈大理石纹或者叫雪花纹，是猪中的极品。现在的不差钱，差的是绝好品质的类，这样的猪要是能重新养出来，那绝对大行其道！”

于晓蓉眼睛里又在冒金币：“阿音姐，二皮，这事要做啊！真要能养出来金老说的这样的品质，我公司也能给你包了！”

阿音说道：“今年我家杀的两大黑猪，倒是跟您老说的这种猪很相似，肚子都快拖到地了，要不我回去问问去。”

李君阁也说道：“这种本地猪，估摸着真得苗家山上才找得到了，我们山下基本都是良种大白猪了，听说是英国约克郡来的种。”

说完又道：“不过既然知道了名字特征和产地，那就好办了，大不了回去多跑跑，总要把它找出来，哈哈哈，这就又多了一项宝贝。”

众开始喝粥，又是赞不绝，乌金血米粥山上山下从来没有做成过粥来吃过，现在一尝到味道，纷纷打听制作方法，的就算了，简化版的必须来一个啊！

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