“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”
“外地
啥都不懂,真是的。”
金锋凑近小摊上一看,嗯嗯两声,轻声说道:“有这么好?那来一碗。”
大爷听了这才稍微消了点气,一起收了钱给了烟,切了一晚凉
,粗声粗气的问金锋喜欢吃什么味?
“
蜀那边的,只管放辣。还有醋。”
大爷把调好的蒜汁和芥末倒了不少下去,就着手里的碗给金锋。
“喏,让你这外地
尝尝咱老天都的手艺。”
跟
蜀的凉
不太一样,老天都的凉
加了些胡萝卜丝,配上芥末跟自己配制的蒜汁各种调料,那味道,酸辣顺
,极其美味。